Top 6 # Xem Nhiều Nhất Bí Đỏ Luộc Có Tác Dụng Gì Mới Nhất 5/2023 # Top Like | Comforttinhdauthom.com

Những Tác Dụng Của Bí Đỏ, Ăn Bí Đỏ Có Tác Dụng Gì ?

Ăn bí đỏ có tác dụng gì ?

Những tác dụng của bí đỏ, ăn bí đỏ có tác dụng gì ?

4.4 (88.57%) 28 votes

Bí đỏ là một loại cây thân leo họ bầu được trồng khá phổ biển ở nước ta. Các bộ phận trên dây bí như đọt bí, bông bí đều có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, phần thu hoạch chính trên cây bí chính là quả bí đỏ. Qủa bí đỏ thường có hình tròn, vỏ cứng, có vân, khi chín chuyển sang màu vàng cam. Trong bí đỏ có chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như các loại vitamin A, E, sắt, beta carotene, muối khoáng… rất tốt cho cơ thể. Những tác dụng của bí đỏ có thể được kể đến như:

Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Lượng vitamin C có nhiều trong bí đỏ sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn chống lại các loại vi khuẩn, vi rút gây bệnh cho cơ thể một cách hiệu quả.

Giúp quả tim khỏe mạnh

Thành phần magiê, axít folic, axit béo omega 3 trong bí đỏ đã được các nhà khoa học chứng minh giúp ngăn ngừa đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó,hàm lượng kali cao chứa trong bí đỏ cũng giúp ngăn ngừa cao huyết áp và giảm xơ vữa động mạch.

Phát triển não bộ

Axit glutamine trong bí đỏ là chất rất cần thiết cho sự phát triển của các tế bào thần kinh và não bộ. Do đó, bạn nên tăng cường bí đỏ trong bữa ăn, nhất là cho trẻ em để não bộ hoạt động tốt và thông minh hơn.

Trong bí đỏ và hạt bí đỏ có chứa khá nhiều hợp chất chống oxy hóa, điển hình như beta-carotene.Chính vì vậy, bí đỏ chính là cái tên không thể thiếu trong danh sách các loại thực phẩm chống ung thư hiệu quả.

Giúp mắt sáng, khỏe mạnh

Vitamin A trong bí đỏ sẽ giúp mang đến cho bạn một đôi mắt sáng, khỏe, loại trừ các chứng bệnh như quáng gà, khô mắt, đục thủy tinh thể. Vitamin A cũng được cho là có tác dụng ngăn cản sự phát triển của quá trình suy giảm chức năng võng mạc ở những người bị viêm võng mạc. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến chứng mù lòa ở nhiều người.

Tẩy giun

Giun sán tuy không nguy hiểm nhưng chúng thường hút hết chất dinh dưỡng và khiến người bệnh xanh xao, ốm yếu. Cách tẩy giun đơn giản và dễ dàng được ông bà ta truyền lại đó là ăn sống bí đỏ hoặc ăn hạt bí đỏ rang. Bạn cũng có thể thực hiện cách này với các bé. Nhưng liệu ăn bí đỏ có tốt cho dạ dày không? Mời bạn cùng theo dõi tại: http://tybachthao.com.vn/an-bi-do-co-tot-cho-da-day-khong/

Bí đỏ chứa nhiều selen, kẽm giúp ngăn ngừa và trị mụn hiệu quả. Ăn nhiều bí đỏ sẽ giúp cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể, giúp ngăn ngừa lão hóa, loại bỏ các dấu hiệu da nhăn, khô, nám, sạm… mang đến cho bạn một làn da mịn màng, chắc khỏe. Ngoài ra, bí đỏ cũng giúp bảo vệ làn da an toàn khỏi mặt tác động của ánh nắng mặt trời và nhiều tác nhân khác từ môi trường bên ngoài.

Hi vọng qua bài viết trên, bạn đã có thể trả lời được câu hỏi Những tác dụng của bí đỏ, ăn bí đỏ có tác dụng gì ? và không còn băn khoăn nữa. Một số món ngon bạn có thể chế biến từ bí đỏ như: chè bí đỏ, canh bí đỏ, súp bí đỏ, bí đỏ xào. Nhưng nên nhớ là đừng ăn quá nhiều vì có thể gây ra những tác dụng phụ không tốt.

