Đề Xuất 5/2023 # Sâm Đương Quy: Tác Dụng, Cách Dùng Làm Thuốc Trị Bệnh # Top 11 Like | Comforttinhdauthom.com

Đề Xuất 5/2023 # Sâm Đương Quy: Tác Dụng, Cách Dùng Làm Thuốc Trị Bệnh # Top 11 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Sâm Đương Quy: Tác Dụng, Cách Dùng Làm Thuốc Trị Bệnh mới nhất trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Dân gian hay truyền tai nhau về sâm đương quy – sâm của phụ nữ với tác dụng bồi bổ khí huyết, điều trị các bệnh nội tiết đồng thời cũng rất tốt cho xương khớp. Khi kết hợp với một số dược liệu khác thì nó lại trở thành bài thuốc tăng cường sinh lý nam hiệu quả. Tìm hiểu chi tiết hơn về loại dược liệu này trong bài viết sau.

Sâm đương quy là gì?

Tên gọi khác: Nhân sâm dành cho phụ nữ, Tần Quy, Can Quy

Tên khoa học: Angelica sinensis

Tên tiếng Anh: Angelica, female ginseng

Thuộc họ Hoa tán Apiaceae

Mô tả về sâm đương quy

Đương quy của một loại cây thân thảo lớn, có tuổi thọ lâu năm, cao khoảng từ 40- 80cm, hoặc cao hơn tùy theo tuổi cây. Thân đương quy hình trụ, có màu tin nhạt và có rãnh dọc ở giữa cây. Lá đương quy mọc so le, có mình mác dài thuộc dạng lá kép xẻ 3 lần lông chim. Cuống lá dài ngắn ôm lấy thân, đôi khi không có cuống. Mép lá có răng cưa nhưng chia không đều.

Thảo dược có hoa tán kép màu trắng. Mỗi cụm thường có từ 10-30 hoa , nở rộ vào tầm tháng 7, tháng 8. Quả đương quy kết trái sau mỗi mùa hoa, trái nhỏ, thường có màu tím.

Sâm đương quy là phần rễ củ của cây. Rễ củ thường khá to, có vỏ ngoài màu nâu vàng, chia thành nhiều nhánh với nhiều rễ con bám xung quanh. Nếu nhìn sơ qua thì khá giống với rễ nhân sâm. Phần thịt bên trong khá chắc dẻo, nhiều thịt, có màu trắng hồng và mùi thơm khá đặc trưng. Với những người trong nghề chỉ cần ngửi mùi này có thể phân biệt được sâm đương quy dễ dàng.

Do sâm có khá nhiều rễ nhánh nên bạn cần phân biệt một chút về các loại này

Xuất xứ và phân bố

Sâm Đương Quy vốn có xuất xứ từ Trung Quốc, chủ yếu là những vùng núi cao có khí hậu lạnh lẽo có thể cách mực nước biển từ 2000- 3000m. Tại đây sâm phát triển cực tốt, củ to và rất nhiều dưỡng chất. Bên cạnh đó các khu vực như Triều Tiên có khí hậu mát mẻ tương tự cũng trồng rất tốt loại dược liệu này.

Tại Việt Nam, sâm đương quy bắt đầu được du nhập và trồng từ những năm 1960 nhưng lúc này cây chưa thực sự sinh trưởng không được mạnh cho lắm. Thời điểm này mới chỉ có Sapa và một số khu vực xung quanh Hà Nội là đạt đủ điều kiện khí hậu mà môi trường để phát triển tốt nhất loại cây này.

Nhờ kỹ thuật trồng trọt tiên tiến nên hiện nay loại thảo dược này đã bắt đầu được trồng ở nhiều hơn nhưng chủ yếu vẫn là các vùng núi cao tại Tây Bắc như Lào Cai, Lai Châu, Hòa Bình. Một số tỉnh ở khu vực Tây Nguyên như Lâm Đồng, Đăk Lăk.. cũng đang canh tác khá tốt loại cây này. Nhờ đó góp một phần vô cùng quan trọng trong phát triển ngành y tế tại Việt Nam.

Ngoài ra hiện nay cũng có một số khu vực tiến hành nuôi trồng sâm đương quy trong các trang trại thảo dược với quy mô lớn bởi giá trị kinh tế khá cao của nó. Nhờ kỹ thuật tiên tiến nên các dưỡng chất có trong các loại củ này cũng khá tương đương với sâm rừng đồng thời hỗ trợ phụ vụ nhu cầu của người mua tiện lợi hơn rất nhiều.

Cách trồng Đương Quy

Thường Đương quy chủ yếu được trồng bằng cách gieo hạt. Trong đó hạt đương quy lấy giống và ươm mầm tại những vùng núi cao, những nơi có khí hậu mát lạnh thì sau khi gieo mới có thể thu được củ sâm tốt, nhiều dưỡng chất.

Đặc biệt trước khi gieo phải tiến hành xử lý hạt bằng cách ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 40 độ trong 2 tiếng, sau đó vớt hạt trộn với cát khô. Hạt được bọc quanh một lớp cát đem đặt vào một tấm vải mỏng, đặt tiếp vào một cái rổ rồi dùng tấm vải khác đậy lên. Chú ý tưới đẫm nước mỗi ngày, chú ý treo rổ lên cho nó thoát nước, không để nước ngập hạt. Sau 10 ngày, tiếp tục lấy ra trộn với tro khô là có thể bắt đầu đem đi gieo.

Việc ươm mầm và trồng Đương quy tuy không quá khó nhưng đòi hỏi nhiều kỹ thuật nên cần những người có kinh nghiệm xử lý để lấy được giống hạt đạt chất lượng tốt nhất.

