Top 9 # Xem Nhiều Nhất Uống Nước Đỗ Đen Có Lợi Ích Gì Mới Nhất 2/2023 # Top Like | Comforttinhdauthom.com

Uống Nước Đỗ Đen Có Tác Dụng Gì ? Nước Đỗ Đen Có Tốt Cho Đàn Ông ?

Nước đỗ đen có tốt cho đàn ông hay không?

Nước đỗ đen có tốt cho đàn ông không ? Đỗ đen được ví như là một loại thuốc bổ thận tráng dương rất hữu hiệu cho nam giới. Từ lâu loại dược liệu này đã được áp dụng trong các bài thuốc bồi bổ và tăng cường sinh lực phái mạnh.

Đặc biệt có thể nhiều người chưa biết đến công dụng của nước đỗ đen đối với những nam giới bị yếu sinh lý. Mà vốn chỉ biết đến nó qua những món ăn quen thuộc; như chè đỗ đen, cháo đỗ đen với những tác dụng giải độc, thanh nhiệt…

Trên thực tế, việc uống nước đỗ đen có tác dụng rất tốt đối với nam giới. Nó tác dụng mát gan thanh nhiệt, tốt cho thận, giúp hỗ trợ hiệu quả quá trình sinh tinh. Giúp khắc phục hiệu quả tình trạng yếu sinh lý mà nhiều cánh mày râu mắc phải.

Uống nước đỗ đen có tác dụng gì?

Tác dụng của nước đỗ đen rang là gì? Theo nghiên cứu, đậu đến có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, trong đó: 53% là glucid, 24% là protein, 1,7% là lipid, còn lại là các vitamin như A, nhóm B, C, PP. Ngoài ra, nó cũng rất giàu các nguyên tố như canxi, sắt, phốt pho, các acid amin như tryptophan, phenylanin, valin, arginin…

Theo Đông y đỗ đen hay còn được biết đến với những tên gọi như hắc đại đậu, ô đậu… Có vị ngọt, tính bình, có những tác dụng rất tốt như: giải độc, bổ máu, điều trung hạ khí, thanh nhiệt giải biểu, khứ phong lợi thuỷ, kiện tỳ chỉ hãn, dưỡng can, sáng mắt…

Một số món ăn bài thuốc từ đỗ đen tăng cường sinh lý hiệu quả.

Để sử dụng đỗ đen chữa yếu sinh lý ở nam giới có rất nhiều cách; trong đó có thể kết hợp trong các món ăn hay bài thuốc chữa bệnh. Ngoài ra, nam giới cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống, vận động và sinh hoạt hợp lý, điều độ; để hiệu quả chữa bệnh được nhanh chóng và ổn định nhất.

Với các món ăn chữa yếu sinh lý bằng đỗ đen có thể áp dụng theo 1 số cách sau:

Nấu nước đỗ đen để uống, chỉ cần rang đỗ đen lên; sau đó đun lấy nước để uống mỗi ngày.

Hoặc đơn giản có thể kết hợp nấu chè đỗ đen để ăn vừa giúp giải nhiệt lại; giúp nam giới thêm mạnh mẽ hơn.

Hầm thật nhừ đỗ đen với gạo tẻ, có thể cho thêm sườn lợn hoặc chân gà để thành món cháo bổ dưỡng; giúp bồi bổ sức khoẻ, cải thiện sinh lý tốt hơn.

Cách dùng đỗ đen chữa yếu sinh lý nữa đó là dùng đỗ đen hầm với chân gà. Nêm vừa ăn và ăn khi nóng để giúp bổ thận, mạnh gân cốt và bồi bổ cơ thể hiệu quả.

Bài thuốc từ đỗ đen chữa yếu sinh lý

Cách 1: Dùng 100g đỗ đen để nấu cùng 15g rễ cỏ tranh và 1 lít nước; sau đó chia ra uống nhiều lần trong ngày. Cách này sẽ giúp chữa trị chứng liệt dương; cải thiện yếu sinh lý cho nam giới.

