Đề Xuất 2/2023 # Tác Dụng Của Cây Sâm Đất Khiến Bạn Bất Ngờ, Hãy Tìm Hiểu Ngay # Top 6 Like | Comforttinhdauthom.com

Đề Xuất 2/2023 # Tác Dụng Của Cây Sâm Đất Khiến Bạn Bất Ngờ, Hãy Tìm Hiểu Ngay # Top 6 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Tác Dụng Của Cây Sâm Đất Khiến Bạn Bất Ngờ, Hãy Tìm Hiểu Ngay mới nhất trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cây sâm đất là loại cây thảo dược, rễ cây to mập, thân được phân thành nhiều nhánh có màu đỏ.

Tác dụng của cây sâm đất

Trong dân gian, người ta thường sử dụng cây sâm đất để để ngâm rượu hoặc chế biến những món ăn giúp cơ thể được thanh nhiệt, tiêu độc, giải độc nhanh chóng.

Canh rau sâm đất ăn vừa có vị ngọt vừa có vị chua giống như bạn đang ăn rau mồng tơi những không nhớt như rau mồng tơi.

Sâm đất không những thanh nhiệt, giải độc mà còn có tác dụng trị liệu, như trong chứng viêm khớp có khả năng giảm viêm sưng và giảm đau hiệu quả.

Khi bạn gặp trường hợp ăn uống khó tiêu, có thể sử dụng sâm đất vì sâm đất sẽ giúp bạn giảm đau bụng, hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Sâm đất được sử dụng giảm ho, hen suyễn, dùng trong trường hợp nam giới bất lực.

Với những người dân Nam Bộ, họ sử dụng sâm đất để nấu nước uống làm thuốc bổ. Ngoài ra, ông cha ta cũng sử dụng sâm đất để điều trị bệnh sỏi thận, bàng quang hiệu quả.

Tìm hiểu về sâm đất bạn biết thêm nhiều tác dụng của sâm đất – loại thảo dược tốt cho sức khỏe.

Những bài thuốc từ cây sâm đất

Chữa sốt nóng khát nước với cây sâm đất

Tác dụng của cây sâm đất là thanh nhiệt, giải độc chính vì vậy trong mùa hè bạn có thể sử dụng sâm đất nấu nước uống để giải khát.

Cách dùng: Vỏ rễ cây sâm đất 6gam sắc với 200ml nước cho tới khi chỉ còn 50ml nước. Sắc uống mỗi ngày.

Tác dụng của cây sâm đất chữa chứng chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi:

Cách thực hiện với bài thuốc như sau: rễ và thân cây sâm đất mỗi loại 8gam sắc uống với 250ml nước. Sắc uống mỗi ngày, sau 1 tuần bạn sẽ thấy cơ thể không còn mệt mỏi, chóng mặt.

Chữa tiểu đường nhờ cây sâm đất

Sử dụng 75gam cây sâm đất tươi, nếu có sâm đất khô thì sử dụng với lượng 25gam sắc uống mỗi ngày. Duy trì uống mỗi ngày 1 thang, thực hiện trong nhiều ngày bệnh mới thiên giảm.

Chữa cao huyết áp

Tác dụng của cây sâm đất chính là chữa bệnh cao huyết áp, chính vì vậy bạn có thể thực hiện với bài thuốc đơn giản, 12gam hoa sâm đất tươi hoặc khô sắc với lượng nước vừa đủ và uống mỗi ngày, không những cân bằng huyết áp mà còn hạn chế tình trạng cao huyết áp đột ngột.

Tác dụng của cây sâm đất chữa vết thương ghẻ lở, làm liền sẹo

Sử dụng gỗ cây sâm đất đốt thành than, sau đó tán than thành bột và rắc lên vết thương. Thực hiện thường xuyên vết thương sẽ nhanh chóng lành và liền sẹo. Nhiều nơi còn thực hiện phương pháp này để chữa bệnh phong.

Thực tế trong dân gian Việt Nam, người ta sử dụng lá cây sâm đất nấu nước lá để uống, cành và rễ cây sâm đất nấu nước tắm cho người ghẻ lỡ và kể cả người bị phong.

Ngoài những tác dụng và bài thuốc trên, cây sâm đất còn có hiệu quả điều trị bệnh sâu răng, viêm đường tiết niệu hiệu quả.

Tác dụng của cây sâm đất và những bài thuốc đi kèm đã được giới thiệu. Như vậy, cây sâm đất không chỉ đơn thuần có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, thanh nhiệt cơ thể mà mang nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời.

Cây Sâm Đất Tác Dụng Khiến Bạn Bất Ngờ, Hãy Tìm Hiểu Ngay!

Cây sâm đất là loại cây như thế nào?

Theo như nghiên cứu, sâm đất có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Nó xuất hiện tại Việt Nam từ những năm 1909. Loại cây này mọc hoang và phát triển được ở nhiều vùng khí hậu, điều kiện tự nhiên khác nhau.

Cây sâm đất xuất hiện nhiều ở vùng núi, có thể dùng cây sâm đất để làm thức ăn và làm thuốc.

Đặc điểm nổi bật của cây sâm đất

Cây sâm đất là một loại thảo dược quý, thuộc loại thân thảo, nhẵn, mọc đứng và phân nhánh bên dưới. Rễ cây sâm đất có thể phát triển thành củ màu vàng nhạt. Cây sâm đất có hoa màu hồng, hơi nhỏ mọc ở các nhánh và ngọn thân. Quả của cây sâm đất nhỏ, mọng nước và có màu đỏ nâu khi chín.

Thu hái cây sâm đất như thế nào cho đúng?

Sâm đất thường ra hoa từ tháng 6 – 7 đến tháng 9 – 10 thì có quả. Lá của cây sâm đất có thể hái quanh năm.

Lá sâm đất tươi xào chay với tỏi ăn rất ngon. Củ sâm đất chỉ thu hoạch khi cây được khoảng 3 năm tuổi. Thu hoạch củ về, bạn cần làm sạch, loại bỏ các rễ con và mang phơi khô, sấy.

