Xoài từ được mệnh danh là vua của các loại hoa quả bởi có màu sắc bắt mắt với mùi hương hấp dẫn cùng vị thơm ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Việt Nam là một trong những quốc gia sở hữu nhiều giống xoài ngon nhất như: xoài Cát Hòa Lộc, xoài Cát Chu, xoài tượng, xoài xanh, xoài tứ qúy, xoài ghép, xoài Nha Trang…
Nếu xoài chín được sử dụng để ăn tráng miệng, làm sinh tốt hoặc làm một số loại bánh… thì xoài xanh được xem là món ăn vặt hấp dẫn của các chị em. Xoài xanh thường được mua về để ướp muối mắm hoặc làm nộm.
Người ta ước tính cứ một cốc sinh tố xoài mang đến 103 calo. Xoài chứa rất nhiều các loại vitamin, trong đó phải kể đến vitamin C, A, B, B6, B….Hơn nữa trong xoài còn có các lợi khuẩn và khoáng chất cần thiết (đồng, kali, magie).
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, xoài xanh hay xoài chín đều chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người. Cả hai đều có lượng vitamin C dồi dào, tuy nhiên, lượng vitamin C sẽ giảm dần ở quả chín. Do đó, nếu bạn muốn bổ sung vitamin C, tốt nhất nên ăn xoài xanh.
Một số lợi ích từ việc ăn xoài xanh Giải nhiệt, bù nước
Nước ép xoài không chỉ có tác dụng đẹp mà mà còn giúp giải nhiệt và bổ sung nước cho cơ thể. Do khi vào cơ thể, xoài có tác dụng ngăn cơ thể mất nước và những chất điện giải. Những chất này thường sẽ theo mồ hôi toát ra và khiến bạn bị mất nước.
Xoài xanh hỗ trợ tiêu hóa
Xoài xanh có thể giải quyết những vấn đề tiêu hóa như: khó tiêu, táo bón, tiêu chảy, chứng khó tiêu mãn và ốm nghén. Là một lựa chọn thay thế tuyệt vời nều bạn muốn chữa bệnh theo cách tự nhiên.
Ăn xoài xanh tốt cho tim mạch
Chất niacin có trong xoài xanh rất tốt cho tim mạch thường thấy trong thành phần thuốc chữa bệnh. Niacin làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch và cải thiện mức cholesterol trong máu.
Bổ sung vitamin C
Xoài xanh có vị chua tự nhiên với công dụng bất ngờ trong điều trị bệnh thiếu hụt vitamin C. Những biểu hiện thường thấy của bệnh như là chảy máu chân răng, nổi mề đay, bầm tím, cơ thể yếu và mệt mỏi.
Cùng một số vitamin khác có trong xoài giúp thúc đẩy tính đàn hồi trong mạch máu và sự hình thành các tế bào hồng cầu mới.
Xoài xanh trợ chức năng gan và đường ruột
Nếu bạn ăn xoài xanh nguyên chất thường xuyên sẽ giúp gan và đường ruột sẽ luôn khỏe mạnh. Khi bạn nhai một miếng xoài, các axit trong xoài làm tăng tiết axit mật giúp ngăn ngừa bệnh sỏi mật, thúc đẩy chức năng gan khỏe mạnh hơn, hấp thu chất béo và giết chết các vi khuẩn độc hại có trong thực phẩm.
Xoài xanh cung cấp năng lượng
Bạn nên ăn xoài tráng miệng sau bữa ăn vì xoài có tác dụng chống buồn ngủ, giúp bạn tỉnh táo làm việc vào buổi chiều. Do xoài cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt hơn.