Bí Đỏ Có Nên Ăn Không? 14 Tác Dụng Của Bí Đỏ

Bí đỏ là một trong những loại quả được dùng nhiều trong các bữa ăn cũng như những loại nước uống hằng ngày. Tuy nhiên một số người mặc dù vẫn thưởng thức bí đỏ hằng ngày nhưng lại chưa hiểu hết những công dụng mà nó đem lại đối với sức khỏe của con người mỗi ngày.

1. Tìm hiểu về đặc điểm cây bí đỏ

Trước hết chúng ta cần tìm hiểu đôi chút về cây bí đỏ. Bí đỏ có một tên gọi khác là bí ngô. Nó là một trong những loài cây có thân dây và thuộc chi Cucurbita. Bí đỏ thuộc họ bầu bí.

Để nói về nguồn gốc sâu xa của giống cây này thì nó bắt nguồn từ nước Mỹ. Và lần đầu tiên tìm thấy bí đỏ là ở Mexico vào thời gian khoảng từ 7000 đến 5000 trước Công Nguyên.

Bí đỏ thường mọc thành từng cụm nhỏ và nằm lan trên mặt đất. Đó cũng chính là đặc tính tiêu biểu của những loài thân dây. Lá của cây bí đỏ có hình tim và nó có lớp lông mềm bên ngoài. Độ dài của lá trong khoảng 20m, cuống lá khá dài. Hoa của cây bí đỏ có màu vàng nghệ và phần nhị của hoa có độ dài khoảng tầm 2cm.

Một quả bí đỏ thông thường sẽ có trọng lượng vào khoảng từ 0.5kg đến 608,3kg. Theo thống kê về các loại quả thì bí đỏ là loại quả có trọng lượng nặng nhất trên thế giới.

Quả bí đỏ hình trụ hoặc cũng có khi hình cầu. Nó có màu xanh khi chưa chín và chuyển thành màu vàng cam khi chín. Nhìn bên ngoài quả bí đỏ bạn có thể thấy nó chia thành từng múi. Bên trong có hạt và có cùi, về phần cùi thì khi non sẽ rất mềm nhưng khi già thì rất cứng.

2. Ăn quả bí đỏ có tốt không? Tác dụng của bí đỏ

Bi đỏ có khả năng giúp ngăn ngừa những hiện tượng gây thoái hóa mắt. Không những thế nó còn chứa lượng vitamin A giúp sáng mắt và phát triển mắt rất tốt.

Tiếp đến trong những thành phần của quả bí đỏ có chứa axit glutamic. Đây là loại chất vô cung tốt đối với hoạt động của não bộ. Nó giúp chuyển hóa những tế bào thần kinh.

Đối với phụ nữ đang mang thai khi ăn bí đỏ có thể giúp cho não bộ của thai nhi phát triển toàn diện hơn rất nhiều. Không những thế, bí đỏ còn có tác dụng giúp giảm các triệu chứng như phù nề tăng huyết áp đối với phụ nữ sau sinh.

Đối với những ai đang có nhu cầu giảm cân thì bí đỏ chính là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn uống hằng ngày. Bí đỏ kích thích quá trình trao đổi chất từ đó có thể đốt cháy lượng calo lớn. Trong thành phần bí đỏ cũng chỉ chứa một phần nhỏ chất béo và calo mà thôi.

Một công dụng nữa của bí đỏ đó chính là cải thiện hệ miễn dịch. Bí đỏ có chứa một hàm lượng vitamin C lớn chính vì thế, nó có thể tăng cường sức đề kháng cần thiết. Không những thế còn hạn chế được những bệnh thông thường do vi khuẩn, virus,…

Bí đỏ có chứa chất béo như omega 3, omega 6. Nó làm giảm các hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Vì thế đảm bảo hoạt động bình thường tốt nhất cho tim mạch.

Trong thành phần của bí đỏ có khả năng giúp hạ đường huyết hiệu quả. Không những thế, nó còn giảm được nguy cơ tiểu đường. Nhũng bệnh nhân tiểu đường ăn bí đỏ mỗi ngày có thể tránh được việc phát triển thành bệnh mãn tính.

