Top 10 # Xem Nhiều Nhất Vitamin D3 Có Công Dụng Gì Mới Nhất 2/2023 # Top Like | Comforttinhdauthom.com

Vitamin D3 Là Gì? Công Dụng Của Vitamin D3

Vitamin D3 giữ một vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người. Bài viết của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ vitamin D3 là gì, công dụng của vitamin D3 như thế nào, đồng thời gợi ý một số cách bổ sung vitamin D3 hiệu quả cho cơ thể.

Vitamin D3 là gì?

Vitamin D3 (còn gọi là Cholecalcifero) là một trong 5 dạng tự nhiên của vitamin D. D3 tan trong chất béo và nằm trong số ít những vitamin mà cơ thể con người tự tổng hợp được dưới tác động của bức xạ tia cực tím. Quá trình tổng hợp vitamin D3 qua da với tác động của bức xạ tia cực tím gồm 2 giai đoạn:

Giai đoạn 1: Phân tử 7-dehydrocholesterol chuyển hóa tạo ra tiền vitamin D3 khi bị bức xạ tia cực tím tác động vào.

Giai đoạn 2: Tiền vitamin D3 tự đồng phân hóa thành vitamin D3. Thời gian tự đồng phân hóa thông thường sẽ kéo dài trong khoảng 12 ngày.

Khi vào cơ thể, vitamin D3 được chuyển tới gan. Tại đây, nó sẽ chuyển hóa thành dạng mạnh hơn rồi tiếp tục một quá trình chuyển hóa khác tại thận. Hầu hết lượng vitamin D3 được lưu trong xương nhằm giúp xương hấp thụ canxi. Phần nhỏ vitamin D3 còn lại sẽ được gan và thận giữ lại để điều chỉnh lượng canxi trong máu.

Vitamin D3 được tổng hợp nhờ bức xạ tia cực tím

Công dụng của vitamin D3 với sức khỏe

Vitamin D3 là gì? Chẳn hẳn hẳn các bạn đều đã rõ. Vậy công dụng của vitamin D3 như thế nào?

Tốt cho xương khớp: Vitamin D3 giúp xương có thể hấp thụ canxi một cách hiệu quả. Vì vậy, nó rất cần thiết cho sự phát triển chiều cao của trẻ, giúp xương chắc khỏe, đồng thời ngăn ngừa nguy cơ loãng xương ở người già, phụ nữ mang thai,…

Tăng cường miễn dịch, phòng ngừa ung thư: Vitamin D3 tham gia vào quá trình điều chỉnh tế bào, kích thích phản ứng miễn dịch trong cơ thể từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa ung thư và làm giảm đường huyết.

Tốt cho sự phát triển của thai nhi: Vitamin D3 đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là xương, răng và hộp sọ. Ngoài ra, nó còn giúp làm giảm tỷ lệ sinh non và các biến chứng trong quá trình mang thai.

Duy trì nồng độ canxi trong máu: Một phần nhỏ vitamin D3 được giữ lại trong gan và thận nhằm điều chỉnh lượng canxi trong máu.

Tham gia vào quá trình điều hòa chức năng của một số gen

Hỗ trợ bài tiết insulin và hooc môn cận giáp

Giúp hệ sinh sản và da ở nữ phát triển

Vitamin D3 rất tốt cho sự phát triển của thai nhi

Các cách bổ sung vitamin D3 hiệu quả cho cơ thể

Để cơ thể luôn khỏe mạnh, đặc biệt là xương, chúng ta cần bổ sung đầy đủ vitamin D3 cho cơ thể. Vậy có những cách bổ sung vitamin D3 nào hiệu quả?