Cách 2: Hầm khoảng 50g đỗ đen cho thật nhuyễn sau đó đem chưng cách thuỷ với 300g hà thủ ô. Sau đó vớt đỗ đen và hà thủ ô ra để ráo nước; phơi thật khô và tán thành bột để dùng dần. Mỗi lần dùng lấy khoảng 5g để hoà với nước uống trong ngày.

Uống Nước Đậu Đen Rang Có Tác Dụng Gì, 4 Lợi Ích Của Việc Uống Nước Đỗ Đen Hàng Ngày

Trời nắng nóng luôn gây cho mọi người cảm giác khó chịu, ngột ngạt, chính vì vậy các thực phẩm có thể giải nhiệt, thanh lọc cơ thể là sự lựa chọn hàng đầu do nhu cầu sử dụng tăng cao. Các loại nước giải khát như nước mía, nước dừa, sinh tố hoa quả được bày bán rộng rãi trên thị trường.

Tuy nhiên với nhiều người, những loại nước này không thực sự đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và mong muốn tìm một loại nước lành tính đến từ thiên nhiên. Và nước đậu đen rang là sự lựa chọn được rất nhiều người tin dùng thay thế các loại nước uống có đường khác.

Với giá thành rẻ, nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm nước đậu đen rang uống hàng ngày vô cùng đơn giản, đây thực sự là một sự lựa chọn tuyệt vời và sáng suốt của các bậc phụ huynh cho con em và gia đình sử dụng.

Những tác dụng của nước đậu đen rang đến sức khỏe, làm đẹp

Thời tiết vào hè đang nóng nực, khó chịu và đổ nhiều mồ hôi. Do vậy các loại thực phẩm có tác dụng tiêu mát và giải khát đang là sự lựa chọn tối ưu cho các chị, các mẹ để thêm vào thực đơn gia đình. Một số loại nước có tác dụng giải khát có thể kể đến như rau má đậu xanh, nước mía cốt dừa, nước dừa tươi hoặc nước ép, sinh tố trái cây.

1. Nước đậu đen giúp giảm cân hiệu quả

Cân nặng luôn là nỗi lo thường trực của nhiều chị em phụ nữ, khi nó không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn ẩn chứa tiềm tàng các căn bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, máu nhiễm mỡ,… Chính vì vậy nhiều người lựa chọn cho mình các phương pháp giảm cân nhanh chóng như nhịn ăn, uống thuốc giảm cân, phẫu thuật thẩm mỹ,…

Tuy nhiên đây là những lựa chọn sai lầm bởi chúng sẽ để lại những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đến sức khỏe người sử dụng. Việc sử dụng bừa bãi các phương pháp này có thể gây ra tác dụng phụ khiến người bệnh mệt mỏi, buồn nôn, khó chịu, thậm chí có thể tích tụ các chất hóa học trong thời gian dài sẽ dẫn đến ung thư.

Vậy tại sao chúng ta không sử dụng nước đỗ đen rang – một loại thực phẩm quen thuộc có ở xung quanh bạn? Nếu bạn chăm chỉ sử dụng nước đỗ đen rang từ một đến hai cốc hàng ngày, cân nặng của bạn sẽ được giảm đi đáng kể. Trong một tháng có thể giảm ít nhất từ 2-4kg.

Tuy nhiên bên cạnh việc uống nước đỗ đen rang, muốn quá trình lấy lại vóc dáng nhanh hơn, chúng ta nên kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên, có chế độ ăn hợp lý và lối sống lành mạnh.

2. Uống nước đỗ đen rang giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan

Ai trong số chúng ta cũng đều biết rằng, đỗ đen là thực phẩm có tính mát, cực kì phù hợp khi sử dụng trong những ngày hè nóng bức, oi ả. Sử dụng nước đỗ đen rang thường xuyên sẽ giúp bạn loại bỏ các độc tố tích tụ trong cơ thể nhờ vào hoạt chất chống oxy hóa có trong hạt đỗ đen.

Nếu bạn muốn giải nhiệt, giảm bớt hiện tượng nổi mẩn đỏ dị ứng thì nên uống nước đỗ đen vào buổi sáng và buổi trưa sau bữa ăn. Một lưu ý nhỏ là không nên sử dụng đường trong lúc pha mà nên uống nước đỗ đen rang nguyên chất để đạt hiệu quả cao nhất.