Chế biến và bảo quản

Sâm đương quy thường chỉ dùng phần củ rễ để làm thuốc. Thường việc thu hoạch chỉ tiến hành khi cây được ít nhất 3 năm tuổi. Người ta thường bắt đầu thu hoạch vào mùa thu, chặt lấy rễ, bỏ thân rồi bó thành bó nhỏ. Tiếp đó sẽ xếp từng chồng củ đương quy lên giá đốt để xông khói nóng (không đốt trực tiếp) cho đến khi dược liệu chuyển sang màu đỏ tươi hay màu vàng kim tuyến. Cuối cùng đem đi phơi hoặc sấy khô để bảo quản dần.

Thường việc phơi sâm được thực hiện trong khoảng 6- 9h sáng vì lúc này tia UV trong mặt trời không quá mạnh nên sẽ không thể loại bỏ được một số dưỡng chất trong sâm. Sâm sau khi phơi khô hoàn tất sẽ được bảo quản trong hộp hoặc bao bì nilon được đóng gói kín, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm mốc làm mốc sâm.

Tính chất của sâm đương quy

Giá trị của sâm đương quy chính là nằm trong tác dụng chữa bệnh vô cùng hiệu quả và an toàn với người dùng. Theo y học cổ truyền, loại dược liệu này tính ấm, vị ngọt, hơi cay, quy trực tiếp vào Tâm, Tỳ, Can, nhờ đó hỗ trợ cải thiện rất nhiều vấn đề cho sức khỏe.

Thành phần hóa học của sâm đương quy

Trong sâm đương quy chứa rất nhiều thành phần hóa học tự nhiên tốt cho sức khỏe đặc biệt có thành phần tinh dầu khá cao, chiến đến 0,26% và cao hơn hẳn một số loại sâm khác. Kết hợp cùng một số chất khác đem đến tác dụng tăng cường sức khỏe và cải thiện rất nhiều bệnh lý. Cụ thể như sau

0,2 – 0,4% tinh dầu ( trong đó có đến hơn 40 các loại acid tự do): Tùy vào từng khu vực trồng mà hàm lượng tinh dầu tăng hay giảm. Tinh dầu này đóng vai trò quan trọng trong bồi bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng, hạ huyết áp và hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh lý khác.

Acid hữu cơ ferulic: có tác dụng ngăn chặn sự ngưng tập tiểu cầu.

Ligustilide: hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu đến các cơ quan hiệu quả hơn, từ đó hỗ trợ khả năng vận động và tăng cường sinh lực và năng lượng cho người dùng.

N-butylphthalide: điều trị các bệnh thiếu máu thường gặp ở người sau phẫu thuật, người thiếu máu do cơ địa..

Polysaccharide: Loại bỏ các khối u nguy hiểm cho cơ thể đồng thời tăng cường khả năng hệ miễn dịch.

Phytoestrogen: chống viêm, ức chế khả năng co bóp tử cung quá mức ở phụ nữ

Coumarin: hoạt huyết bổ máu, giãn nở động mạch vành.

Sterol: ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, loại bỏ các tế bào ung thư

Vitamin B1,B12,E: tăng cường chuyển hóa năng lượng cho cơ thể, bổ huyết, tăng cường sức đề kháng cũng như tái tạo các tế bào mới cần thiết cho cơ thể.

Brefeldin: thành phần rất tốt cho xương khớp, có thể cải thiện những tình trạng đau nhức cơ thể hiệu quả.

Một số nguyên tố vi lượng khác: Nhôm, đồng, kẽm, canxi, crom, magie…

Tác dụng của sâm đương quy

Dân gian thường dùng các bài thuốc từ sâm đương quy cho phụ nữ để bồi bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe. Ngoài ra nó còn đem đến tác dụng tốt trên các chứng đau nhức xương khớp, mụn nhọt, tăng cường sinh lý cho phái mạnh hiệu quả.

Rất tốt cho nữ giới

Sâm đương quy còn được gọi là “nhân sâm cho phụ nữ” bởi nó mang đến rất nhiều tác dụng cho phái đẹp mà hiếm loại thảo dược nào có thể làm được. Sâm không chỉ giúp bồi bổ khí huyết mà còn kích thích sản sinh nội tiết tố nữ hỗ trợ giải quyết các vấn đề về da cùng một số triệu chứng bất thường như tắt kinh, bế kinh hay đau bụng kinh. Bởi thế mà phái đẹp thường rất hay tìm mua các sản phẩm có thảo dược này.

Theo đông y, củ Đương quy giúp bổ huyết hoạt huyết, chỉ huyết vì thế đem đến khả năng cải thiện các triệu chứng như tắt kinh, rối loạn kinh nguyệt. Theo Tây y thì trong thành phần của dược liệu có chứa Phytoestrogen giúp thư giãn tử cung và chống viêm từ đó làm giảm nhanh các triệu chứng đau bụng mỗi khi tới ngày “đèn đỏ” hay đau bụng ở phụ nữ sau sinh.

Cồn được chiết xuất từ củ đương quy còn được nghiên cứu với khả năng làm tử cung cô lập hưng phấn trong khi đó tinh dầu thảo dược này lại đêm đến tác dụng ức chế tử cung. Do đó một số nhà khoa học cho rằng dược liệu này có khả năng làm tăng hoạt động co bóp ở cơ quan tại phụ nữ.

Đương quy không liên kết trực tiếp với các thụ thể estrogen và cũng không có tác dụng làm dày màng nhầy trong tử cung vào thời kì kinh nguyệt, tuy nhiên có thể giác động làm thay đổi gián tiếp nội tiết tố nữ. Đồng thời nó cũng làm mạnh tuần hoàn ở cơ quan tình dục, tăng cường ham muốn ở nữ giới và cải thiện một số triệu chứng lãnh cảm thường gặp ở một số người.