Cách 1: Tắm nắng

Cơ thể chúng ta hoàn toàn có thể tự tổng hợp vitamin D3 dưới tác động của bức xạ tia cực tím trong ánh nắng mặt trời. Vì vậy, cách đơn giản nhất để bổ sung vitamin D3 cho cơ thể là tắm nắng. Mỗi ngày, bạn nên tắm nắng khoảng 15 – 30 vào buổi sáng (từ 6 giờ sáng – 9 giờ sáng) hoặc buổi chiều (từ 4 giờ chiều – 5 giờ chiều). Lưu ý, ngoài những khoảng thời gian trên, bạn không nên tắm nắng, nhất là vào những ngày nắng gắt, tầm từ 10 giờ sáng – 3 giờ chiều. Vào thời điểm này, chỉ số bức xạ tia cực tím trong ánh nắng mặt trời cực mạnh sẽ làm tổn thương da, lâu ngày có thể dẫn đến các bệnh về da, thậm chí là ung thư da.

Tắm nắng mỗi ngày để bổ sung vitamin D3 cho cơ thể

Cách 2: Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D3

Bổ sung vitamin D3 theo đường ăn uống luôn là một trong những phương pháp an toàn và hiệu quả nhất. Bạn cần xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, có đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin D3. Một số thực phẩm giàu vitamin D3 mà bạn có thể sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày như cá, dầu cá, ngũ cốc, trứng cá, đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành, các sản phẩm từ sữa, trứng, nấm,…

Cách 3: Sử dụng các loại thực phẩm bổ sung vitamin D3

Trên thực tế, chế độ ăn uống hằng ngày rất khó đáp ứng đầy đủ lượng vitamin D3 cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, sử dụng thêm các loại thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D3 là điều cần thiết. Ưu điểm của những sản phẩm này là tiện lợi và đem lại hiệu quả nhanh chóng.

Vitamin D3 Và Vitamin K2 (Mk7) Có Tác Dụng Gì?

Khi nói về các chất giúp phát triển chiều cao, chắc khỏe xương mọi người thường nghĩ ngay đến canxi mà bỏ qua vitamin D3 và vitamin K2 (MK7) hợp chất giúp canxi hấp thu vào xương.

Trong nội dung bài viết này Thế Giới Whey sẽ chia sẻ với các bạn các thông tin về 2 loại vitamin và khoáng này, thực chất vitamin D3, K2 là gì? Vitamin D3 và Vitamin K2 (MK7) có tác dụng gì?

Vitamin D3 là một dạng của vitamin D, nó là một trong những chất có hoạt tính mạnh nhất của vitamin D.

Khi bạn phơi nắng cơ thể bạn sẽ tổng hợp được vitamin D3 ở tế bào da nhờ vào ánh sáng của tia tử ngoại. Khi cơ thể được tiếp xúc đủ với ánh sáng mặt trời thì cơ thể sẽ tổng hợp được đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Trường hợp vitamin D3 đưa vào trong cơ thể mà không sử dụng hết sẽ tích tụ dưới da để cơ thể dùng dần.

Vitamin K2 là loại vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Vitamin K2 có 2 dạng là MK7 (Menaquinone-7) và MK4 (Menaquinone-4). Tuy nhiên MK4 có nguồn gốc tổng hợp và MK7 thì có nguồn gốc từ tự nhiên.

Ở phần này chúng ta chỉ tìm hiểu về vitamin K2 (MK7) thôi. Vitamin K2 (MK7) có nguồn gốc từ tự nhiên nó có thời gian bán hủy là 72 giờ điều này có nghĩa là khi bạn nạp vitamin K2 (MK7) vào cơ thể nó phát huy tác dụng tốt nhất với thời gian là 3 ngày.

Tác dụng của Vitamin D3 + K2 (MK7)

Vitamin D3 và vitamin K2 (MK7) có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển chiều cao của trẻ nhỏ.

Vitamin D3 sẽ được gắn với canxi và đưa canxi qua thành đi vào hệ tuần hoàn chung nhanh chóng, hạn chế tình trạng canxi bị lắng đọng tại ruột non và thận. Vitamin D3 cũng giúp chuyển hóa canxi và phosphat, tăng khả năng hấp thu 2 chất này ở ruột đồng thời còn tái hấp thu canxi ở thận. Ngoài ra vitamin D3 còn tham gia vào quá trình canxi hóa sụn tăng trưởng và giúp điều hòa nồng độ canxi trong máu.