Ngay từ khi còn bé, các bà mẹ thường dạy rằng đậu đen có tính mát, thanh, phù hợp khi dùng để nấu chè đậu đen ăn trong những ngày hè nóng như đổ lửa. Lớp vỏ lụa của đậu đen chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn đậu xanh, nhờ đó có thể bức ra được các loại độc tố đã và đang tích tụ trong cơ thể bạn.

Với những bạn đang bị nhiệt miệng, nổi sảy, nổi sài, nổi đẹn thì nên uống nước đậu đen vào buổi sáng và buổi trưa. Hạt đậu đen nhai nát đắp vào chỗ sung tấy sẽ giảm cảm giác ngứa ngáy. Vào buổi tối, các bạn hạn chế dùng nước đậu đen, vì nó có tính hàn, dễ gây lạnh bụng, đau bụng và khó ngủ vào ban đêm đấy.

Nếu thực sự không có thời gian nấu nước đậu đen, các bạn có thể nấu vào cuối tuần và trữ trong tủ lanh. Nếu bản thân bạn thuộc thể hàn, bạn nên hòa thêm 1 muỗng cà phê mật ong để trung hòa tính hàn trong nước đậu đen.

Bạn cũng không nên sử dụng vào buổi tối vì đỗ đen có tính hàn, dễ gây lạnh bụng, đau bụng khi ban đêm nhiệt độ thường xuống thấp hơn ban ngày. Nếu thực sự không có thời gian để sử dụng vào ban ngày thì bạn có thể uống vào buổi tối với điều kiện pha cùng một chút mật ong, bởi mật ong có tính nóng sẽ trung hòa được loại đồ uống này.

3. Chữa mất ngủ, đau nửa đầu thường xuyên

Với nhiều người việc mất ngủ, đau nửa đầu buổi đêm luôn là nỗi ám ảnh thường trực bởi mất ngủ gây ra nhiều hệ lụy ảnh hưởng đến sức khỏe sinh hoạt hàng ngày. Người thiếu ngủ sẽ dễ bị stress, căng thẳng, mệt mỏi, dễ cáu gắt, tình trạng này nếu không được chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến mãn tính và phải sử dụng các loại thuốc đặc trị an thần.

Một trong số giải pháp hiệu quả, đơn giản đó là uống nước đỗ đen rang hàng ngày, giúp giải tỏa những căng thẳng, mệt mỏi, cho giấc ngủ buổi đêm của bạn ngon và sâu hơn. Các nhà khoa học đã chứng minh được trong đỗ đen có chứa chất gây ức chế thần kinh, từ đó giúp lưu thông khí huyết, điều hòa cơ thể, giảm các triệu chứng đau đầu hiệu quả.

Chữa mất ngủ là một trong những cách dân gian và không kém hiệu quả là uống nước đậu đen rang cùng trà tim sen. Nhưng để cho ra được một lạng tim sen pha trà thì cần rất nhiều hạt sen, do vậy giá thành của món trà này rất đắt đỏ.

Các bạn có thể thay thế bằng cách dùng nước đậu đen, vì đậu đen là nguyên liệu dễ tìm, không mắc mỏ. Các nhà khoa hoạc đã chứng mình trong đậu đen có chất gây ức chế thần kinh, giúp khí huyết tuần hoàn tốt, điều hòa cơ thể, giảm bớt các triệu chứng đau đầu, đau nửa đầu một cách tuyệt vời.

4. Uống nước đậu đen giúp chữa bệnh táo bón, tiểu đêm

Bệnh táo bón, tiểu đêm không chỉ gây ra nhiều phiền toái trong cuộc sống sinh hoạt hằng ngày, gây ra nhiều đau đớn khó chịu mà còn dễ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm. Ngoài việc sử dụng các loại thuốc chữa trị đắt tiền, thuốc đông y tác dụng chậm thì bạn có thể lựa chọn một phương pháp đơn giản hơn nhưng đem lại hiệu quả vô cùng tuyệt vời đó là uống nước đỗ đen rang mỗi ngày.