Tác dụng chính của cây sâm đất

Bạn cần dùng 75g sâm đất tươi – tương đương với 25g sâm đất khô để sắc thành nước uống hàng ngày. Mỗi đợt điều trị kéo dài 1 tháng, sau liệu trình đầu tiên bạn sẽ thấy mức đường huyết dần ổn định.

2. Hỗ trợ điều trị chứng tiểu tiện quá nhiều

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị đó là 60g sâm đất, 50g rễ cây kim anh để sắc cùng 500ml nước, khi còn lại 150ml nước thì tắt bếp. Bạn cần uống liên tục trong 5 ngày, mỗi ngày chia làm 2 lần uống.

Bạn chỉ cần dùng 30g lá sâm đất, 30 vừng đen đã rang nổ, 30g lá vông còn non, 20g lá thiên lý, 20g củ đinh lăng. Tất cả nguyên liệu sau khi sơ chế đem nấu thành canh để ăn hàng ngày. Sau khoảng 3 ngày sẽ thấy hiện tượng táo báo giảm rõ rệt.

4. Bổ huyết

Bạn chỉ cần dùng khoảng 40 – 80g sâm đất để nấu nước uống hàng ngày. Khí huyết sẽ lưu thông tốt hơn.

5. Điều trị kiết lỵ

Bạn lấy 100g lá sâm đất tươi và 100g cỏ sữa đun với 400ml nước cho cô đặc lại còn 100ml. Nước thuốc nên chia làm 2 lần uống trong ngày. Nếu bệnh nhân có dấu hiệu đi ngoài nhiều lần, nên thêm vào bài thuốc 20g cỏ nhọ nồi.

6. Hỗ trợ điều trị sỏi thận

Sâm đất khô mang tán thành bột mịn với một lượng vừa đủ. Mỗi lần bạn nên dùng khoảng 10g sâm đất khô hòa với 1 lít nước sôi để nguội và uống thay trà.

7. Điều trị mệt mỏi, choáng váng, chóng mặt

Bạn dùng cả rễ và thân cây sâm đất với liều lượng 16g để đun cùng 250ml nước và uống trong ngày. Mỗi ngày 1 thang thuốc như thế và duy trì trong 1 tuần để loại có các triệu chứng trên.

8. Điều trị mụn nhọt

Bạn cần lấy phần hạt của quả sâm đất ngâm cùng với nước, lúc này nó sẽ tạo ra một hỗn hợp keo dính. Bạn dùng nó để đắp lên nốt mụn nhọt.

Cần lưu ý một số vấn đề khi sử dụng cây sâm đất

Cây sâm đất mang đến nhiều công dụng đối với cơ thể. Tuy nhiên để không sinh ra chất độc, tác dụng phụ thì bạn cần chú ý về liều lượng.

Riêng đối với phụ nữ mang thai không nên sử dụng loại cây này trong bất kỳ bài thuốc nào để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.

Những bài thuốc trên chỉ mang tính chất tham khảo. Bạn có thể hỏi qua ý kiến của thầy thuốc để sử dụng cây sâm đất tốt hơn.

13 Tác Dụng Của Cây Sung Khiến Bạn Bất Ngờ

Theo Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt, có tác dụng kiện tỳ thanh tràng (tăng cường tiêu hóa, sạch ruột), tiêu thũng, giải độc, có thể sử dụng chữa viêm ruột, kiết lị, bí đại tiện, trĩ, đau họng, mụn nhọt, mẩn ngứa… Lá sung có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tác dụng giải độc, tiêu thũng, có thể dùng chữa trị sưng thũng, lở loét ngoài da.

Kết quả nghiên cứu những năm gần đây cho thấy, các bộ phận của cây sung, đặc biệt là quả sung, còn có rất nhiều tác dụng trị liệu khác.

Trị bỏng

Lá vú sung phơi khô, sao vàng, tán bột mịn, trộn đều với mỡ lợn, bôi vào nơi bị bỏng. Ngày bôi nhiều lần.

Trị sốt rét, phong tê thấp

Vỏ cây sung, cây vú bò mỗi thứ 20g. Vỏ sung cạo sạch lớp bần bên ngoài, thái phiến mỏng, phơi khô. Cây vú bò cắt đoạn, phơi khô, chích mật ong. Cả hai đem sắc, ngày một thang, uống trước bữa ăn 1 – 1,5 giờ. Uống liền 2 – 3 tuần lễ.

Trị cơ thể yếu mệt do khí huyết kém

Lá sung bánh tẻ 200g, hoài sơn (sao vàng), liên nhục, đảng sâm, thục địa (chích gừng), hà thủ ô đỏ (chế), ngải cứu tươi, táo nhân (sao đen), mỗi vị 100g. Tất cả tán mịn, riêng ngải cứu sắc lấy nước, thêm mật ong làm hoàn có đường kính 5mm. Người lớn uống ngày 2 – 3 lần, mỗi lần 10 – 12 viên, trẻ em 5 – 10 viên. Tùy tuổi điều chỉnh liều.

Ung thư phổi

Quả sung xanh 20 trái, chè xanh 10g. Cả hai thứ cho vào nồi, thêm nước vào đun trong 15 phút. Uống thay nước trà trong ngày. Tác dụng: Nhuận phế, thanh tràng, kiềm chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư, có thể áp dụng đối với người ung thư phổi trong thời kỳ đầu.

Chữa khản tiếng

Chỉ cần dùng 20g quả sung, sắc với nước, pha thêm chút đường hoặc mật ong, chia ra uống nhiều lần trong ngày.

Chữa đau họng do viêm họng

Dùng trái sung còn xanh, phơi khô, tán mịn. Cách 30-40 phút lại lấy một ít bột, ngậm trong miệng và nuốt dần dần. Thông thường, chỉ cần ngậm vài lần đã thấy họng đỡ đau hẳn.

Đại tiện táo bón

Dùng trái sung còn xanh (tươi hoặc khô đều được) 10 quả, lòng lợn 1 đoạn, nấu canh ăn trong bữa cơm. Có thể ăn liên tục đến khi khỏi bệnh.