Bên cạnh đó nhờ tác dụng bồi bổ máu, điều hòa nội tiết tố nữ ổn định nên việc dùng loại sâm này còn giúp cải thiện các vấn đề da mụn ở nữ giới do sự thay đổi nội tiết tố bất thường gây nên. Một số tác dụng khác mà dược liệu này đem đến cho nữ giới như tăng cường sinh dưỡng giúp tuyến vú phát triển, tăng cường sức đề kháng và giúp trẻ hóa cơ thể.

Phụ nữ muốn lấy lại tuổi thanh xuân có thể tham khảo sử dụng một số bài thuốc hay món ăn từ sâm đương quy thường xuyên hơn để da dẻ mịn màng, bớt vết nhăn, chống lão hóa cực, làm dày và đen tóc cực kỳ tốt.

Tăng cường hệ miễn dịch

Polysaccharide, các tinh dầu cùng nhóm các vitamin và khoáng chất đều là các hoạt chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể rất tốt, nhất là với những người có cơ địa yếu như người đang bị chấn thương hay phụ nữ sau sinh.

Các nghiên cứu cũng cho thấy sâm đương quy có thể làm tăng khả năng thực bào của đại thực bào, hỗ trợ quá trình chuyển hóa của các lympho bào , kích thích sản sinh ra nhiều kháng thể từ đó tăng cường sức đề kháng cho người dùng.

Do đó dược liệu này thường được khuyên dùng cho những người có cơ thể suy nhược, mác một số bệnh lý làm hệ miễn dịch hoạt động kém, hay mắc các bệnh như đau bụng, viêm phế quản, viêm họng hay viêm amidan,..

Bồi bổ khí huyết

Một trong những khả năng tuyệt vời nhất của sâm đương quy chính là bồi bổ khí huyết. Ligustilide có trong sâm giúp tăng cường hệ tuần hoàn máu trong khi đó N-butylphthalide giúp cải thiện tình trạng thiếu máu. Các vitamin B12 và acid folic cũng giúp tăng sản sinh các tế bào hồng cầu để sản sinh ra máu tốt cho cơ thể nhiều hơn.

Cải thiện được vấn đề máu xấu cũng giúp giải quyết các vấn đề như cơ thể xanh xao, nhanh mệt mỏi, tóc bạc sớm, môi thâm, ăn uống kém. Người bệnh sau khi dùng các bài thuốc từ sâm đương quy trông khỏe mạnh hồng hào hơn trông thấy, ăn ngủ cũng ngon hơn từ đó có thể tăng cường sức khỏe tuyệt vời.

Tốt cho não bộ

Các hoạt chất trong dược liệu giúp hỗ trợ khả năng tuần hoàn máu để đưa máu lên não nhiều hơn, từ đó cải thiện được các vấn đề trí nhớ kém, hay quên, hay đau đầu chóng mặt. Đồng thời các thành phần này cũng giúp ngăn chặn sự kết dính tại tiểu cầu, đồng thời hỗ trợ điều trị hiệu quả các triệu chứng viêm tắc tĩnh mạch và huyết khối não rất nguy hiểm.

Kháng khuẩn, chống viêm

Khả năng kháng khuẩn chống viêm của sâm đương quy cũng là một trong những tính chất đã được đánh giá rất cao của dược liệu. Nước từ dịch tiết của loại thảo dược này có khả năng làm giảm tính thẩm thấu của huyết quản nên có thể ức chế một số chất gây viêm mà tiểu cầu 5TH sản sinh trong cơ thể. Do đó có thể loại bỏ một số tình trạng viêm nhiễm bên trong do các bệnh lý gây ra.

Mặt khác nước sắc sâm đương quy cũng giúp ức chế sự sinh sản và phát triển của một số vi khuẩn như phẩy khuẩn tả, liên cầu khuẩn tán huyết hay trực khuẩn thương hàn,… Trong khi đó tinh dầu chiết xuất từ thảo dược giúp ngăn chặn sự sự sinh sản của trực khuẩn mủ xanh, trực khuẩn coli.. rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Ổn định huyết áp

Một số nghiên cứu cho thấy thành phần ligustilide trong dược liệu này giúp hỗ trợ tăng tuần hoàn máu, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ do thiếu máu nên não. Bên cạnh đó acid hữu cơ ferulic còn có khả năng ngăn chặn sự ngưng tập tiểu cầu. Từ đó giúp ổn định huyết áp ở mức an toàn cho người dùng. Tác dụng này rất tốt cho những người già, người lớn tuổi thường vị tăng huyết áp đột ngột.

Một số tác dụng khác

Sử dụng sâm đương quy còn đem đến một số tác dụng sau đây

Tốt cho tim mạch

Chống hình thành cục máu đông

Làm giãn cơ trơn phế quản

Ngăn ngừa glycopen trong gan giảm thấp

Kết hợp với một số thảo dược khác giúp tăng cường sinh lý nam, chống xuất tinh sớm

Cải thiện bệnh táo bón, khó tiêu

Tốt cho xương khớp, trị bệnh đau cột sốt

Tốt cho những người suy nhược cơ thể

Trị bệnh viêm tiền liệt tuyến.

Cách dùng Sâm đương quy

Có rất nhiều bài thuốc từ sâm đương quy, tuy nhiên tùy thuộc vào tình hình sức khỏe mà người bệnh sử dụng những bài thuốc sao cho phù hợp. Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến từ các bác sĩ Đông y để biết cách sử dụng hợp lý và phù hợp với thể trạng bản thân, tránh gây ra các tác dụng phụ khác.

Bài thuốc 1: Rượu sâm đương quy

Rượu sâm đương quy có thể dùng cho cả nam và nữ giới để tăng cường sinh lý. Bạn có thể dùng cả dạng sâm tươi hoặc khô để ngâm rượu tuy nhiên so sâm tươi còn phải sơ chế cơ bản để làm bỏ độc tố bên ngoài, vì vậy tốt nhất bạn nên mua sẵn dạng sâm khô sẽ tiện lợi hơn rất nhiều.