Trong đỗ đen có chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất giúp bảo vệ thành ruột và hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Bạn có thể đập thêm một nhánh tỏi cho vào thức uống này, tuy mùi vị sẽ khó uống nhưng công dụng sẽ cực kì hữu hiệu.

Uống nước đỗ đen rang mỗi ngày bao nhiêu là đủ, là tốt nhất?

Như ở trên đã đề cập, nước đỗ đen rang mang lại nhiều lợi ích và công dụng hiệu quả cho người sử dụng. Tuy nhiên bạn cũng cần biết một số lưu ý để có thể khai thác triệt để những ưu điểm của loại nước uống này. Chỉ nên sử dụng từ 1-2 cốc mỗi ngày vì nếu sử dụng nhiều hơn có thể gây ra hiện tượng hạ đường huyết, tụt huyết áp, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.

Liều lượng sử dụng cũng cần được chú ý sao cho phù hợp với độ tuổi. Với người lớn có thể sử dụng 300ml một ngày, nhưng với trẻ em, khi hệ tiêu hóa còn non nớt thì chỉ nên sử dụng 150ml mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Khi nấu nước đỗ đen rang, chỉ sử dụng 50g đỗ đen/500ml nước lọc. Đây là liều lượng phù hợp nhất cho mỗi cốc nước đỗ đen, không nên rang quá đặc hay quá lỏng cũng sẽ làm mất đi tác dụng.

Vậy uống quá nhiều nước đậu đen hàng ngày có tốt không ?

Chất chống oxy hóa được chứa trong lớp vỏ đen của hạt đậu đen, màu càng sậm thì lượng chất chống oxy hóa càng nhiều. Vì vậy việc nấu nước hoặc hãm nước đậu đen để uống là việc làm có lợi trong việc ngăn chặn quá trình lão hóa. Ngoài ra nước đậu đen còn có khả năng giải độc và giải rượu sau một chầu nhậu say xỉn.

Nhiều người có thói quen đun nước đậu đen để uống thay nước mỗi ngày để giải nhiệt, chưa có tài liệu nào nói uống nhiều nước đậu đen sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng theo quy luật tự nhiên cái gì nhiều quá cũng không tốt. Mọi người không nên lạm dụng uống nước đậu đen thay nước lọc hằng ngày vì như thế sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng.

Một điều lưu ý là mọi người không được bỏ vỏ đậu đen, vì chính vỏ đó mới có tác dụng giải độc, nếu đậu đã bị mất vỏ thì chỉ còn là món ăn dinh dưỡng, dường như không có tác dụng giải độc.

Để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, mọi người chỉ nên dùng 20 – 40g để nấu chè hoặc nấu nước mỗi ngày. Và để tăng hiệu quả cách hãm nước đậu đen giống như hãm chè, mọi người đem đậu đen rửa sạch, rang chín, rồi bọc kín và sử dùng từ từ.

Chỉ cần lấy một dúm nhỏ đậu đen cho vào ly nước nóng, ngâm khoảng 10 phút để có công dụng mát gian, giải nhiệt. Lưu ý không ngâm đậu quá lâu khiến đậu bị nhừ, không chọn những hạt có bụi trắng bao quanh vì đậu đã bị mọt, nên chọn loại đậu đen xanh lòng.

Các lưu ý cần biết khi uống nước đậu đen rang

Các bạn chỉ nên sử dụng tối đa 500-750ml/ngày để tránh hạ đường huyết, tụt huyết áp, sẽ gây chóng mặt, ngất xỉu.

Đối với trẻ em, các bạn chỉ nên có bé dùng 150ml/ngày thôi, nếu không bé sẽ dễ bị tiêu chảy đấy.

Chỉ nên nấu nước theo tỷ lệ 50g đậu với 150ml nước, vì nếu quá lỏng sẽ không có tác dụng, còn quá đặc thì nước sẽ rất khó uống.

Cách nấu nước đậu đen xanh lòng rang để uống mỗi ngày

Hiện nay công nghệ làm đẹp ngày càng phát triển, nhưng con người vẫn muốn hướng tới vẻ đẹp tự nhiên vì đó mới là vẻ đẹp vĩnh cửu nhất. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết tận dụng những thứ quý giá ngay bên cạnh chúng ta.