Trong bí đỏ có chứa một lượng magie cần thiết. Nó có tác dụng tham gia vào các phản ứng hóa học trong não. Chính vì thế, một trong những công dụng tuyệt vời của bí đỏ chính là xua tan căng thẳng mệt mỏi hằng ngày, phòng bệnh trầm cảm rất hiệu quả.

Bí đỏ còn có tác dụng giúp chống lại những ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời, bảo vệ da. Chính vì thế nó có thể chống nguy cơ lão hóa, tái tạo da và giúp bạn luôn có 1 làn da rạng ngời.

3. Bí đỏ và một số thông tin hữu ích

Những sai lầm khi ăn bí đỏ sai cách

Bạn nên hạn chế khôn nên ăn bí đỏ quá 2 lần trong tuần. Bởi hàm lượng vitamin A nhiều có thể sẽ làm ức chế tiêu hóa và dư thừa ở gan và dưới da. Nó sẽ dẫn đến những hiện tượng vàng da dưới bàn chân và bàn tay.

Không nên ăn bí đỏ đã để lâu và quá già bởi những quả bí này có thể đã bị biến chất cũng như đã lên men và có các ký sinh trùng làm hại đến sức khỏe của bạn.

Hãy ghi nhớ không nên ăn bí đỏ để trong ngăn mát tủ lạnh. Bởi bí đỏ để trong đó có thể chuyển sang màu nâu và rất không an toàn khi ăn.

4. Một số món ăn ngon từ bí đỏ

4.1 Cách nấu cháo tôm + bí đỏ

Trước tiên cần chuẩn bị nguyên liệu 200 gam bó đỏ. Cùng với 200 gam tôm. Cộng thêm gạo nếp khoảng chừng 1 nắm và hành lá, gia vị.

– Trước tiên bạn vo sạch gạo và ngâm trong khoảng 2h. Về bí đỏ thì gọt vỏ và cắt thành từng khúc. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

– Tôm tươi bóc vỏ và cắt đầu đi. Sau đó say nhuyễn tôm ra và ướp với gia vị vừa đủ.

– Tiếp đến hãy đun sôi gạo nếp lên và đơn cho cháo chín thì cho tôm và bí vào.

4.2 Cách nấu bỉ đỏ hầm thịt bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm :500gam bí đỏ , 300gr thịt băm, ¼ củ hành tây, hành lá và các gia vị cần thiết.

Các bước thực hiện

– trước hết cần chuẩn bị thịt bò, thái những miếng ra vừa ăn.

– Sau đó hãy hầm thịt bò thật mềm. Sau đó thì xào với bí đỏ và hành tây. Và cuối cùng cho thêm chút gia vị vào.

– Tiếp theo cho thêm các hành lá, gia vị vào.

4.3 Cách làm bí đỏ xào tỏi

Trước hết chuẩn bị nguyên liệu gồm 300 gam bí đỏ, thêm 1 củ tỏi và những gia vị cần thiết.

Các bước tiến hành

– Trước hết cần gọt vỏ và cắt bí thành từng miếng vừa đủ

– Tiếp đến bóc tỏi và đập dập sau đó phi thơm lên.

– Sau đó bạn thêm gia vị cho đầy đủ và cho thêm chút nước. Tiếp đến, hãy đun thêm cho đến khi món ăn hoàn thành.

4.4 Bí đỏ nấu thịt heo

Chuẩn bị nguyên liệu cần có: 200g bí đỏ, 200g tôm tươi. Hành lá và những loại gia vị cần thiết.

– Trước hết cần gọt vỏ bí sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Tôm giã nhuyễn đã bóc vỏ và sơ chế qua.

– Sau đó cho bí đỏ xào lên thêm nếm gia vị. Phần hành lá thái nhỏ ra và cho hành lá vào là có thể thưởng thức được ngay.

5. Lời kết

Sữa Bí Đỏ Hạt Sen Có Tác Dụng Gì? Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Bí Đỏ Hạt Sen

Bí đỏ và hạt sen là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin và rất tốt cho sức khỏe. Thông thường, bí đỏ và hạt sen thường được chế biến thành những món ăn ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn muốn “đổi gió” thì đừng ngại biến tấu hai nguyên liệu này thành một thức uống không chỉ tuyệt vời mà còn rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình.