Thực hiện như sau

Chuẩn bị 1kg đương quy khô tương đương với 10l rượu ngon loại 45 độ. Nếu dùng sâm tươi thì 1kg sâm tươi sẽ dùng ngâm với 5l rượu.

Xếp sâm đã được làm sạch vào bình thủy đã được khử trùng, đổ ngập rượu vượt mặt sâm rồi đậy kín nắp bảo quản nơi thoáng mát.

Ngâm 6 tháng với sâm khô và 3 tháng với sâm tươi là có thể bắt đầu đưa ra sử dụng.

Mỗi lần dùng khoảng 1-2 ly nhỏ vào buổi tối.

Chú ý không được lạm dụng rượu sâm quá mức hoặc uống đến say có thể gây ra một số tác dụng không tốt.

Bài thuốc 2: Chữa suy nhược cơ thể, thiếu máu, chảy mồ hôi nhiều

Với những người có cơ thể yếu do thiếu máu, ăn kém ngon hay bị chảy mồ hôi nhiều gây khó chịu có thể thử áp dụng bài thuốc này. Đây là bài thuốc tốt cho người già yếu, người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh hay những người có cơ địa gầy yếu bẩm sinh.

Thực hiện như sau

Bài thuốc 3: chữa các chứng cảm mạo, âm hư ở phụ nữ

Những người cảm mạo luôn cảm thấy lạnh trong người, thường xuyên đau bụng sốt rét, tiêu chảy, nôn mửa. Đặc biệt eneus gặp ở phụ nữ còn có thể dẫn tới lãnh cảm thì nên tham khảo thực hiện bài thuốc sau

Bài thuốc 3: Chữa rong kinh, rong huyết hay sảy thai ra máu

Phụ nữ nếu gặp phải các vấn đề rong kinh, rong huyết thường rất khó có trong, trong khi đó những người sau sảy thai sức khỏe cũng thường suy yếu, nếu không chú ý đến việc chăm sóc sức khỏe cũng có thể mất khả năng sinh sản.

Tham khảo ngay bài thuốc sai

Bài thuốc 5: chữa cảm mạo, trong lạnh ngoài nóng, không khát, sợ lạnh

Những người mắc chứng cảm mạo phong hàn còn gặp phải các triệu chứng như sợ nước, ngại tắm rửa, uống nước, cả ngày không khát khiến cơ thể bị khô và làm bệnh trầm trọng hơn. Thực hiện ngay bài thuốc sau để cải thiện nhanh chóng

Bài thuốc 6: chữa táo bón, huyết nhiệt

Những người bị chứng huyết nhiệt (máu nóng) thường gặp phải tình trạng xuất huyết, chảy máu cam, ra mồ hôi trộm, cơ thể nóng, ít uống nước hay những người gặp các vấn đề về tiêu hóa như táo bón nên dùng ngày bài thuốc này để cải thiện bệnh nhanh chóng.

Thực hiện như sau

Bài thuốc 7: bài thuốc thanh vị tán ( đau răng)

Tình trạng đau răng không chỉ xuất hiện ở trẻ nhỏ mà người lớn cũng có thể gặp phải và gây ra rất nhiều sự khó chịu và bất tiện trong cuộc sống. Dùng ngay bài thuốc này có thể cải thiện triệu chứng này đáng kể

Bài thuốc 8: Chữa ra mồ hôi trộm, mất ngủ, hơi thở ngắn

Tình trạng ra mồ hôi trộm rất thường gặp ở trẻ nhỏ khiến bé dễ bị cảm sốt, khó thở đồng thời dễ gây ra rất nhiều bệnh lý khác. Thực hiện bài thuốc này mỗi ngày để cải thiện dứt điểm các triệu chứng này.

20g đương quy , 6g phục thần, 4g đơn sâm, 4g mẫu đơn đã được tráng sơ với rượu

12g thục địa nướng sơ, 12g liên nhục, 6g nhân sâm được sao khô trên chảo nóng

12g bạch thược, 15 hạt ngũ vị, 10g cao quy bản sao với mật,

4g a giao (sao phồng)

Tất cả các nguyên liệu đem sắc cùng 1 lít nước cho tới khi cạn còn phân nửa.

Chia thuốc ra cho bé dùng hết trong ngày.

Bài thuốc 9: chữa rút gân và đau sưng tinh hoàn

Dùng 12g đương quy, 10g bạch thược, đơn bì, sài hồ, độc hoạt mỗi thứ 4g, 1,2g tiểu hồi, 3,2g xuyên khung

4g chi tử đem sao đen

4g bạch truật sao mật

2g ô dược sao khô trên chảo nóng

2,8g ngô thù sao mật rượu

2,8g quất hạch bỏ vỏ sao

Tất cả các nguyên liệu đem sắc cùng 800ml nước cho tới khi cạn còn 300ml thì ngưng

Chia thuốc ra dùng nhiều lần trong ngày.

Bài thuốc 10: chữa gầy yếu, sốt về chiều, thiếu máu

Những người có cơ địa suy nhược, gầy yếu, khó ăn, dễ bị cảm sốt về chiều hay cơ thể xanh xao, mệt mỏi, thiếu sức sống do thiếu máu nên kiên trì thực hiện bài thuốc này để sớm tăng cường sức khỏe

Bài thuốc 11: bổ tỳ vị trị bệnh suy yếu

Tỳ vị hư yếu khiến khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể gặp rất nhiều vấn đề, khả năng tiêu hóa kém khiến cho sức khỏe ngày càng suy yếu nhanh chóng. Thực hiện ngay bài thuốc sau để cải thiện bệnh

Dùng 40g đương quy, 12g thục địa, 8g bạch truật được tẩm sữa sao khô , 4g nhục thung dung đã được tẩm rượu nóng, 2g ngưu tất.