– Đỗ đen bạn nên mua đỗ đen xanh lòng ăn sẽ ngon và bở hơn. Nên chọn hạt to và đều. Nhặt sạch và loại bỏ hạt hỏng.

– Sau đó cho lên chảo rang với ngọn lửa vừa tới, khi đỗ đã có màu vàng và mùi thơm thì tắt bếp rồi đổ đỗ ra rá để nguội. Cho vào hộp kín để bảo quản.

– Cho đậu đen đã rang vào ấm và đun sôi khoảng 10 phút. Sau 10 phút tắt bếp, đậy vung ủ thêm 15 phút nữa hoặc bạn dùng xuyến hãm như trà trong một vài phút. Nên hãm bằng nước nóng và đổ nước hãm đầu đi cho đậu ngấm. Bạn có thể pha như trà để uống hàng ngày thay nước.

– Dùng rây lọc bỏ xác đậu, lấy phần nước để nguội rót vào chai để uống dần (có thể để trong tủ lạnh).

Nước đậu đen rang có mùi rất thơm và dễ uống. Với 1 lit nước, bạn chia làm 4 ly, mỗi ly 250ml, uống ngày 2 ly trước khi ăn 2 bữa chính. Các dưỡng chất trong đậu đen sẽ giúp giảm cân, da mịn và trắng đồng thời làm tóc mượt mà và chắc hơn. Đây là bí quyết làm đẹp từ nhiều năm của phụ nữ Nhật Bản và Châu Á.

Một ngày bạn nên sử dụng đều đặn 1 – 2 cốc nước đậu đen để đảm bảo hiệu quả. Nếu khó uống bạn có thể thay đổi bằng cách cho thêm đường hoặc muối. Tuy nhiên không nên cho nhiều đường vì như vậy sẽ giảm tác dụng.

Đàn Ông Có Nên Uống Nước Đỗ Đen? 6 Tác Dụng Tuyệt Vời Của Nước Đỗ Đen

Nước đỗ đen rang là một thức uống không chỉ để giải khát mà còn có lợi cho sức khỏe . Với nữ, nước đỗ đen rang còn giúp hỗ trợ giảm cân , làm đẹp da . Vậy nước đỗ đen rang có tốt cho đàn ông và nó có tác dụng gì với đàn ông?

Ở Việt Nam, đỗ đen là một loại hạt được sử dụng phổ biến trong ẩm thực. Không chỉ có hương vị thơm ngon, đỗ đen là một nguyên liệu tốt có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe . Nước đỗ đen chứa nhiều protein và chất xơ dồi dào cùng các loại vitamin có lợi.

Hạt đỗ đen có thành phần dinh dưỡng tốt như protit, lipit, gluxit, xenlulo. Đỗ đen rang lên sẽ cung cấp chất đạm thực vật dễ hấp thụ, 10 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Đỗ đen cũng bao gồm muối khoáng . Nước đỗ đen rang còn loại bớt phần đường bột có hại cho cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng chính có trong 100g đỗ đen:

– Năng lượng: 325 Kcal

– Đạm: 24,2g

– Tinh bột: 53,3g

– Nước: 13,6g

– Chất xơ: 4g

– Vitamin C: 3mg

– Vitamin PP: 1,8mg

– Canxi: 56mg

– Sắt: 6,1mg

Uống nước đỗ đen rang thường xuyên có thể cung cấp cho cơ thể những loại protein tốt và các axit amin quan trọng như valine, tryptophan, lysine, histidine, leucine,…

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

1. Nước đậu đen rang có tác dụng giúp xương khớp chắc khỏe

Đỗ đen có chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho xương khớp như photpho, sắt, canxi, kẽm, đồng,… Chúng hỗ trợ hệ xương khớp của chúng ta thêm vững chắc, phòng chống nguy cơ thoái hóa xương khớp và một số bệnh về xương khớp khác.

2. Uống nước đậu đen rang có tác dụng ổn định hệ tiêu hóa

Nước đỗ đen rang chứa nhiều protein và chất xơ giúp dạ dạy tiêu hóa dễ dàng hơn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Dẫn tới ngăn ngừa đầy hơi, khó tiêu, trướng bụng và phòng chống những bệnh lý khác về đường tiêu hóa.