Sữa bí đỏ hạt sen cho bé ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách làm sữa bí đỏ hạt sen cho bé ăn dặm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Bạn nên chọn bí đỏ hình hồ lô sẽ dẻo và thơm hơn bí đỏ thường. Chọn quả tươi, không bị sâu và hư.

Bí gọt sạch vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ, rửa sạch và để ráo nước

Hạt sen cũng rửa sạch, mẹ nên loại bỏ tâm sen để sữa không có vị đắng

Lá dứa cũng rửa sạch và buộc lại thành một bó

Bước 2: Nấu sữa bí đỏ hạt sen:

Cho hạt sen và bí đỏ vào máy xay sinh tố, xay sống hỗn hợp. Thêm vào một ít nước và xay nhuyễn. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây và loại bỏ phần xác

Cho hỗn hợp vào nồi và thêm một ít muối. Cho lá dứa vào nồi và nấu với lửa nhỏ.

Bạn nấu hỗn hợp trong khoảng 45 – 60 phút. Cứ khoảng 3 – 5 phút khuấy nhẹ hỗn hợp một lần để sữa không bị khét. Khi gần tắt bếp, bạn cho thêm một ít đường và 1 muỗng canh sữa đặc để tạo độ sánh cho hỗn hợp.

Tiếp tục nấu khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp. Sữa để nguội rồi cho bé thưởng thức

Cách làm sữa bí đỏ hạt sen tăng cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách làm sữa bí đỏ hạt sen giúp tăng cân:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Bạn lựa chọn bí đỏ tươi, không bị sâu. Gọt sạch vỏ bí, cắt từng khúc nhỏ và rửa với nước

Rửa hạt sen cho sạch. Hạt sen tươi thì loại bỏ tâm sen. Hạt sen khô thì ngâm với nước khoảng 3 tiếng để hạt mềm ra dễ nấu

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp:

Lấy khoảng 50ml nước cho vào nồi. Cho tiếp hạt sen và bí đỏ vào đun sôi.

Khi bí đỏ đã mềm thì tắt bếp và cho cả hỗn hợp vào máy xay nhuyễn

Lọc toàn bộ hỗn hợp qua rây cho sữa mịn

Cho hỗn hợp bí và hạt sen vào nồi. Đun sôi trên bếp với lửa nhỏ

Khi hỗn hợp sôi thì vặn lửa liu riu. Tiếp tục cho sữa đặc và sữa tươi vào đun đến khi có mùi thơm thì nhắc xuống

Cho sữa vào cốc và dùng nóng. Nếu bạn muốn dùng lạnh, thì đợi sữa nguội cho vào một ít đường và đá là bạn có ngay một ly sữa bí đỏ hạt sen thơm ngon tuyệt vời.

Sữa bí đỏ hạt sen có tác dụng gì?

Bí đỏ và hạt sen là những thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Khi được kết hợp tạo thành sữa bí đỏ hạt sen, bạn sẽ có loại thức uống không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Tốt cho tim mạch

Sữa bí đỏ làm đẹp da

Học cách làm sữa bí đỏ hạt sen không chỉ giúp bạn tăng cân mà còn tăng cường sức khỏe cho làn da của bạn. Làn da của bạn sẽ trở nên tươi sáng và đẹp hơn khi uống sữa bí đỏ thường xuyên. Bởi vì trong sữa bí đỏ hạt sen có chứa nhiều vitamin C và khoáng chất. Các chất này có tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa ở da. Đồng thời, sữa bí đỏ còn công dụng tăng cường hệ miễn dịch cho da và hạn chế tình trạng mất nước khiến da khô ráp.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Ít ai biết được trong bí đỏ có chứa các hoạt chất có công dụng hỗ trợ đường huyết trong máu. Vì thế, sữa bí đỏ hạt sen có công dụng phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Lưu ý khi chế biến sữa bí đỏ hạt sen, bạn không nên cho quá nhiều đường vào sữa vì sẽ gây hại cho sức khỏe

Bí đỏ tốt cho não bộ

Bí đỏ là một thực phẩm thường được nhiều bà nội trợ lựa chọn vì bí đỏ tốt cho sức khỏe não bộ. Vì bí đỏ có chứa chất glutamine, đóng vai trò quan trọng giúp tăng cường não bộ và bồi dưỡng hệ thần kinh.