Trong khi đó vitamin K2 (MK7) đóng vai trò là người vận chuyển giúp vận chuyển canxi từ máu vào. Nó còn giúp lấy canxi ở những chỗ thừa vận chuyển đến chỗ thiếu ở xương và răng từ đó làm giảm nguy cơ mắc phải các bệnh nguy hiểm như xơ vữa động mạch, vôi hóa cơ tim,….

Ngoài ra vitamin K2 (MK7) còn giúp tăng cường sản sinh collagen giúp xương dẻo dai, có sức bền và khả năng chịu lực tốt hơn.

Đối với người trưởng thành

Đối với người trưởng thành vitamin D3 và vitamin K2 (MK7) mang đến nhiều lợi ích như:

Tăng cường sức khỏe, sức đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch giảm khả năng bị ốm vặt và nhiễm bệnh.

Giúp hấp thu canxi và vận chuyển canxi tới xương giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa tình trạng lão hóa xương, loãng xương,…

Vitamin D3 + K2 còn giúp làm giảm lượng canxi lắng đọng giúp bảo vệ tim mạch ngăn ngừa các căn bệnh như xơ vữa động mạch, vôi hóa động mạch

Vitamin D3 còn giúp tăng cường sản xuất testosterone ở nam giới giúp tăng cường sức khỏe sinh lý.

Vitamin D3 và K2 còn góp phần giúp giảm nguy cơ đột quỵ do tắc nghẽn mạch máu.

Tác giả: Cao Qúy

Vitamin D3 Là Gì? Vitamin D Có Tác Dùng Gì? Cách Bổ Sung Hiệu Quả

Chắn hẳn bạn đã biết ánh nắng mặt trời là rất cần thiết để cơ thể tổng hợp vitamin D nhưng vì:

Bạn có một làn da sẫm màu

Bạn là tín đồ của kem chống nắng

Bạn sợ ánh nắng mặt trời làm đen da của bạn

Bạn yêu thích ở trong nhà hơn là các hoạt động ngoài trời

Nên, thật buồn vì mình phải nói cho bạn biết bạn nằm trong số những người có nguy cơ cao thiếu hụt vitamin D. Thế rốt cục:

Vitamin D hay vitamin D3, D2 là gì?

Vitamin D có tác dụng gì với sức khỏe?

Khi bị thiếu vitamin D cơ thể sẽ có biểu hiện ra sao?

Làm thế nào để bổ sung Vitamin D từ ánh nắng mặt trời mà không làm hại tới làn da?

Thực phẩm nào giàu Vitamin D? Có nên sử dụng thực phẩm chức năng để cung cấp Vitamin D3 không?

Có lưu ý gì khi bổ sung Vitamin D?

Vitamin D, Vitamin D3, D2 là gì?

Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo được lưu trữ trong gan và các mô mỡ. Vitamin D hơi khác so với các loại vitamin khác vì cơ thể chúng ta có thể tổng hợp hầu hết lượng vitamin D thay vì chỉ dựa vào nguồn thực phẩm.

Vitamin D có 2 dạng chính là vitamin D2 (ergocalciferol) và vitamin D3 (cholecalciferol). Vitamin D3 có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật (dầu cá, gan, lòng đỏ trứng, bơ sữa….), còn vitamin D2 đến từ nguồn thực vật, nhất là từ nấm. Khi tia UV-B chiếu vào da, có một chất trong da gọi là 7-dehydrocholesterol được chuyển thành vitamin D3. Da tạo ra vitamin D3 và cung cấp khoảng 90% nhu cầu vitamin D cho cơ thể.

Vitamin D có tác dụng gì?

1. Giúp xương chắc khỏe

Sự thiếu hụt vitamin D3 có thể dẫn đến làm mềm xương, còi xương và làm tăng nguy cơ loãng xương thậm chí là cả gãy xương.

Khi nồng độ vitamin D thấp, tuyến cận giáp trở nên hoạt động quá mức, sản xuất quá nhiều hormone kết quả là làm giảm lượng phốt pho trong máu. Phốt pho cũng giống như keo giúp kết nối canxi trong xương (vì nếu xương chỉ có canxi không thì nó không chắc bền mà giống như cục vôi, rất dễ rã).