Trĩ lở loét

Dùng sung 10-20 trái (nếu không có quả, có thể dùng 30-40g rễ hoặc lá) nấu với 2 lít nước. Tối trước khi đi ngủ xông và rửa giang môn, liên tục trong 7 ngày (1 liệu trình).

Mụn nhọt, sưng vú: Rửa sạch mụn nhọt, lau khô nước.

Băm thân cây sung, hứng lấy một chén con nhựa, bôi trực tiếp vào chỗ đau, sưng đỏ đến đâu bôi đến đó, bôi liên tục nhiều lần. Hoặc có thể trộn nhựa sung với lá non, giã nát rồi đắp lên chỗ đau: Mụn chưa có mủ thì đắp kín, mụn đã vỡ mủ thì đắp để hở một chỗ bằng hạt ngô (bắp). Khi đã có mủ, muốn lấy ngòi ra thì giã thêm một củ hành với nhựa và lá sung rồi đắp như trên, để hở miệng. Nếu sưng vú, đắp hở đầu vú.

Thủy đậu

Dùng lá sung tươi 100 – 150g, sắc lấy nước, dùng bông hoặc dùng khăn mềm tẩm nước thuốc, bôi lên chỗ bị bệnh, ngày 3-5 lần. Hoặc vạc một mảng vỏ sung cỡ 2 bàn tay, cạo bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, đập dập cho vào nồi nấu, chờ nước đỡ nóng (còn âm ấm) thì tắm. Nói chung, sau 3-5 ngày là có kết quả, da nhẵn nhụi không hề có sẹo. Nhiều người đã ứng dụng thấy kết quả tốt.

Chữa zona

Lá sung rửa sạch, hong khô, cắt nhỏ, thêm chút giấm ăn, giã nhuyễn, đắp vào chỗ bị bệnh, thuốc khô lại thay.

Chữa mụn cơm (mụn cóc)

Dùng lá hoặc cành sung, dùng dao cắt hoặc khía cho nhựa rỉ ra, lấy nhựa bôi trực tiếp vào mụnc ơm, ngày bôi 2 lần. Thông thường, sau 5-6 ngày là mụn rụng. Trường hợp chưa khỏi có thể tiếp tục bôi tới khi khỏi hẳn.

– Nếu mụn có ngòi muốn lấy ngòi ra, giã 1 củ hành với nhựa và lá sung đắp lên trên, để hở miệng.

– Chữa nhức đầu: Phết nhựa sung lên giấy bản dán vào hai thái dương, kết hợp uống 5 ml nhựa hòa nước trước khi đi ngủ.

– Chữa hen: Hòa nhựa sung với mật ong uống trước khi đi ngủ.

– Phụ nữ ít sữa hay tắc tia sữa: Dùng quả sung, quả mít non nấu cháo gạo nếp hay nấu canh với chân giò lợn ăn.

– Trên mặt nổi cục sưng đỏ: Dùng lá sung tật (có u) nấu nước nóng xông rửa mặt hàng ngày.

– Trẻ em ghẻ lở: Lá sung non giã nhỏ xát vào, bong vẩy là được.

Lá sung tính mát, vị ngọt hơi chát, có tác dụng thông huyết, giảm đau, lợi tiểu, tiêu viêm, tiêu đờm, tiêu thũng, sát trùng, bổ huyết. Trong dân gian, lá sung thường được dùng để chữa sốt rét, tê thấp, lợi sữa, liều dùng 10-20g/ngày.

17+ Tác Dụng Của Cây Sâm Đất

Ở Việt Nam có rất nhiều cây dại mà được người dân dùng như một loại cây thông thường. Trong đó cáo cây sâm đất. Họ thường dùng nó để nấu canh hoặc xào. Không chỉ thơm ngon lạ miệng mà món ăn này còn rất thanh mát phù hợp với thời tiết nóng nực của Việt Nam đấy!

Mà không chỉ có lá cây để làm rau ăn thôi đâu, người Việt từ xưa còn sử dụng cả rễ cây để làm dược thiện. Dù là rễ tươi hay rễ khô thì đều có những công dụng mà rất ít người biết đến.

Mặc dù chúng là loại mọc hoang, rẻ tiền thậm chí là cho không ai lấy. Nhưng vì những giá trị tuyệt vòi mài nó mang lại nên người ta ưu ái gọi là “sâm đất”. Nghĩa là nó rẻ, nó nhiều nhưng thực sự rất bổ dưỡng như nhân sâm hảo hạng.

Ngoài cái tên là cây sâm đất, ở một số nơi người ta gọi với các tên khác nhau. Ví dụ như sâm Cao Ly, sâm mùng tơi,… Đấy chỉ là cách gọi khác nhau của họ sâm đất mà thôi.

Với bài viết này chúng mình sẽ giải đáp giúp bạn những thắc mắc về cây sâm đất. Đồng thời cho các bạn thấy nhiều điều thú vị về loại cây này.

1. Cây sâm đất là cây gì? đặc điểm, nguồn gốc

Lần đầu tiên người ta tìm thấy sâm đất là ở Trung Mỹ Và phải đến đầu thế kỷ 20. Cụ thể là năm 1909 thì cây này mới được du nhập vào Việt Nam. Đương nhiên ban đầu cây này chẳng có tên gọi gì cả. Vì nó mọc hoang dại ở những vùng đất tự nhiên. Tự sinh tự diệt.

Phải mãi cho đến sau này thấy công dụng của nó người ta mới gọi là cây sâm đất! Nhưng lúc này nó đã có tên tiếng Anh từ lâu rồi. Đó là Boerhaavia Diffusa. Cây sâm đất là một cây ở trong họ mồng tơi.

Ở các tỉnh có nhiều núi, điều kiện địa hình trắc trở thì lại tìm thấy nhiều sâm đất nhất. Cũng có lẽ chỉ có ở đấy nó mới phát triển tự nhiên hết cỡ mà không có sự can thiệp của con người được. Thông thường người dân ở đây hay lấy cây sâm đất làm rau hoặc để chữa bệnh.