Ngăn ngừa ung thư

Ngăn ngừa ung thư là một trong những lợi ích tuyệt vời mà sữa bí đỏ mang lại. Bởi vì bí đỏ có chứa một số hoạt chất có lợi như beta carotene, chất chống oxy hóa. Các chất này có công dụng hạn chế ung thư hiệu quả.

Chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm cùng với một công thức vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay một ly sữa bí đỏ tuyệt vời cho bé ăn dặm hoặc cho cả gia đình mình. Nếu bạn quá bận rộn và không có thời gian tìm mua nguyên liệu, thì đừng lo, VinID sẽ giúp bạn.

Chỉ cần tải app VinID về điện thoại, chọn chuyên mục Đi chợ, lựa chọn sản phẩm cần mua và thanh toán. Bạn chỉ cần thảnh thơi ở nhà nhưng vẫn luôn có nguyên liệu tươi sạch để chế biến những món ăn hấp dẫn.

Chuối Xanh Luộc Có Tác Dụng Gì? Có Tốt Không?

Chuối xanh luộc có tác dụng gì?

Tác Dụng Sức Khỏe

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng ăn chuối xanh mang lại rất nhiều lợi ích như sau:​

1.Cung Cấp Nhiều Tinh Bột Kháng Bệnh

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong thành phần của chuối xanh luộc có chứa một tinh bột kháng cao. Đặc biệt loại tinh bột này không bị hấp thụ vào ruột non, có khả năng giảm nguy cơ mắc chứng bệnh tiểu đường tuýp. Và đây cũng chính là đặc điểm quan trọng nhất của chuối xanh so với chuối chín.

2. Cải Thiện Sức Khỏe Tiêu Hóa

3. Giàu Kali

Trong chuối xanh luộc có chứa rất nhiều các nguyên tố Kali giúp các dây thần kinh hoạt động tốt hơn, đồng thời làm sạch máu và giúp cử động cơ. Chuối chứa hàm lượng Kali rất cao chính vì vậy nên ăn chuối xanh bổ sung kali tốt nhất cho cơ thể, hơn nữa việc bổ sung lượng Kali qua cách ăn chuối xanh còn rất an toàn, bởi vì hiện nay trên thị trường các loại thực phẩm bổ sung Kali không an toàn cho sức khỏe con người.

4. Vi Sinh Vật Probiotic Có Lợi

Chuối xanh luộc chính là một loại thức ăn tốt nhất dành cho vi sinh vật probiotic- một loại lợi khuẩn rất tốt cho đường ruột của chúng ta, giúp bảo vệ cho ruột non luôn khỏe mạnh trước sự tấn công của các loại vi khuẩn có hại trong ruột non, từ đó bảo vệ dạ dày luôn khỏe mạnh.

5. Nguồn Cung Cấp Nhiều Vitamin

Thêm một lý do để thuyết phục bạn ăn chuối xanh luộc nữa đó chính là trong thành phần của chuối xanh có chứa rất nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin C giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể Đặc biệt vitamin B6 – thành phần góp mặt trong hơn 100 phản ứng enzyme của cơ thể, góp phần cho sự hình thành hemoglobin- một loại protein vận chuyển oxy có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

6. Điều Trị Tiêu Chảy

Chuối xanh luộc còn có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, những thành phần này có khả năng chữa bệnh tiêu chảy cũng như các triệu chứng của bệnh tiêu chảy một cách hiệu quả.

7. Giảm Cân

Nhắc đến chuối xanh là nhắc đến hàm lượng chất xơ dồi dào, lượng chất xơ này có khả năng làm sạch ruột nên có khả năng loại bỏ các tế bào chất béo và các tạp chất không tốt ra ngoài hiệu quả. Đồng thời khi ăn chuối xanh,hàm lượng chất xơ cao nên nó làm cho bạn no lâu, cảm giác không bị đói. Nhờ đó mà chuối xanh luộc có khả năng giảm cân hiệu quả nếu bạn kết hợp ăn mỗi ngày.