2. Giúp quản lý lượng đường trong máu và có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Theo một nghiên cứu năm 2015 được công bố trong Current Diabetes Reviews, vitamin D có lợi trong mọi mặt của bệnh đái tháo đường type 2. Bao gồm việc làm giảm tỷ lệ mắc bệnh, khả năng kiểm soát và biến chứng của bệnh.

3. Bảo vệ chống lại ung thư

Thiếu hụt vitamin D dẫn tới tăng nguy cơ phát triển ung thư, đặc biệt là ung thư vú, đại tràng và tuyến tiền liệt. Vitamin D3 ảnh hưởng đến sự phát triển của khối u, sự phân hóa tế bào và quá trình apoptosis.

4. Chống lại bệnh tim mạch

Ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin D có vai trò trong việc điều hòa huyết áp, mức cholesterol trong máu và quá trình viêm, do đó nó có khả năng chống lại các bệnh lý tim mạch.

Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt vitamin D thúc đẩy tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và phì đại tim.

5. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Vitamin D giúp tái tạo tế bào khỏe mạnh và có thể chống lại sự phát triển của các tình trạng tự miễn dịch.

Các tế bào miễn dịch của chúng ta chứa các thụ thể cho vitamin D, vitamin D3 dường như ngăn ngừa phản ứng viêm kéo dài hoặc quá mức, mà viêm thường là gốc rễ của nhiều bệnh mãn tính và bệnh tự miễn như đa xơ cứng, viêm khớp dạng thấp, hội chứng ruột kích thích, nhiều rối loạn tiêu hóa khác, huyết áp cao và hơn thế nữa.

6. Tạo điều kiện thuận lợi cho hormone hoạt động và giúp cải thiện tâm trạng

Hàm lượng vitamin D thấp gây cản trở sản xuất testosterone và estrogen, dẫn đến mất cân bằng gây nhiều triệu chứng không mong muốn.

7. Giúp cho trí nhớ và sự tập trung

Vitamin D cũng ảnh hưởng đến khả năng đưa ra quyết định, tập trung và lưu giữ thông tin. Những người có lượng vitamin D3 thấp hơn thể hiện kém hơn trong các bài kiểm tra cơ bản, ra quyết định kém hơn và gặp khó khăn với các nhiệm vụ đòi hỏi sự tập trung và chú ý.

Một dưỡng chất rất quan trọng cho não bộ và nhiều hoạt động khác mà bạn nên tìm hiểu, đó chính là: Omega 3

Các triệu chứng thiếu hụt vitamin D

Sự thiếu hụt Vitamin D hay Vitamin D3 có thể gây ra các tình trạng sau:

Loãng xương

Bệnh tim mạch

Huyết áp cao

Ung thư

Bệnh tự miễn

Phiền muộn

Tự kỷ

Mất ngủ

Viêm khớp

Tiểu đường

Bệnh suyễn

Đa xơ cứng

Đau mạn tính

Bệnh vảy nến

Yếu sức

Mệt mỏi kéo dài

Phiền muộn

Khó ngủ

Lo âu

Xương yếu hoặc gãy

Suy giảm miễn dịch

Viêm và sưng

Cách duy nhất để biết bạn có thiếu vitamin D không là thực hiện xét nghiệm vitamin D 25 hydroxy. Khi bạn có kết quả xét nghiệm, hãy ghi nhớ những con số này:

Lớn hơn 50: Biểu hiện lượng vitamin của bạn ở mức tốt.

30-50: Đây là mức gần thiếu hụt, có nghĩa là bạn cần bổ sung vitamin D, cần dành nhiều thời gian hơn dưới ánh nắng mặt trời và bổ sung thực phẩm giàu vitamin D vào chế độ ăn uống.

Ít hơn 30: Có nghĩa là bạn đang rất thiếu và phải bổ sung ngay lập tức.

Nguyên nhân gây thiếu vitamin D?