3. Uống nước đậu đen rang có tác dụng giảm cân và làm đẹp da

Tác dụng này của nước đỗ đen rang được các chị em ưa chuộng. Nước đỗ đen rang có tác dụng hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da . Dưỡng chất có trong nước đỗ đen rang giúp chúng ta thấy no lâu hơn, hạn chế cơn thèm ăn. Uống nước đỗ đen rang kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp chị em giảm cân hiệu quả hơn.

Nước đỗ đen còn có thể thanh nhiệt, giải độc giúp làn da không bị mụn và tươi trẻ hơn. Các loại axit amin trong nước đỗ đen rang giúp da chống lại sự lão hóa .

4. Nước đỗ đen rang có tác dụng tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch

Nước đỗ đen rang là một nguồn vitamin nhóm B dồi dào, giúp giảm xơ vữa động mạch, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Đồng thời, nước đỗ đen rang giúp điều hòa huyết áp – 1 yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động của tim. Vì vậy hệ tim mạch của bạn sẽ được bảo vệ và phòng ngừa một số bệnh lý nguy hiểm.

5. Nước đỗ đen rang có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Một số nghiên cứu khẳng định việc uống nước đỗ đen thường xuyên giúp cải thiện và cân bằng đường huyết. Hàm lượng chất xơ cao trong đậu đen đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm ngừa đường huyết trong cơ thể.

6. Uống nước đậu đen rang có tác dụng trị mụn

Trong nước đỗ đen rang có nhiều loại vitamin nhóm B cùng một số khoáng chất như kẽm, magie giúp đồ uống này có thể hỗ trợ điều trị mụn, giảm thâm do mụn hiệu quả.

Đàn ông có nên uống nước đỗ đen?

Nước đỗ đen có nhiều công dụng tốt như vậy nhưng nó còn được sử dụng cho nam giới để tăng cường sinh lý. Vậy uống nước đậu đen rang có tác dụng gì với đàn ông?

Từ nhiều năm trước, nước đỗ đen rang được người Nhật Bản và Trung Quốc sử dụng nhằm giúp bổ thận, bổ máu và tăng cường chức năng sinh lý. Các thực phẩm họ đậu (đậu tương, đậu xanh, đậu đen, đậu Hà Lan…) đều rất tốt cho sinh lý nam. Thậm chí chúng được ví như sản phẩm tăng cường sinh lý.

Đỗ đen là nguồn thực phẩm dồi dào protein, kẽm, sắt và lysine… các chất này đã được khẳng định rất rõ về vai trò của nó đối với sinh lý. Chất lysine có trong đỗ đen được xem là thành phần chủ yếu cấu tạo nên tinh trùng.

Ngoài ra, nước đỗ đen rang chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Sử dụng đúng cách, thường xuyên và đúng liều lượng sẽ cải thiện vấn đề sinh lý đáng kể cho nam giới.

Vì vậy, đàn ông uống nước đỗ đen rang hằng ngày là rất tốt nếu muốn nâng cao chức năng sinh lý, bồi bổ cơ thể.

Cách bảo quản nước đậu đen

Nước đỗ đen sau khi nấu xong có thể cho vào chai đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nước đỗ đen càng nhiều đường càng bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên bạn cũng không nên uống nước đỗ đen đã để quá 3 ngày.

Uống nước đậu đen rang hằng ngày có tốt không?

– Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống 1 cốc nước (khoảng 300ml) đỗ đen rang. Bởi trong nước đỗ đen còn chứa phytate là một chất giảm khả năng hấp thụ kẽm, sắt, đồng… Nếu uống nước đỗ đen quá nhiều sẽ khiến cơ thể không hấp thụ được khoáng chất thiết yếu.

– Nước đỗ đen không nên được sử dụng bởi những người mắc bệnh viêm đại tràng, tiêu hóa kém hoặc đang bị rối loạn tiêu hóa.

– Không pha nước đỗ đen với sữa hoặc quá nhiều đường.