Cây sâm đất nghe thì tưởng nó là một cây to lớn. Nhưng thực tế đây chỉ là cây thân thảo thấp. chúng sẽ tỏa ra xung quanh khu vực gần đấy! Thân cây nhẵn nhụi.

Nhưng đến gần dưới gốc thì có nhiều nhánh đâm ra để tạo thành các tán xòe xung quanh khu vực đó. Rễ cây ăn sâu dưới đất. Khi nào đủ dinh dưỡng thì nó sẽ to lên và trở thành củ.

Mỗi cây lại có những lá màu xanh đậm hình trái xoan. Nghĩa là phần gần cuống lá sẽ thon lại. Các lá mọc so le nhau để không làm che ánh nắng của các lá khác.

Thông thường 1 lá sâm đất dài từ 5 đến 7cm và to tầm 2 đến 4cm. Nhìn chung là kích thước khá lớn. Lá cây dày. Và nếu bạn để ý sẽ thấy ở mép lá hơi lượn sóng mềm mại. Cả 2 mặt lá đều có màu sắc như nhau.

Đến mùa hoa bạn sẽ thấy những bông hoa sâm đất nhỏ xinh màu hồng nhạt. Từng bông từng bông ở ở đầu cành hoặc nhánh. Khi hoa tàn sẽ lộ ra quả sâm đất mọng nước.

Khi quả còn non thì có màu xanh. Đến khi quả già sẽ dần chuyển sang màu nâu đỏ. Trong mỗi quả sâm đất lại có các hạt nhỏ hình dẹt, đen bóng.

Vào độ tháng 6 tháng 7 bạn sẽ thấy hoa sâm đất nở bung trên cây. Sau khi hoa tàn vào khoảng tháng 9 tháng 10 cũng là lúc quả sâm đất trổ mã, lớn lên. Nếu chỉ đinh thu hái lá không thì bạn có thể thu hái quanh năm được.

Lúc nào cũng có lá xanh tươi để làm rau. Còn nếu muốn dùng củ thì ít nhất phải đợi 3 năm kể từ khi trồng. Vì lúc đó củ mới đạt được kích thước bình thường nhất.

Sau khi đào củ về thì đem rửa sạch đất cát và bỏ phần rễ thừa nhỏ ở xung quanh củ đi. Bạn có thể bảo quản củ tươi hoặc đem phơi củ đến khô cũng được. Phần rễ cây khi mới đào xong còn có màu hồng. Nhưng khi phơi hoặc sấy khô nó sẽ dần chuyển sang màu xám.

Khi thu hoạch cây sâm đất là thuốc thì hầu như người ta thu hoạch toàn bộ cả cây. Từ thân, lá cho đến củ. Nhưng củ là thứ thông dụng nhất.

Hoa sâm đất thường được dùng để hãm trà. Vì chúng có tác dụng, thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.

Củ sâm đất đương nhiên là đắt nhất rồi. Nó chứa nhiều dinh dưỡng nên hay được để ngâm rượu. Đây là loại rượu mà quý ông nào cũng thích. Vì nó giúp khả năng sinh lý được duy trì ổn định, bổ thận, tráng dương.

Các phần của cây sâm đất nếu phơi khô thì bạn cho vào túi nilon kín rồi để ở nơi thoáng mát. Tránh bị côn trùng làm hỏng.

Đây là giống cây dại bạn có thể bắt gặp ở rất nhiều nơi trên đất nước ta. Nhưng mà số lượng nhiều nhất thì lại ở các vùng miền núi. Ở đây người dân hai dùng nó để chế biến các món ăn thông thường. Còn ở Trung quốc từ lâu củ sâm đất đã được sử dụng để bồi bổ cơ thể rồi.

Không chỉ làm thức ăn hay thuốc thôi đâu. Nhiều người còn dùng cây sâm đất làm cây cảnh đấy! Rất bất ngờ đúng không nào? Cũng phải thôi vì cây rất dễ trồng mà lại cho hoa đẹp tuyệt nữa.

HIện nay thì người ta chia sâm đất ra thành 3 loại chính. Đối với mỗi loại đều có danh pháp và công dụng riêng.

Loại mồng tơi

Tên khoa học của cây này là Talium fruticosum. Loại sâm này thì thuộc họ rau sam.

Loại thổ nhân sâm

Đây cũng là một loại cây nằm trong họ rau sam. Cái tên thổ nhân sâm này hay còn được biết đến nhiều hơn với tên là Cao ly, sâm thảo,… Cũng có nơi người ta gọi là đông dương sâm. Tên tiếng Anh đầy đủ của thổ nhân sâm là Talinum paniculatum.

Loại sâm nam

Sâm nam hay còn được gọi là sâm quý bà. Danh pháp của nó là Boerhavia diffusa L. Khác với 2 người anh em trên, nó là thực vật nằm trong họ hoa phấn.

Hai loại trên cùng thì được dùng nhiều hơn. Vì ở Việt Nam đó là 2 loại dễ gặp và phổ biến nhất. Công dụng của chúng thì như nhau. Còn sâm nam thì hiếm gặp hơn. Chính vì thế mà người dùng cũng ít sử dụng hơn hẳn.

Trong những loại này lại chia ra thành nhiều loại khác nữa. Ở phần sau mình sẽ phân tích chi tiết hơn.

Sâm đất theo y học cổ truyền hay hiện đại thì đều có những công dụng nhất định.

Với Tây y

Sâm đất có chứa các thành phần giúp người bí tiện dễ đi hơn. Nhờ vào khả năng kích thích D – amino oxidase trong cơ thể. Chưa hết sâm đất cũng sẽ giúp thận ngăn chặn succinic dehydrogenase để việc đi tiểu không còn khó khăn nữa.

Nhờ có các thành phần trong sâm đất mà punarvanin hoạt động với công suất cao hơn, tốt hơn.