Da tạo ra 50% – 90% lượng vitamin D khi được tiếp xúc với tia cực tím B (UVB) từ mặt trời. Do đó một trong những lý do lớn nhất khiến chúng ta gặp phải các triệu chứng thiếu vitamin D là do lối sống hiện đại, chủ yếu là vì bạn chủ yếu ở trong nhà. Điều này góp phần vào hai nguyên nhân phổ biến nhất của các triệu chứng thiếu vitamin D:

1. Thiếu ánh nắng mặt trời

2. Kem chống nắng

Vì nguy cơ phát triển ung thư da cũng tăng lên trong những năm gần đây, các bác sĩ khuyến khích mạnh mẽ việc sử dụng kem chống nắng cho trẻ em và người lớn, ngay cả trong những tháng mùa đông và khi ở trong nhà

Thật đáng báo động. Một số nghiên cứu cho thấy rằng khi bôi kem chống nắng SPF 8 sẽ làm giảm 90% khả năng tạo vitamin D của cơ thể. Nếu sử dụng kem chống nắng có SPF cao hơn 30 (đó là số thường được bác sĩ khuyên dùng) sẽ giảm khả năng tạo vitamin D lên tới 99%. Dó đó, dù là có đủ thời gian hoạt động ngoài trời, nhưng chúng ta lại “mặc” kem chống nắng trong toàn bộ thời gian đó nên cơ thể vẫn không tạo ra đủ lượng vitamin D cần thiết.

Một số người mắc các bệnh chẳng hạn như béo bụng, tiểu đường tuýp 2, kháng insulin và tăng huyết áp, cũng làm tăng nguy cơ thiếu vitamin D.

Làm thế nào để bạn có được Vitamin D từ ánh nắng mặt trời?

Nhiều người cho rằng cách tốt nhất để bổ sung vitamin D là uống sữa, ăn cá hoặc thậm chí là uống chất bổ sung như dầu gan cá tuyết. Đúng là những thực phẩm này là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin D nhưng việc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời mới thực sự là cách tốt nhất để hấp thụ vitamin quan trọng này.

Khi bạn ngồi trong ánh nắng mặt trời dịu nhẹ, không có kem chống nắng, trong khoảng 10 phút, bạn có thể hấp thu khoảng 10.000 đơn vị vitamin D. Tuy nhiên, da bạn tạo được bao nhiêu vitamin D còn phụ thuộc vào màu da của bạn. Melanin chính là chất ảnh hưởng tới màu da. Nó được giải phóng khi da tiếp xúc với tia cực tím của mặt trời để bảo vệ da bạn và nó làm da bạn sậm màu hơn. Do vậy, ở những người da trắng có ít melanin hơn, khả năng tổng hợp vitamin D sẽ cao hơn.

Cholesterol trong da chuyển hóa melanin thành vitamin D, đây chính là lí do vì sao ở một số người, mức độ cholesterol tăng nhẹ trong những tháng mùa đông khi ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Vậy tiếp xúc với bao nhiêu ánh nắng mặt trời là đủ?

Mỗi ngày bạn nên tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời từ 10 đến 15 phút mà không bôi kem chống nắng nếu da bạn là da tone màu sáng tới trung bình. Nếu bạn có làn da đen, bạn sẽ cần thời gian dài hơn để tạo ra đủ vitamin D vì làn da của bạn có nhiều melanin bảo vệ để chống lại các tác dụng của mặt trời.

Một số chuyên gia khuyên rằng những người da sậm màu hơn sẽ cần khoảng 40 phút đến một giờ dưới ánh mặt trời một ngày. Nếu là mùa đông, bạn cần tăng gấp đôi thời gian khuyến cáo để sản xuất đủ vitamin D. Nếu bạn sống ở nơi xa đường xích đạo, thì bạn cũng cần nhiều thời gian hơn.

Nếu bạn luôn lo lắng về việc không bôi kem chống nắng và lo sợ ảnh hưởng của ánh sáng mặt trời trực tiếp trên da, hãy thử thoa kem chống nắng lên mặt nhưng không thoa lên tay chân (giả sử chân tay bạn bị lộ). Điều này sẽ đủ để tạo ra vitamin D cần thiết.