Tất cả các nguyên liệu đem sắc cùng 700ml nước cho tới khi cạn còn một nửa

Chia thuốc ra dùng liều lần trong ngày

Bài thuốc 12: chữa cảm hàn

Cảm hàn hay trúng gió là căn bệnh thường gặp ở nhiều người khi trúng gió độc, đặc biệt vào những người trời trở lạnh đột ngột hay khi đi dưới mưa lâu. Dùng ngày bài thuốc sau đây có thể giải cảm nhanh chóng.

Bài thuốc 13: Chữa bệnh ung thư

Những người đang bị bệnh ung thư hoặc mắc bệnh lý có các nguy cơ biến chứng sang ung thư nên dùng ngay bài thuốc này để ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. Thực hiện như sau

Một số món ăn với sâm đương quy

Bên cạnh dùng để sắc thuốc, người ta còn dùng sâm đương quy để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Dùng các món ăn này điều độ sẽ cải thiện sức khỏe nhanh chóng, tăng cường cân nặng, bồi bổ khí huyết, da dẻ mịn màng.

Tham khảo ngay một số món ăn sau đây

Đương quy hầm đuôi heo

Đây là món ăn rất tốt cho xương khớp nên dùng nhiều cho những người già yếu, người mới ốm dậy, người tê nhức chân tay hay phụ nữ sau sinh đều rất tốt. Thực hiện như sau

Dùng khoảng 500g đuôi lợn và 200g đương quy

Đuôi lợn rửa sạch, cạo sạch lông, chặt khúc vừa ăn

Hầm đuôi lợn đến khi gần chín thì cho thêm đương quy vào hầm

Có thể cho thêm cà rốt vào hầm nếu thích

Cho thêm gia vị, gừng, hạt tiêu về hầm cho chín.

Ăn ngay khi còn nóng.

Đương quy hầm tim heo

Đây là món ăn rất phù hợp trong những ngày nắng nóng, để giải nhiệt, cơ thể không bị uể oải mệt mỏi. Món ăn này cũng rất dễ ăn có thể dùng cho cả người già, trẻ em, phụ nữ hay nam giới đều rất tốt.

Thực hiện như sau

Dùng 1 quả tim lợn, 100g đương quy, 20g đẳng sâm

Tim lợn đem rửa sạch, loại bỏ máu đông, tách đôi, rửa sạch máu đông, rửa lại bằng rượu

Đương quy và đẳng sâm rửa sạch để loại bỏ các tạp chất rồi nhồi vào giữa quả tim heo. Dùng chỉ hoặc dây cuốn lại để cố định lại các dược liệu bên trong.

Cho tim heo vào nồi rồi cho thêm rượu, gừng, hành, tỏi nên thêm chút gia vị rồi đem đi hấp cách thủy từ 15- 20 phút.

Dùng ngay khi còn nóng.

Đương quy hầm cá

Với món ăn này bạn nên chọn những loại cá sông như cá chép, cá diêu hồng hay cá trắm đỏ để có nhiều dưỡng chất nhất. Hạn chế việc dùng cá biển bởi trong một số loại cá biển có thể chứa thủy ngân nên không tốt cho một số đối tượng như trẻ em, phụ nữ có thai hay người già yếu.

Thực hiện như sau

Dùng 1 cá cá khoảng 1kg, 200g đương quy cùng một ít gừng

Cá làm sạch, bỏ ruột, ướp sơ qua

Nhồi đương quy vào bụng cá

Đem cá hấp cách thủy

Thêm hỗn hợp xì dầu, muối tiêu cùng một ít gừng lên hấp cho chín

Ăn ngay khi còn nóng.

Một số lưu ý khi dùng sâm đương quy

Những người không nên dùng sâm đương quy

Những đối tượng sau đây không nên dùng sâm đương quy để tránh gây ra tác dụng nguy hiểm

Những người có cơ địa quá yếu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng

Bệnh nhân ung thư đang trong giai đoạn xạ trị.

Người mắc các bệnh về gan và thận.

Bệnh nhân cao huyết áp.

Người bị bệnh về hệ tiêu hóa.

Phụ nữ có thai

Người đang bị tiêu chảy vì dùng thuốc có tác dụng nhuận tràng

Người có thể trạng nóng

Những người đang trong giai đoạn cai rượu

Một số lưu ý khác

Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần chú ý một số vấn đề sau để đảm bảo việc dùng thuốc đạt kết quả tốt nhất cho sức khỏe. Các vấn đề cần chú ý như sau

Không quá lạm dụng sâm đương quy, tốt nhất mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa 15, 16g/ ngày

Nếu dùng ở dạng tinh dầu hay rượu thuốc mua sẵn thì nên pha loãng để dễ uống hơn.

Không dùng chung với các loại thuốc chống đông máu

Nếu đang điều trị các bệnh lý khác có dùng thuốc nên tham khảo kỹ ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Dùng kéo dài có thể gây ra một số phản ứng phụ như dị ứng, rối loạn cương dương hay rối loạn tiêu hóa.

Sâm đương quy mua ở đâu, giá bao nhiêu

Sâm đương quy được trồng khá rộng rãi nên có mức giá khá rẻ, chỉ khoảng 40.000 – 70.000đ cho một ký sâm tươi chưa qua sơ chế. Với dạng sâm khô có mức giá cao hơn có thể từ 200.000 – 300.000đ/ kg tùy vào từng thời điểm. Bạn có thể tìm mua tại các nhà thuốc đông y, trên các trang thương mại điện tử hoặc mau trực tiếp tại các vùng trồng thảo dược này.

Chú ý lựa chọn những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng tốt nhất của đương quy, tránh việc một số người bán ham lợi nên trộn lẫn các thảo dược khác có giá rẻ hơn khiến việc cải thiện sức khỏe gặp vấn đề. Tốt nhất bạn nên mua tại các cơ sở đông y uy tín.