Cao sâm đất hay được sử dụng để điều trị 1 số bệnh như phù nề, albumin niệu đạo, bí tiểu. Ngoài ra một vài nghiên cứu cũng cho rằng loại cao này điều trị được thận hư nhờ giảm cholesterol xấu trong máu.

Sâm đất có khả năng kháng viêm tốt. Đây là loại kháng sinh tự nhiên đã được kiểm chứng.

Với Đông y

Ngoài tác dụng giải nhiệt đã quá quen thuộc thì người ta còn dùng sâm đật để tiêu độc. Hạn chế các cơn co giật.

Những người bị đờm, tiêu hóa kém thì được khuyên nên dùng rễ sâm đất.

Ngoài ra thì một số bài thuốc cũng dùng rễ sâm đất làm nguyên liệu điều trị phù thũng do thận, hay các bệnh gan.

2. Sâm đất dùng để làm gì? 99 tác dụng của sâm đất

Bạn có thể dùng độc vị sâm đất cũng được. hoặc muốn thang thuốc có nhiều công dụng hơn thì kết hợp với các loại dược thiện khác. Có các dạng cao lỏng, cao cồn, nước hay bột. Căn cứ vào tình trạng bệnh và điều kiện ngoại cảnh bạn chọn lấy dạng dược liệu thích hợp nhất.

Nếu dùng lọai tươi thì lấy 75g. Còn dùng khô thì giảm đi chỉ lấy ⅓ thôi. Bạn đem sắc lấy nước để uống hết trong ngày. Liệu trình là 1 tháng. Sau đó đi kiểm tra lại sẽ thấy lượng đường trong máu đã hạ và dần ổn định.

Cho vào nồi rễ cây kim anh tươi 50g và sâm đất 60g, Thêm vào 550ml nước nữa rồi đun trên bếp. Sắc đặc đến khi còn 250ml thì đem chia 2 lần để dùng hết trong ngày. Mỗi lần điều trị kéo dài 5 ngày.

Tùy vào tình trạng bệnh mà bạn lấy lượng sâm đất cho thích hợp. Dao động từ 15 đến 30g là được. Thêm vào chừng 15g đại táo nữa rồi đem sắc lấy nước uống. Nhớ uống hết trong ngày.

Sâm đất, lá vông non, vừng đen rang thơm mỗi thứ 30g. Thêm vào rễ đinh lăng, lá thiên lý non 20g nữa rồi cho vào nồi. Nấu canh ăn mỗi ngày đến khi đi ngoài dễ thì dừng lại.

Bài thuốc này bạn chỉ dùng mỗi sâm đất thôi. Căn cứ vào thẻ trạng sức khỏe mà điều chỉnh lượng sâm đất trong khoảng từ 40 đến 80g. Hằng ngày đem sâm đất đun lấy nước uống là được.

Ngoài ra bạn có thể dùng bài thuốc khác như sau. Hoài sơn sao thơm, thục địa, liên nhục, ý dĩ. Mỗi vị lấy đúng 12g. Bạch truật, mạch môn sao thơm và đương quy mỗi loại đúng 10g. Thêm sâm đất 20g và ngưu tất 8g và táo nhân sao đen 6g nữa là được. Cho hết vào nồi để đun lấy nước uống là được. Mỗi ngày 1 thang.

Lá sâm đất và lá cỏ sữa mỗi loại đúng 100g. Cho vào nồi cùng với 400ml nước sạch. Đun đặc đến khi còn ¼ thì tắt bếp và đem đi uống. Chia đôi ra để uống hết trong ngày. Nếu đi ngoài nhiều nữa thì thêm vào 20g cỏ nhọ nồi và đun cũng như vậy.

Lấy 1 chút sâm đất tươi vừa đủ rồi nghiền bột thật mịn ra. Cho vào lọ thủy tinh bảo quản. Khi nào uống thì lấy 2 thìa cà phê nhỏ (khoảng 10g) hòa với 1000ml nước sôi. Đợi khi nào nước nguội thì uống nhiều lần trong ngày.

Bài thuốc này bạn dùng cả rễ và thân cây. Chỉ lấy đúng 16g cho vào 250ml để sắc nước. Nhớ là uống hết trong ngày. Liên tục uống như vậy trong vòng 7 ngày sẽ đánh bay các triệu chứng trên.

Hạt sâm đất khi ngâm với nước sẽ tạo thành 1 lớp hỗn hợp như thạch. Lấy hỗn hợp này đắp lên chỗ bị nhọt sẽ giúp nốt nhọt dần tiêu đi.

10. Ổn định huyết áp

Chỉ cần đun 12g sâm đất với nước để uống trong ngày thôi là được rồi. Huyết áp của bạn sẽ được giảm từ từ. Đồng thời lượng cholesterol xấu trong máu cũng dần bớt đi đấy!

Làm sạch 1 dạ dày lợn rồi đem hầm nhừ với sâm đất tươi 60g. Ăn như canh.

Cho 2 lạng hoàng kỳ nấu với nước để lấy nước sinh xương. Cho thêm 3 lạng sườn heo vào đun đến chín nhờ. Lúc này mới cho thêm 2 lạng sâm đất vào. Nấu thêm 5p nữa để sâm chín thì nêm nếm gia vị vừa miệng. Ăn như canh thông thường. Món canh này được khuyên nên dùng mỗi tuần từ 2 đến 3 bữa.

Sâm đất, thông thảo, hà thủ ô mỗi loại 20g làm vị thuốc nấu canh gà. Gà bạn nên lấy con nhỏ cỡ nửa cân đổ lại là được. Ninh đến khi gà chín mềm thì được nước giống màu sữa. Bạn có thể ăn luôn hoặc gạn bớt mỡ ra rồi ăn cũng được.

Bạn chỉ cần 1 nhúm sâm đất nhỏ cỡ 10 đến 25g đem sắc nước uống trong ngày thôi. Còn nếu có thời gian thì nghiền sâm đất ra thành bột. Mỗi lần uống thì lấy 1 đến 2 thìa hòa với nước. Đây là thức uống giải nhiệt ngày hè rất tốt đấy! Nếu không có củ sâm đất thì mỗi ngày ăn lá sâm đất nấu canh cũng được.