Các nguồn vitamin D hàng đầu để phòng ngừa thiếu hụt vitamin D

Ánh sáng mặt trời

Cá Halibut

Cá chép

Cá thu

Lươn

Nấm Maitake (đã tiếp xúc với tia UV)

Cá hồi

Nấm Portobella (đã tiếp xúc với tia UV)

Cá kiếm

Dầu gan cá tuyết

Cá mòi

Cá ngừ

Trứng

Sữa tươi

Bổ sung Vitamin D3 qua thực phẩm chức năng

Những thực phẩm bên trên không phải lúc nào cũng dễ dàng có được hay thậm chí đôi khi không phải lúc nào bạn cũng có 1 giờ mỗi ngày để phơi nắng. Nếu bạn lại đang thuộc nhóm đối tượng có nguy cơ cao thiếu hụt Vitamin D hay cân nhắc việc sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung Vitamin D3.

Viên uống bổ sung Vitamin D3 Puritan’s Pride

Thương hiệu thực phẩm chức năng uy tín đến từ Mỹ

Sản xuất tại Mỹ

Được phân phối chính hãng tại thị trường Việt Nam

Đóng gói dưới dạng viên nang, có nhiều mức hàm lượng cho bạn chọn: 1000IU, 2000IU, 5000IU, 10000IU

Mức giá thường cao hơn so với các sản phẩm khác trên thị trường

So sánh giá Viên uống bổ sung Vitamin D3 Puritan’s Pride:

Thực phẩm chức năng bổ sung Vitamin D3 Ostelin

Thương hiệu Úc

Sản xuất tại Úc

Rất được ưa chuộng tại Việt Nam nhờ mức giá hợp lý, chất lượng đảm bảo, xuất xứ rõ ràng

Có 2 loại:

Một loại dành cho trẻ em dưới 12 tuổi có dạng nước, hàm lượng 0.5 ml chứa 200IU Vitamin D3

Một loại dành cho phụ nữ mang thai, người trên 12 tuổi. Loại này chứa cả Canxi và Vitamin D3

So sánh giá Thực phẩm chức năng bổ sung Vitamin D3 Ostelin:

Thực phẩm chức năng Vitamin D3 & K2 Nutrivitality

Sản phẩm đến từ thương hiệu 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐭𝐲

Thương hiệu Anh quốc và sản xuất tại Anh

Dạng nhỏ giọt đóng gói chai 15ml

D3K2 có nguồn gốc thực vật, thuần chay siêu sạch và là sản phẩm NON-GMO không biến đổi gen, không hương liệu

Dưới 1 tuổi 2 giọt, trên 1 tuổi 3 giọt, trên 10 tuổi 5 giọt theo tiêu chuẩn D3 thế giới. Uống tốt nhất vào lúc đói buổi sáng

Giá và địa chỉ bán

Khuyến cáo liều dùng hàng ngày của Vitamin D

Khuyến nghị chính thức của USDA về lượng vitamin D cần bổ sung:

Trẻ  em:

1 – 3 tuổi: 600 IU (15 mcg / ngày)

4 – 8 tuổi: 600 IU (15 mcg / ngày)

Trẻ lớn hơn và người lớn:

9 – 70 tuổi: 600 IU (15 mcg / ngày)

Người lớn trên 70 tuổi: 800 IU (20 mcg / ngày)

Phụ nữ đang mang thai và cho con bú: 600 IU (15 mcg / ngày)

Một số thông tin hữu ích về Vitamin D bạn cần biết?

Vitamin D trong nấm

Nấm có khả năng tạo ra vitamin D như cách da người tạo ra vậy. Trong một số nấm hiện đang có sẵn trong một số cửa hàng thực phẩm sức khỏe, hàm lượng vitamin D được tăng cường bằng để cho nấm tiếp xúc với tia UV.

Dinh dưỡng nấm có chứa sterol thực vật có khả năng chuyển đổi ánh sáng UV thành vitamin D. Việc cho nấm tiếp xúc với tia UV trong ít nhất năm phút tạo ra một lượng đáng kể vitamin D. Nhiều người trồng nấm đang bắt đầu để chúng phát triển ngoài trời để tận dụng điều này hoặc đặt nấm mọc dưới ánh nắng mặt trời.