8. Ngăn Ngừa Tiểu Đường

Một tác dụng thần kỳ nữa của chuối xanh luộc sẽ khiến bạn muốn ăn chuối xanh ngay lập tức,và cũng là tin vui cho những người bị bệnh tiểu đường nguy hiểm. Đó chính là vì chuối xanh có khả năng làm giảm sự hấp thụ glucose của cơ thể, từ đó giúp làm giảm hàm lượng insulin trong cơ thể hiệu quả, chính vì vậy mà chuối xanh có khả năng ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả.

9. Chuối Xanh Luộc Giúp Giảm Viêm Loét Dạ Dày Và Tá Tràng

Trong chuối xanh luộc có chứa thành phần pectin, chất này bám vào thành dạ dày khi được tiêu hóa. Từ đó tạo ra lớp bảo vệ có khả năng chống lại sự tấn công của các loại axit và vi khuẩn có hại cho dạ dày. Thêm nữa trong vỏ chuối xanh luộc có chứa tanin có khả năng chống viêm và kháng khuẩn cực kỳ hiệu quả. Chính vì vậy mà khi ăn chuối xanh luộc giúp bạn giảm viêm loét dạ dày và tá tràng hiệu quả.​

Tác Dụng Làm Đẹp

Chuối Xanh Luộc Có Khả Năng Chống Oxi Hóa Hiệu Quả

Chuối Xanh Luộc Có Khả Năng Giảm Cân Cực Kỳ Hiệu Quả

Nhắc đến tác dụng của chuối xanh luộc trong làm đẹp không thể không nhắc đến hiệu quả giảm cân mà nó mang lại. Trong thành phần chuối xanh luộc chín man lại cho bạn cảm giác no lâu hơn mà không có cảm giác đói là vì nó chứa các thành phần chất xơ dồi dào. Đây là cách giảm cân rất an toàn mà bạn nên cân nhắc nếu mong muốn giảm cân an toàn từ tự nhiên không gây hại cho sức khỏe Thêm vào đó thành phần chất xơ này còn có khả năng làm sạch ruột, loại bỏ các tê bào chất béo và các tạp chất có hại ra khỏi cơ thể. Chính vì vậy nếu bạn duy trì thói quen ăn chuối xanh luộc hàng ngày thì chắc chắn nó sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Mang lại vóc dáng thon gọn giúp bạn tự tin hơn trong cuộc sống.​

Ăn Chuối Xanh Luộc Như Thế Nào?

Cách Chế Biến

Nguyên Liệu

​Chuối xanh: 1- 2 quả (Bạn nên chọn những quả chuối mập, có nhiều bột, không chọn những quả chuối qu á già, nên chọn chuối sứ hoặc chuối tiêu là tốt nhất)

Xoong/ nồi để luộc chuối

Nước lọc

Muối hạt

Cách Làm

Bước 1

Rửa sạch chuối dưới vòi nước

Ngâm chuối vào nước muối loãng trong 15- 20 phút để loại bỏ bớt nhựa và thuốc trừ sâu​

Bước 2

Sau khi ngâm chuối 15- 20 phút thì vớt chuối ra để ráo, lúc này bạn dùng dao cắt bỏ đi phần đầu của quả chuối.

Cho chuối vào xoong rồi đổ nước sao cho ngập chuối xanh, đậy vung và tiến hành đun.​

Bước 3: Khoảng 15 phút sau khi đun, bạn nên kiểm tra xem chuối xanh đã chín chưa bằng cách dùng dĩa đâm nhẹ vào quả chuối rồi kiểm tra. Nếu ruột bên trong của nó đã chín thì tắt bếp và vơt chuối ra ngoài. Còn nếu như chưa mềm thì bạn đun tiếp và tiếp tục kiểm tra sau đó khoảng 5 phút.

Ăn Như Thế Nào Đúng Cách

Sau khi chuối đã chín thì ta nên để cho nguội bớt, dùng tay bóc lớp bên ngoài đi. Sau đó thì bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món chuối xanh luộc với gia vị tùy thích.

Vậy thì nên ăn chuối xanh vào thời điểm nào là tốt nhất?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu muốn đạt được hiệu quả tốt nhất từ chuối xanh luộc thì bạn nên ăn khoảng 2 quả chuối xanh luộc chín trong một ngày và nên ăn vào buổi sáng và buổi tối.Lưu ý: Nên ăn chuối luộc trước khi ăn sáng để tránh cơ thể mất năng lượng và không bị tăng cân​.