Sâm Đương Quy Có Tác Dụng Gì? Công Dụng, Cách Dùng Và Giá Tiền

Loại thảo dược này được biết đến là dược liệu có xuất xứ từ Trung Quốc, là giống cây thân thảo, có tuổi đời lâu năm. Cây khi phát triển tối đa sẽ có chiều cao từ 40-80cm, thường sinh trưởng ở khu vực có khí hậu mát mẻ, trên địa hình cao như núi, cách mực nước biển khoảng 2000-3000m. Phần lá của Đương Quy có hình thon dài, cuống ngắn hoặc gần như không có cuống. Hoa của Đương quy có màu trắng nhạt, mọc theo cụm.

Tại Việt Nam, sâm đương quy được lấy giống và trồng từ năm 1960. Phần rễ của đương quy là bộ phận mang lại giá trị kinh tế cao nhất. Bởi vậy, vị thuốc này đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam, được quy hoạch trồng tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Lào Cai, Lai Châu,…

Sâm Đương Quy tươi là loại chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhất. Bởi, loại này chưa qua chế biến nên dược tính vẫn được bảo toàn nguyên vẹn. Người ta thường sử dụng đương quy tươi để ngâm rượu hoặc ngâm với mật ong, mang lại tác dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh lý đường tiêu hóa như táo bón, hỗ trợ cải thiện triệu chứng viêm khớp dạng thấp, đau nhức xương khớp, tê tay chân …

Một vị thuốc khác có thể chữa chứng đau nhức xương khớp, đó chính là đỗ trọng. Có thể bài viết về công dụng của đỗ trọng sẽ cung cấp nhiều thông tin bổ ích cho bạn!

Với sâm khô là loại được sử dụng phổ biến nhất, bởi tính tiện dụng và dễ bảo quản của nó. Để có được thành phẩm sâm khô, sau khi thu hái, người ta sẽ phơi dược liệu nhiều ngày dưới nắng. Thời điểm lý tưởng nhất trong ngày để phơi sâm tươi đó chính là từ 6h – 9h sáng, tránh được những tia UV, tia cực tím khiến giảm chất lượng của thảo dược.

Sâm rừng là loại sâm khan hiếm và dễ bị làm giả nhất. Do vậy, khi mua hàng bạn cần nên yêu cầu người bán để nguyên lá cho dễ phân biệt.

Hiện nay, Việt Nam cũng có rất nhiều đơn vị quy hoạch trồng đương quy với số lượng lớn. Chất lượng Sâm Việt Nam cũng không thua kém gì so với sâm ở Trung Quốc. Do đó, người bệnh hoàn toàn có thể tin tưởng sử dụng.

Sâm đương quy có tác dụng gì?

Rễ Đương Quy đây là bộ phận của cây sở hữu nhiều giá trị dược tính nhất, hàm lượng tinh dầu chiếm đến 0,26%. Chưa dừng lại ở đó, người ta còn tìm thấy trong dược liệu này còn chứa rất nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như sacharid, coumarin, sterol, axit amin,… Đặc biệt, các loại vitamin như B12 cũng được tìm thấy trong phần rễ của Đương Quy.

Theo đông y, Sâm đương quy có vị ngọt, cay, hơi đắng, mùi thơm dịu, tính âm mang lại tác dụng bổ huyết. Nhờ đặc tính này, Đương Quy có những tác dụng tốt cho sức khỏe như sau:

Loại thảo dược này thường được ứng dụng trong việc điều trị một số bệnh lý về nội tiết, các bệnh về da, chữa đầy hơi, khó tiêu, và điều trị bệnh đau xương khớp.

Loại dược liệu này còn đóng vai trò làm “thuốc” kháng khuẩn rất tốt, có mặt trong nhiều bài thuốc chữa co thắt cơ, đau bụng, viêm phế quản, viêm họng, viêm amidan,..

Khi kết hợp với các vị thuốc khác, đương quy còn cho khả năng chữa xuất tinh sớm ở nam giới khá hữu hiệu. Đặc biệt, loại dược liệu này còn được các chị em tin dùng trong thời gian “đèn đỏ” để kích thích xuất kinh.

Hoạt chất có trong Sâm Đương Quy còn có tác dụng ngăn chặn sự kết dính của tiểu cầu, đóng vai trò lớn trong việc điều trị viêm tắc tĩnh mạch và huyết khối não.

Nâng cao sức đề kháng nhờ khả năng kích thích hệ miễn dịch, tăng kháng thể có lợi. Hỗ trợ và phòng ngừa chứng suy nhược cơ thể, thiếu máu.

Hàm lượng tinh dầu tồn tại bên trong có tác dụng hạ huyết áp. Theo nhiều nghiên cứu, có được khả năng này chính là nhờ sự có mặt của ligustilide trong Sâm Đương Quy. Hoạt chất này có khả năng tăng tuần hoàn máu, phòng chống đột quỵ do thiếu máu nên não. Ngoài ra, hàm lượng acid hữu cơ ferulic trong sâm còn có tác dụng ngăn chặn sự ngưng tập tiểu cầu.

Bên cạnh đó, sâm còn có tác dụng rất tốt trong điều trị các vấn đề về tiêu hoa do tỳ hư như táo báo. Phần đầu của sâm đương quy có tác dụng tốt cho máu hơn, còn phần cuối thì tốt cho hoạt huyết (Do hàm lượng tinh dầu có trong mỗi bộ phận của rễ là khác nhau)

Ngoài Đương Quy, Cây Bạch Thược cũng là một vị thuốc được các lương y sử dụng nhiều trong việc điều trị các bệnh lý xương khớp. Tìm hiểu ngay công dụng của vị thảo dược này!