Vitamin D trong sữa tiệt trùng và sữa tươi

Mặt khác, sữa tươi chứa một lượng nhỏ vitamin D tự nhiên, được tìm thấy trong chất béo của nó và không bị phá hủy trong quá trình thanh trùng. Một số nguồn cho thấy sữa tươi có khoảng 38 IU vitamin D mỗi quart (bốn cốc). Tuy nhiên, thật khó để biết chắc chắn có bao nhiêu vitamin D trong sữa tươi bởi vì nó khác nhau tùy thuộc vào loại sữa và sức khỏe của động vật cho sữa. Hãy ghi nhớ điều này nếu bạn muốn tiêu thụ sữa tươi để tăng lượng vitamin D3 của bạn.

Tương tác và tác dụng phụ khi bổ sung Vitamin D

May mắn là da của bạn có thể điều chỉnh quá trình chuyển hóa vitamin D theo nhiệt và các yếu tố khác. Nó có thể lưu trữ vitamin D trước để sử dụng trong tương lai và tiêu hủy số lượng vitamin D vượt quá mức an toàn. Vì vậy, sự thiếu hụt thường e ngại hơn là bổ sung quá nhiều vitamin D (độc tính vitamin D là rất hiếm và có thể làm tăng calci huyết).

Bởi vì vitamin D là một vitamin tan trong chất béo, nên nó cần được tiêu thụ với chất béo để được hấp thu tối ưu. Nếu bạn đang bổ sung bằng thực phẩm giàu vitamin D, tốt nhất là kết hợp nó với một số nguồn chất béo thiết yếu nữa như dầu dừa, các loại hạt hoặc cá.

Tin tốt là khi lượng vitamin A và D ở mức vừa đủ, thì chúng hoạt động cùng nhau để giúp cơ thể bạn chuyển hóa và sử dụng các vitamin với khả năng tốt nhất.

Những điều quan trọng bạn cần nhớ về Vitamin D:

Thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe chính, chẳng hạn như bệnh tim mạch, tiểu đường, bệnh tự miễn và ung thư.

Hai nguyên nhân chính gây ra triệu chứng thiếu vitamin D3 là thiếu tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và việc sử dụng kem chống nắng. Khi bạn ngồi trong ánh nắng mặt trời dịu nhẹ và không sử dụng kem chống nắng khoảng 10 phút, bạn có thể hấp thu khoảng 10.000 đơn vị vitamin D. Đây là cách hiệu quả nhất để tăng lượng vitamin D của bạn, từ đó giúp ngăn ngừa các triệu chứng thiếu vitamin D.

Các nguồn thực phẩm giàu vitamin D, bao gồm cá, nấm sau khi được tiếp xúc với tia UV, trứng và sữa tươi. Ăn những thực phẩm này có thể giúp tăng lượng vitamin D, nhưng phơi nắng là cách tốt nhất để ngăn ngừa thiếu hụt vitamin D.

Các dấu hiệu phổ biến nhất của tình trạng thiếu hụt vitamin D bao gồm suy nhược, mệt mỏi mãn tính, trầm cảm, lo âu, khó ngủ, xương yếu, hệ miễn dịch yếu. Các triệu chứng thiếu hụt vitamin D có thể bao gồm các tình trạng sức khỏe khác như tiểu đường, bệnh tim và nhiều hơn nữa.

Công Dụng Vitamin D3 Với Sức Khỏe Của Xương

Trẻ hay quấy khóc, ngủ không ngon giấc khi cơ thể bị thiếu Vitamin D3. Không những vậy, trẻ có thể đổ mồ hôi về đêm khiến thân nhiệt giảm, dễ mắc các bệnh đường hô hấp.

Vitamin D3, cũng được biết đến như canxi hay cholecalciferol, là một trong ba dạng chủ yếu của vitamin D. Cơ thể có đươc vitamin D3 nhờ tổng hợp trong da chất tiền thân hormone 7-dehydrocholesterol, hoặc có được thông qua chế độ bổ sung dinh dưỡng .