– Không uống nước đỗ đen khi đang sử dụng các loại thuốc có sắt, kẽm hoặc canxi vì sẽ làm giảm sự hấp thụ các khoáng chất này.

Kết quả bất ngờ về chênh lệch số ca mắc ung thư phổi ở đàn ông và phụ nữ

Những phụ nữ trong độ tuổi từ 30 đến 49 hiện đang có số ca chẩn đoán mắc ung thư phổi cao hơn cả đàn ông ở cùng độ tuổi. Điều bất ngờ là thực trạng này được ghi nhận ở nhiều nước có mức thu nhập cao.

Kết quả này được chỉ ra trong một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí International Journal of Cancer. Mặc dù hút thuốc lá được xem là yếu tố nguy cơ hàng đầu đối với tất cả các loại ung thư phổi, nhưng tác giả lại kết luận rằng, sự khác nhau về thói quen hút thuốc giữa 2 giới lại không quyết định hoàn toàn đến thực trạng vừa được nêu ở trên.

Công trình khoa học này là kết quả hợp tác của các nhà nghiên cứu ung thư đến từ Canada, Pháp và Mỹ. Nhóm tác giả đã tập trung vào phân tích số ca mắc ung thư phổi được chẩn đoán trong cùng 1 năm và cùng 1 quốc gia ở nam và nữ. Số liệu được thu thập trên 40 quốc gia ở 5 châu lục và trong suốt 2 chu kỳ 5 năm từ 1993 đến 2012.

Theo kết quả được công bố bởi nhóm tác giả, số ca mắc ung thư phổi ở nam giới nhìn chung có xu hướng giảm ở tất cả các độ tuổi và trên mọi quốc gia. Đối với phụ nữ, số ca mắc ung thư phổi có xu hướng giữ nguyên hoặc giảm đi, nhưng ở mức chậm hơn nhiều so với nam giới.

Tỉ lệ mắc ung thư phổi ở đàn ông thường cao hơn phụ nữ vì thói quen hút thuốc. Tuy nhiên, trong các chu kì 5 năm gần đây nhất mà nhóm tác giả phân tích, số ca mắc ở phụ nữ độ tuổi 30-49 lại cao hơn giới còn lại trên 6 quốc gia: Canada, Đan mạch, Đức, New Zealand, Hà Lan và Mỹ.

“Nguyên nhân chính dẫn đến thực trạng này chính là sự gia tăng các ca mắc ung thư biểu mô tuyến, một loại ung thư phổi thường thấy những người hút thuốc. Đồng thời, cũng là loại ung thư phổi phổ biến nhất ở những người không hút thuốc, đặc biệt là các phụ nữ trẻ” – TS Jemal, đại diện nhóm nghiên cứu cho biết.

Minh Nhật

Mỹ cảnh báo: Thuốc giảm đau ibuprofen gây hại gan Theo chúng tôi ibuprofen là một loại thuốc giảm đau rẻ tiền phổ biến được sử dụng để giảm đau, sốt và các tình trạng khó chịu khác. Tác dụng phụ của thuốc giảm đau ibuprofen đối với gan nghiêm trọng hơn nhiều so với dự kiến trước đây…

Phụ Nữ Sau Sinh Uống Nước Đỗ Đen Có Tốt Không?

Nước đậu đen có tác dụng gì với phụ nữ sau sinh?

Đậu đen có chứa một chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin. Nó có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật và cũng có tác dụng phòng chống ung thư.

Chất sắt trong đậu đen cũng giúp làm tăng lượng hồng cầu trong máu, cải thiện các sắc tố bên trong da, giúp cho làn da tươi sáng và hồng hào hơn. Nước đậu đen rang còn là “trợ thủ đắc lực” giúp chị em sau sinh phòng tránh được các chứng bệnh như: táo bón, trĩ…

Uống nước đậu đen hàng ngày lợi sữa cho con, đồng thời, bổ sung dưỡng chất có lợi cho cơ thể mẹ giúp cải thiện tâm trạng, thoải mái, thư thái hơn, giảm stress vô cùng hữu hiệu.

Uống nước đậu đen sẽ giúp mẹ lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Thực hiện bằng cách uống nước chè đỗ đen sau khi đỗ đen được rang lên, không cho đường mà có thể thêm chút muối cho dễ uống. Đây là cách uống giảm cân vừa tốt cho sức khỏe nhất.