Nước nấu từ rễ và lá cây điều trị các bệnh về da rất tốt. Đồng thời còn giúp các vết sẹo mau lành hơn nữa. Nhiều người còn dùng nước này để khớp không còn đau nữa đấy!

Bạn chỉ cần lấy 7 lạng sâm đất tươi thôi

Cách làm như sau. Đem sâm đất tươi rửa cho sạch rồi ngâm nước muối nếu muốn an toàn. Cho vào bình cùng 5l rượu nếp để ngâm ủ. Sau 6 tháng thì đem dùng là được. Mỗi ngày bạn chỉ cần dùng 2 lần. và không quá 50m mỗi ngày là được.

3. Các loại sâm đất có ở nước ta

Sâm đất là giống cây bạn dễ dàng tìm thấy ở những khu rừng có điều kiện mát mẻ. Chúng rất dễ sống nên không cần đòi hỏi đất đai hay khí hậu quá nhiều. Nhiều người nghĩ sâm đất chỉ có 1 loại là sâm đất thô. Cùng lắm là 3 loại mình đã giới thiệu ở bên trên. Nhưng không. Nó còn nhiều chi nhỏ trong đấy lắm đấy!

Vì sao có tên là sâm Ngọc Linh. Vì đơn giản là nó có ở núi Ngọc Linh. Loại sâm này sống từ độ cao 1200m trở lên. Danh pháp của nó là Panax vietnamensis. Loại sâm này chỉ có duy nhất Việt Nam mới có. Giá trị của nó ngang với nhân sâm Hàn Quốc. Thông thường 1 cân của nó rơi vào 300 đến 400 triệu đồng cơ. Mà 1 cân chỉ có 2 đến 4 cây thôi.

Sâm Ngọc linh đương nhiên có các công dụng của sâm đất rồi. Nhưng nó có cái công hiệu mà không phải loại nào cũng có. Đó chính là có ảnh hưởng lớn đến việc điều trị ung thư đấy!

Sau sâm Ngọc Linh thì nhất định phải nói đến sâm cau rừng. Đây cũng là 1 loại sâm thực sự quý hiếm đấy! Tên tiếng Anh của sâm cau rừng là Orchioides. Nó là một loại cây có hoa. Sâm cau rừng có nguồn gốc từ Trung Quốc, Nhật Bản,… Trong đó có cả Việt Nam đấy!

Sâm cau rừng cũng có các công dụng thường thấy ở nhân sâm. Ngoài ra thì nó còn giúp người ốm mau lành, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn,…. Cùng với nhiều công dụng tuyệt vời khác. Sâm cau rừng ngâm rượu giúp tăng khả năng sinh lý ở nam giới. Mỗi ngày chỉ cần 1 chút thôi thì sẽ kéo dài khả năng tình dục ra.

Ngoài cái tên sâm quy đá thì người ta hay gọi là sâm đá, hay sâm Vân Quy,…Nhưng dù là tên nào thì tên tiếng Anh chỉ có 1 thôi là Angelica sinensis (Oliv.) Diels. Sâm quy đá là loại sâm cực tốt cho phái nữ đấy!

Sâm quy đá sẽ giúp chu kỳ kinh của phụ nữ đều hơn. Mỗi lần đến tháng sẽ không còn đau bụng nữa. Ngoài ra nó còn giúp người nào có thể trạng ốm yếu khỏe mạnh hơn. Không chỉ nữ giới dùng được loại sâm này đâu mà nam giới cũng dùng được đấy! Nó sẽ giúp sức khỏe của nam giới cải thiện rất tốt đấy!

Sâm đương quy không còn là cái tên xa lạ nữa. tên tiếng Anh của nó là Angelica Sinensis

Đây là loại thảo dược quen mặt trong nhiều bài thuốc. Công dụng rõ ràng nhất của sâm đương quy là giúp khả năng sinh lý của nam giới nâng cao. Ngoài ta thì nó cũng giúp thần kinh không căng thẳng, hoạt huyết, tiêu ứ, điều hòa kinh nguyệt,… Nếu bạn dùng trong thời gian dài sẽ thấy được hiệu quả của nó.

Sâm đương quy hay được dùng ngâm rượu. Ngoài việc giữ sâm được lâu hơn thì nó cũng bớt đi tính hàn của sâm. Còn không thì bạn có thể dùng hồng sâm. Hồng sâm thực ra là sâm đã sấy khô thôi.

Ngoài cái tên thổ hào sâm thì nó còn được gọi là sâm Bổ Chính. Loại này ngoài khí hậu mát ra còn cần thổ nhưỡng phải đặc biệt nữa mới có. Trước đây khi chúng mọc hoang ở miền núi thì giá thành khá cao. Hiện tại thì người ta trồng được rồi nên giá rất rẻ so với cái tên “sâm” của nó. 200 ngàn bạn đã có thể mua được 1 cân rồi. Nhưng đương nhiên cây nào trồng tự nhiên cũng có giá trị cao hơn rồi.

Sâm thổ hào cũng được dùng như liều tăng lực cho người ốm mau lành, giảm đau đớn khi đến chu kỳ kinh,… Các bệnh nhân gặp vấn đề về đường hô hấp người ta cũng dùng loại sâm này.

Chắc chắn cái tên này gây ra nhiều bất ngờ nhất đấy! Vì chẳng ai nghĩ nó cũng là 1 giống sâm quý cả. Nhưng thực sự thì đây cũng là 1 loại sâm cực tốt đấy! Nó vừa rẻ vừa dễ tìm lại dễ trồng. Nên người ta hay gọi yêu là sâm người nghèo.

Các công dụng quá đặc biệt như nhiều loại sâm khác thì nó không có. Nhưng nó cũng có giá trị nhất định. ví dụ như mau lành vết thương, điều trị viêm niêm mạc,… Cùng với nhiều công dụng khác.