Vì sao Vitamin D3 quan trọng?

Vitamin D3 gắn vào niêm mạc ruột giúp tăng hấp thụ canxi qua thành ruột, có vai trò là chất dẫn canxi đến nơi cần gắn vào hệ xương. Sau khi cơ thể tổng hợp, vitamin D3 sẽ được đưa đến gan rồi xuống thận, tiếp tục thực hiện quá trình chuyển hóa thành dạng khác và hoạt động mạnh hơn. Một phần Vitamin D3 được lưu ở gan và thận giúp điều khiển lượng canxi trong máu, phần lớn được lưu trong xương.

Vitamin D3 làm chậm đáng kể quá trình mất xương. Nếu thiếu Vitamin D3 thì đồng thời cũng thiếu canxi do hệ xương không được bổ sung đủ, mà chỉ nhận được dưới 10% lượng canxi.

Công dụng của Vitamin d3

Vitamin D3 đảm bảo tính toàn vẹn kết cấu của xương. Có vai trò điều tiết nồng độ canxi và phôt pho, tăng hấp thụ canxi, phốt pho ở ruột, tăng tái hấp thụ canxi ở thận, tham gia quá trình chuyển hóa canxi hóa sụn tăng trưởng. Thiếu Vitamin D3 khiến xương xốp giòn và dễ vỡ.

Canxi được hấp thụ tối đa vào xương nhờ Vitamin D3

Vitamin D3 chỉ phát huy hết tác dụng khi kết hợp với MK7

Vitamin d3 giúp tăng lượng protein tạo xương osteocalcin. Chất Osteocalcin sinh ra trong “tạo cốt bào”, hàm lượng tăng lên nhờ vitamin D3, nhưng khi đó osteocalcin còn chưa có hoạt tính gắn canxi vào mô “dạng xương”. Nhờ sự hỗ trợ của Vitamin K2 (MK7) sẽ giúp hoạt hóa osteocalcin cần cho tạo xương.

Theo Allison (2000), khi cơ thể thiếu Vitamin K2 (MK-7), protein osteocalcin dù đã được tạo ra nhưng vẫn không có khả năng gắn và mang canxi vào khung xương. Hơn nữa, sự kết hợp giữa MK7 và Vitamin D3 giúp hấp thu và vận chuyển Canxi vào tận xương và ngăn Canxi đến chỗ nguy hiểm là thành mạch máu và mô mềm để gây tác dụng phụ (Xơ vữa động mạch, vôi hóa mô mềm,…). Với sự kết hợp không thể tách rời của canxi, vitamin D3 và vitamin K2 (MK7) sẽ đảm bảo hệ xương được hình thành chắc khỏe, nhờ đó chiều cao cơ thể sẽ tăng trưởng tối đa.

Ngoài ra, vai trò tạo xương chắc khỏe, Vitamin D3 còn giúp tăng cơ vận nhằm giữ thăng bằng để cơ thể không bị té ngã. Vitamin D3 còn giúp kiểm soát và thư giãn cơ bắp giúp tránh bị chuột rút, uốn ván.

Bổ sung Vitamin D3 thế nào thì đủ?

Thiếu hụt Vitamin D3 ở trẻ em sẽ gây nên tình trạng còi xương, còn với người lớn là chứng loãng xương. Cách đơn giản nhằm ngăn ngừa sự thiếu hụt này đó là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời ít nhất 15 phút/ngày, đồng thời kết hợp chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý. Các thực phẩm như cá, trứng, sữa, ngũ cốc, thịt đỏ, gan động vật và nấm đều giàu vitamin D3.

Xuất phát từ thực tế nhịp sống bận rộn, việc bổ sung vitamin D3 từ bữa ăn hàng ngày nhiều khi bị hạn chế. Vì vậy, các thực phẩm chức năng giàu canxi, vitamin D3 và MK7 sẽ hỗ trợ tối đa cho hệ xương chắc khỏe, dẻo dai.