Cách sử dụng sâm đương quy

Cách ngâm rượu sâm tươi

Chuẩn bị nguyên liệu: 1kg đương quy tươi và 5l rượu trắng.

Cách thực hiện:

Rửa sạch sâm, loại bỏ hoàn toàn phần đất bám vào rễ.

Phơi đương quy ra nắng cho ráo nước. Thời gian phơi khoảng 1 ngày.

Ngâm cả củ hoặc thái lát rồi cho vào bình thủy tinh, đổ rượu vào và ủ khoảng 3 tháng là có thể sử dụng được.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những nơi có ánh nắng chiếu vào.

Cách ngâm sâm đương quy khô

Nguyên liệu chuẩn bị: 1kg đương quy và 10l rượu.

Cách thực hiện:

Rửa sạch nguyên liệu rồi phơi nắng. Đối với sâm đương quy khô, quá trình phơi khô sẽ mất nhiều thời gian hơi. Tuyệt đối không được sử dụng lò nướng để sấy.

Ngâm cả củ hoặc thái lát, rồi đổ rượu vào ủ khoảng 6 tháng là có thể sử dụng được.

Sâm đương quy nấu nước uống

Nguyên liệu chuẩn bị: 100g đương quy khô, nước sạch và đường.

Cách thực hiện:

Rửa sạch sâm, loại bỏ hoàn toàn lớp đất bám trên thuốc.

Thái lát mỏng sâm đương quy rồi cho vào nồi đun cùng với lượng nước vừa đủ.

Đun sôi trong khoảng 30 phút rồi tắt bếp.

Chắt lấy phần nước cốt để uống.

Có thể thêm chút đường cho dễ uống

Đương quy ngâm mật ong

Nguyên liệu chuẩn bị: 2 củ sâm đương quy và mật ong

Cách thực hiện:

Sâm rửa sạch, thái mỏng. Sau đó cho nguyên liệu vào tô thủy tinh nhỏ rồi thêm mật ong.

Chưng cách thủy hỗn hợp trên trong khoảng 15-20 phút.

Lấy hỗn hợp trộn đều, cho vào hũ thủy tinh lớn rồi đổ thêm mật ong theo tỷ lệ 1:3.

Ủ trong vòng 1 tuần là có thể sử dụng.

Mỗi ngày dùng 1 lần vào bữa sáng trước khi ăn 30 phút để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Sâm đương quy giá bao nhiêu tiền?

Đương quy tươi khi thu hoạch có giá bán từ 40-50k/1kg, còn với sâm dạng khô thì từ 250-300k/kg. Với giá trị kinh tế cao, trồng đương quy không những giúp người dân có được nguồn thu nhập ổn định, xóa đói giảm nghèo, vươn lên làm giàu mà còn ngăn chặn được tình trạng cấp bách của xã hội, đó chính là nạn phá rừng.

Vì sâm đương quy là mặt hàng khan hiếm và có lượng “cầu” cao nên rất nhiều người bán lợi dụng điều này độn giả lên cao, thậm chí là cung cấp hàng kém chất lượng, hàm giả để chuộng lợi cho bản thân. Bởi vậy, trước khi mua, bạn đọc nên tìm hiểu thật kỹ địa chỉ bán, nguồn gốc xuất xứ của loại thảo dược này.

Latest posts by Bác sĩ Nguyễn Bá Vưỡng ( see all)

Đương Quy Là Thảo Dược Có Tác Dụng Gì, Cách Dùng, Liều Dùng Thế Nào.

Đương quy là cái tên khá quen thuộc, thường được dùng trong các bài thuốc chữa bệnh và là nguyên liệu quan trọng cho các món ăn bồi bổ sức khỏe. Bán ở đâu tốt.

Đương quy là cái tên khá quen thuộc đối với nhiều người, thường được dùng trong các bài thuốc chữa bệnh và là nguyên liệu quan trọng cho các món ăn bồi bổ sức khỏe. Đây là một trong những loại thảo dược quý hiếm nhất trong Đông y và cũng là loại thảo dược được nhiều người săn lùng nhất hiện nay.

Đương quy có mùi thơm đặc biệt, là cây thảo sống lâu năm, có chiều cao trung bình từ 40cm – 1m. Thân đương quy hình trụ, màu tím, có rãnh dọc. Lá đương quy mọc so le, có dạng lá kép xẻ 3 lần lông chim, cuống lá dài, có bẹ ôm lấy thân, mép lá chia thùy và răng cưa không đều.

Hoa đương quy mọc hợp thành cụm hoa hình tán kép, màu trắng xanh, mỗi cụm sẽ có tầm 10-30 hoa và thường nở vào tháng 7, 8. Còn quả đương quy thì có rìa màu tím nhạt, quả nhỏ, kết trái sau mùa hoa.

Đương quy là vị thuốc quý có nguồn gốc từ Trung Quốc, chúng thường phát triển ở những vùng núi cao có độ cao từ 2000-3000m với khí hậu ẩm mát. Bên cạnh đó, Triều Tiên cũng là quốc gia có điều kiện khí hậu thích hợp với loại thảo dược này nên cũng được phát triển khá nhiều.

Ở Việt Nam, củ đương quy được du nhập từ nước ngoài về trồng từ những năm 1960 nhưng sinh trưởng không được mạnh cho lắm. Lúc mới du nhập về, chỉ có Sapa là có điều kiện tốt để loại cây này phát triển và một số ít ở các vùng xung quanh Hà Nội.

Ngày nay, nhờ kỹ thuật trồng trọt tiến tiến, vị thuốc này đã được trồng ở nhiều tỉnh vùng núi Tây Bắc như Lào Cai, Lai Châu, Hòa Bình và một số tỉnh ở Tây Nguyên như Lâm Đồng, Đăk Lăk.