Ngoài cái tên đẳng sâm thì nó còn được gọi là cây Đảng sâm. Nhưng pháp danh của nó chỉ là Campanumoea javanica Blume. Đặc điểm của cây này là rễ nhỏ còn thân thì lại to. Thân cây có màu vàng nhạt, chia thành các đốt khác nhau. Mặc dù nó có công dụng chẳng khác nhiều so với nhân sâm nhưng giá thành lại rẻ hơn nhiều. Chính vì thế mà đôi khi người ta hay thay nhân sâm bằng loại này.

Công dụng của đẳng sâm phải kể đến là hoạt huyết, hạ huyết áp, giúp tiêu hóa khỏe, hệ miễn dịch tốt,… Dù cho sâm có đắt hay rẻ đi chăng nữa thì công dụng của nó là điều không ai phủ nhận được đúng không?

Củ tam thất là loại củ đã quá nổi tiếng rồi. Hiện nay thì tam thất bắc còn được sử dụng rất nhiều trong y học cổ truyền nữa. Bây giờ thì nó khá phổ biến. Nhưng ngày xưa khi người ta chưa biết trồng nhiều thì đây chỉ loại vua chúa, quan lại mới được dùng thôi.

Tục đoạn là loại nguyên liệu cực kỳ hay gặp trong các bài thuốc dân gian luôn. Tên tiếng Anh của nó là Dipsacus asper Wall. Còn theo y học thì người ta gọi nó là Radix Dipsaci.

Củ của cây được sử dụng để tiêu viêm, tiêu nhọt, làm các vết thương chảy mủ và mau lành hơn,…

Cây sa sâm có pháp danh rất dài. Người ta có thể gọi nó là Launaea pinnatifida Cass cMicrorhynchus sarmentosus DC.. Nhưng cũng có thể gọi là Prenanthes sarmentosa Willd.

Cây sa sâm được dùng để trị các bệnh đơn giản như ho, viêm phế quản, nôn ra máu, phổi viêm,…

4. Những lưu ý quan trọng trong việc dùng sâm đất

Chưa có bất cứ báo cáo nào nói rừng sâm đất an toàn cho mẹ bầu cả. Vì thế mẹ bầu nên tránh dùng. Để em bé và mẹ được an toàn nhất.

5. Lời kết

Cập nhật 05/07/2020

Tác Dụng Của Quả Trứng Gà Khiến Bạn Bất Ngờ!

Quả trứng gà hay Lêkima, có tên khoa học Pouteria lucuma, thuộc họ Sapotaceae, là loại cây ăn quả bản xứ vùng Andes, Nam Mỹ. Vì có màu và hương vị như lòng đỏ trứng luộc nên người Anh gọi Lêkima là “eggfruit”, có giá trị dinh dưỡng cao và nguồn hydrat cacbon lớn, vitamin và khoáng chất dồi dào.

Lêkima còn được người Peru gọi là “vàng của người Incas” – một tộc người da đỏ ở miền nam châu Mỹ, bởi đặc điểm cây có thể mọc trên vùng cao 1.000 m và có hương vị hoàn toàn khác biệt với những trái lê ki ma trồng ở vùng khác. Một cây có thể cho đến 500 trái/năm, có thể dùng làm thức ăn chính khi thiếu hụt lương thực.

Theo Wiki, quả trứng gà có hàm lượng cao vitamin B3, beta-caroiten, sắt và chất xơ, tăng hồng cầu. giảm cholesterol và triglycerid, tăng lực tốt,v.v…là những thành phần chống oxy hóa cực mạnh cho da và cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Tác dụng của quả trứng gà Lêkima còn giúp tăng tỷ lệ hồng cầu trong máu, kích thích hoạt động của hệ thần kinh, chống trầm cảm, giảm cholesterol và triglycerid trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và béo phì, hạn chế các cơn nhồi máu cơ tim, tăng hiệu quả của hệ miễn nhiễm và tăng lực rất tốt. Chính vì thế tác dụng của quả trứng gà là vô cùng nhiều, chứ không ít như nhiều người vẫn tưởng.

Lêkima ở nước ta cũng được người dân trồng tương đối nhiều, lê ki ma có khả năng chống lão hóa, đặc biệt tinh dầu chiết xuất từ hạt lêkima còn có khả năng làm lành vết thương, trị bệnh gan. Thực tế, quả Lêkima là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất tinh bột, chất xơ, vitamin, và khoáng chất, trong đó nồng độ rất dồi dào beta-caroten.

Tuy nhiên, với người phương Tây lại khác, trên trang bán hàng trực tuyến Amazon, quả trứng gà đang được rao bán dưới hình thức dạng bột và đóng gói 227 gram với giá 15 USD. Cùng với đó là dòng mô tả ghi rõ: “Siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, nguyên tố vi lượng, thậm chí giúp giảm béo, chống ung thư”.

Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học New Jersey, chất chiết xuất từ quả Lêkima có thể thúc đẩy làm lành vết thương, tăng cường tái tạo mô và gây di cư tế bào. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng Lêkima như là “một tác nhân hữu ích cho việc bảo dưỡng hoặc điều trị thẩm mỹ làn da cơ thể và da đầu”.

Những nghiên cứu hiện đại cũng cho thấy tác dụng của quả trứng gà Lêkima giúp hỗ trợ ổn định đường huyết. Lêkima chứa chất ngọt không có gluten có thể giúp thỏa mãn cơn thèm đường mà không làm tổn hại đến cơ thể (không giống như đường glucose hoặc chất làm ngọt nhân tạo). Mặc dù có vị ngọt tự nhiên, nhưng lêkima là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp do chỉ chứa 2g đường trái cây tự nhiên cho mỗi 11g carbohydrate, có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Sao Paulo Catholic, Brazil, hàm lượng phenolic là ll,4mg/g trọng lượng khô. Một tương quan tích cực đã được tìm thấy giữa tổng hàm lượng phenolic và các hoạt động chống oxy hóa cho các chất chiết xuất cồn. Dung dịch nước chiết xuất từ Lêkima có hoạt tính ức chế alpha-glucosidase cao nhất, giúp ổn định đường huyết.