Cách chế biến đầu đen thành món ăn lợi sữa cho phụ nữ sau sinh.

1. Đậu đen hầm xương.

Có lẽ bạn đã quá quen với những công thức lợi sữa cho bà bầu như chân giò hầm đu đủ, chân giò hầm hạt sen, đậu xanh,… Chân giò hầm đỗ đen là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, có tác dụng kích thích tuyến sữa của mẹ, hơn nữa đây lại là món ăn thanh nhẹ, dễ ăn hơn nhưng món kia, rất thích hợp cho những người thay đổi khẩu vị sau khi sinh con.

Sau khi sơ chế và tẩm ướp gia vị vừa ăn, bạn xào chân giò với lửa to trong 2 phút. Cho đỗ đen và thêm nước lạnh sao cho xâm xấp mặt thịt và đun cho đến khi chân giò nhừ. Như vậy là bạn đã có được một món ăn vô cùng lợi sữa.

2. Nấu chè đỗ đen.

Nếu món chân giò hầm đậu đen làm bạn hơi ngán thì hãy đổi vị với món chè đỗ đen. Không chỉ là món giải khát mà còn rất cho lợi cho những bà mẹ sau sinh.

Ngâm đậu cho nở trong quá trình ngâm cho thêm một ít muối, sau đó đem luộc cho chín, đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa để liu riu khoảng 15 phút cho đậu chín. Hoặc cũng có thể cho muối trong quá trình luộc.

Thêm muối vào giúp đậu nhanh như hơn. Đổ đậu ra rổ con, xả nước lạnh, sau đó bắc chảo lên bếp xào với đường cho keo lại, đến khi đảo thấy dính sền sền là được.

Tiếp tục cho lửa thật nhỏ để đường ngấm sâu vào hạt đậu. Cuối cùng, đổ một lượng nước theo lượng đỗ rồi bắc lên nấu tiếp.

3. Nấu nước đậu đen uống.

Đậu đen mua về bạn nhặt sơ bỏ những hạt hỏng đi, để khô và cho lên chảo rang. Lưu ý rang với lửa vừa đến khi đậu đen dậy mùi thơm thì ta tắt bếp đổ ra rá để nguội. Tiếp đến bạn cho đậu đen đã rang vào nước ấm, đun sôi lửa vừa khoảng 10′. Sau đó tắt bếp đậy vung ủ thêm 15′ nữa.

Dùng rây lọc bỏ xác đậu, lấy phần nước để nguội rồi cho ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

Nước đậu đen rang có mùi rất thơm và dễ uống. Với 1 lit nước, bạn chia làm 4 ly, mỗi ly 250ml, uống ngày 2 ly trước khi ăn 2 bữa chính. Các dưỡng chất trong đậu đen sẽ giúp giảm cân, da mịn và trắng đồng thời làm tóc mượt mà và chắc hơn. Đây cũng là bí quyết làm đẹp từ nhiều năm của phụ nữ Nhật Bản và Châu Á.

Một ngày bạn nên sử dụng đều đặn 1 – 2 cốc đậu đen để đảm bảo hiệu quả. Nếu khó uống bạn có thể thay đổi bằng cách cho thêm chút đường hoặc muối.

Những điều cần lưu ý khi uống nước đậu đen.

Chỉ nên sử dụng từ 1-2 cốc nước đậu đen mỗi ngày vì nếu sử dụng nhiều hơn có thể gây ra hiện tượng hạ đường huyết, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.

Liều lượng sử dụng cũng cần được chú ý sao cho phù hợp với độ tuổi.

Với người lớn có thể sử dụng 300ml một ngày, nhưng với trẻ em, khi hệ tiêu hóa còn non nớt thì chỉ nên sử dụng 150ml mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Khi nấu nước đỗ đen rang, chỉ sử dụng 50g đỗ đen/500ml nước lọc. Đây là liều lượng phù hợp nhất cho mỗi cốc nước đỗ đen, quá đặc hay quá lỏng cũng sẽ làm mất đi tác dụng.