Công dụng của quả trứng gà Lêkima cũng giúp điều chỉnh đường tiêu hóa. Giống như nhiều loại trái cây, lêkima có nhiều chất xơ. Chất xơ giúp chúng ta hấp thụ sử dụng tốt đường, giảm đề kháng insulin, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường týp 2. Chất xơ cũng giúp chúng ta giảm tổng mức cholesterol do kích thích gan sản xuất muôi mệt, làm tăng sản xuất các thụ thể giúp hấp thu LDL.

Còn theo Đông y, thịt quả Lêkima màu vàng, vị ngọt, nên qui loại thuộc hành Thổ, quy kinh Tỳ, được xếp vào nhóm trái cây có tính dương cùng nhóm như gạo lứt, kê, đậu đỏ, cà rốt, bí đỏ. Do vậy, giúp hỗ trợ điều trị những biểu hiện của chứng âm thịnh, vốn khá phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay như giảm hăng hái, khả năng suy nghĩ trì trệ, sợ hãi, lo lắng, ngờ vực, hoang tưởng và trầm cảm, ủy mị, hay ớn lạnh… Lêkima cũng rất tốt trong các trường hợp huyết áp thấp, các bệnh biểu hiện âm chứng, đặc biệt là ung thư, đái tháo đường, suy thận, tê bại, viêm xoang,…

2. Trái Lêkima có tác dụng gì?

Quả Lêkima giúp tăng tỷ lệ hồng cầu trong máu, giúp kích thích hoạt động của hệ thần kinh hiệu quả, giúp làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và béo phì.

Quả trứng gà có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, vitamin và khoáng chất dồi dào.

Việc ăn quả trứng gà thường xuyên sẽ giúp bạn có được sức khỏe dồi dào và làn da đẹp, có thể dùng quả trứng gà để chế thành loại kem tắm trắng da hiệu quả.

Trong quả trứng gà có chứa hàm lượng niacin, beta-carotene, sắt và nhiều chất xơ cũng như những thành phần chống oxy hóa cực mạnh cho da. Do đó, việc ăn quả trứng gà đều đặn sẽ giúp bạn có được làn da khỏe mạnh và săn chắc.

Lêkima có giá trị dinh dưỡng cao và nguồn hydrat cacbon lớn, vitamin và khoáng chất dồi dào như Beta-carotene, niacin (vitamin B3) và các nhóm vitamin B khác, nhờ vậy có khả năng chống oxy hóa, chống lão hóa cao. Nhà nghiên cứu Leonel Rojo (Đại học Rutger) trong bài trình bày những kết quả về đặc tính chống lão hóa và chữa lành vết thương của tinh dầu hạt lêkima tại Hội nghị Chuyển giao công nghệ thẩm mỹ được tổ chức bởi Hiệp hội Hóa Mỹ Phẩm New York (NYSCC) cho biết: “Ngoài khả năng giúp tăng sự chuyển động nguyên bào sợi, chiết xuất tinh dầu từ hạt của Lêkima còn giúp làm gia tăng sự phát triển và tồn tại của elastin, một chất giúp ngăn ngừa các nếp nhăn trên da”.

Tinh dầu chiết xuất từ hạt lêkima có khả năng thúc đẩy sự tái sinh của tế bào màng trong, sự chuyển dịch của nguyên bào sợi và quá trình sản sinh mô chống viêm sẽ nhanh chóng làm lành các vết thương trên cơ thể, chữa được bệnh gan. Đồng thời Beta-caroten từ bột quả Lêkima có tác dụng như chất bẫy gốc tự do, nhờ có nhiều tính liên kết nên Beta-caroten có khả năng kết hợp với điện tử hoặc các gốc tự do, qua đó có tính khử độc cho cơ thể.

3. Một số công thức chế biến quả trứng gà

Công dụng của quả trứng gà thì rất nhiều, ngoài việc là một cây ăn quả thì nó còn có tác dụng làm thức ăn và lương thực, quả Lêkima còn được chế biến thành các món ăn rất ngon và bắt mắt.

3.1. Bánh bò Lêkima

Nguyên liệu

250 gr Lê ki ma

300 gr bột gạo

250 ml nước cốt dừa

150 gr đường

1 quả trứng gà

3 muỗng cà phê bột nổi

3 muỗng canh nước cơm rượu

Dầu ăn, khuôn hấp bánh.

Cách làm

Bước 1: Lêkima gọt vỏ ngoài, bỏ hột, dùng muỗng múc lấy thịt cho vào tô, tán nhuyễn. Trứng cho vào chén, cho vào 1 muỗng canh đường, đánh tan.

Bước 2: Cho bột gạo, bột nổi vào tô lớn, đổ nước cơm rượu, nước cốt dừa và lê-ki-ma đã tán nhuyễn vào, khuấy đều rồi từ từ chế trứng và đường đã đánh tan vào, trộn đều.

Bước 3: Cho một chút nước vào hỗn hợp trong tô, nhồi kỹ khoảng 10 phút rồi dùng khăn sạch đậy lại, đem ủ khoảng 1 giờ.

Bước 4: Tráng một lớp dầu ăn trong khuôn, làm nóng nồi hấp rồi đổ bánh vào khuôn, cho khuôn vào hấp khoảng 15 phút đến khi bánh nở bung là được.

3.2. Sinh tố quả trứng gà

Nguyên liệu Cách làm

Bước 1: Chọn trái Lêkima phải thật chín thì bạn làm sinh tố mới ngon, vì Lêkima nếu chưa chín thì ăn sẽ chát.

Bước 2: Lêkima lột bỏ vỏ, thái thành miếng.

Bước 3: Bỏ tất cả nguyên liệu Lêkima, sữa tươi, sữa chua vào máy xay và xay nhuyễn.

Để sinh tố vào trong ngăn mát tủ lạnh chờ lạnh và thưởng thức. Hoặc có thể cho đá vào trực tiếp xay nhuyễn cùng.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Tác Dụng Của Cây Sâm Đất Khiến Bạn Bất Ngờ, Hãy Tìm Hiểu Ngay trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!