Người ta chủ yếu trồng cây đương quy bằng cách gieo hạt, hạt đương quy phải để giống ở các vùng núi cao, có khí hậu mát lạnh thì khi gieo mới thu được loại dược liệu tốt. Trước khi gieo phải xử lý hạt, ngâm hạt giống trong nước ấm 40 độ C trong 2 giờ rồi vớt hạt trộn với cát khô.

Tiếp đến, đổ vào một tấm vải, đặt trong cái rổ rồi dùng tấm vải khác đậy lên, tưới đẫm nước mỗi ngày, treo rổ lên cho nó thoát nước. Sau 10 ngày, lấy ra trộn với tro khô là có thể đem đi gieo.

Bộ phận dùng: Bộ phận dùng làm thuốc của đương quy là phần củ và rễ cây.

Thu hái: Người ta thường thu hái đương quy vào mùa thu của năm thứ 4 sau khi gieo hạt, tức vào khoảng tháng 9, 10. Lúc này, họ sẽ đào phần củ và rễ của đương quy về để sơ chế làm thuốc. Cây có tuổi thọ càng lâu thì dược tính càng tốt đối với việc chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe.

Sau khi thu hái củ đương quy về, đem rửa sạch loại bỏ bụi bẩn, đất cát

Cắt bỏ phần rễ con xung quanh

Đêm phơi trong bóng râm hoặc sấy lửa nhẹ cho khô rồi cho vào túi nilong cột kín miệng, bảo quản nơi khô ráo, độ ẩm không quá 15%.

Đương quy có hàm lượng tinh dầu chiếm đến 0,26%, trong đó có 40% là các acid tự do. Đây cũng là thành phần hóa học chính quyết định nên tác dụng chữa bệnh của đương quy.

Bên cạnh tinh dầu, củ đương quy còn có các hợp chất khác như courmarin, polyacetylen, polysachrid, sacharid, brefeldin, acid amin, sterol…

Ngoài ra, đương quy còn có chứa nhiều loại vitamin và một số nguyên tố vi lượng khác tốt cho sức khỏe chẳng hạn như vitamin B12, A, B, E, đồng, canxi, kẽm, nhôm, magie, crom, …

Trong đương quy có chứa nhiều tinh dầu, vị cay, ngọt và ấm. Đem lại nhiều công dụng chữa bệnh như sau:

Tác dụng của sâm đương quy cực kỳ tốt cho phụ nữ.

Chữa bệnh thiếu máu, giúp bổ huyết.

Tác dụng của sâm đương quy giúp tăng tế bào máu, trị người mất sức, mệt mỏi.

Trị bế kinh, đau bụng kinh. Máu kinh ứ đọng không chảy ra được làm cơ thể phát sốt, mệt mỏi xanh xao

Tác dụng sâm đương quy trị bệnh đau cột sống.

Đương quy trị bệnh viêm tiền liệt tuyến.

Cách dùng: Cho tất cả các vị thuốc này vào ấm sắc chung với 800ml nước đến khi còn 300ml thì ngưng, chia làm 3 lần uống trong ngày.

Cách dùng: Các vị thuốc trên đem cho hết vào ấm. Đổ thêm 1 lít nước vào sắc trên lửa nhỏ. Khi lượng nước rút xuống còn phân nửa là được. Chia làm nhiều lần uống trong ngày, mỗi ngày chỉ sắc uống đúng 1 thang thuốc.

Cách dùng: Các vị thuốc này cho hết vào ấm. Cho thêm 600ml nước vào sắc trên lửa nhỏ đến khi còn phân nửa thì tắt bếp. Chia lượng nước thuốc thu được làm 3 lần uống trong ngày, mỗi ngày chỉ dùng 1 thang và uống khi thuốc còn ấm.

Chuẩn bị: đương quy, nhục quế mỗi vị 12g; 20g thục địa; chích thảo, can khương mỗi vị 8g.

Cách dùng: Vị thuốc trên đem cho tất cả vào ấm rồi đổ 800ml nước vào sắc trên lửa nhỏ. Tắt bếp khi lượng nước chỉ còn phân nửa, chia thuốc làm 2 lần uống và dùng 1 thang/ngày.

Cách dùng: Các vị thuốc nêu trên cho vào ấm sắc với khoảng 1 lít nước trên lửa nhỏ. Tắt bếp khi lượng nước thuốc còn khoảng 300ml. Chia làm 3 lần uống trong ngày trước mỗi bữa ăn, dùng 1 thang/ngày.

Cách dùng: Các vị thuốc đem cho vào ấm và tiến hành sắc cùng 800ml nước trên lửa nhỏ đến khi còn 300ml. Thêm đường phèn vào và chia làm 3 lần uống trong ngày, mỗi ngày dùng 1 thang với liều lượng như trên.

Cách dùng: Đem tất cả vị thuốc cho hết vào ấm rồi sắc trên lửa nhỏ với 1 lít nước. Lượng nước rút còn 300ml là được. Sắc xong, chia thuốc làm 3 lần uống trong 3 ngày. Trước khi uống, phải hâm lại cho ấm nóng rồi mới uống.

Chuẩn bị: đương quy, sinh địa, nhân sâm, phục linh, bạ mơ, bạch thược, quả táo chua, cam thảo, dầu hạt mơ mỗi vị 1g và 5g ngũ vị tử.

Cách dùng: Các vị thuốc cho vào ấm sắc trên lửa nhỏ với 600ml nước cho đến khi còn 200ml thì ngưng. Chia thuốc làm 2 lần uống trong ngày và sử dụng với liều lượng 1thang/ngày.

Công dụng của đ ương quy hỗ trợ điều trị bệnh ung thư

Chuẩn bị: đương quy, bạch thược, gừng mỗi vị 10g; vân mộc hương, đinh hương mỗi vị 4g; 16g phụ tử chế.

Cách dùng: Lấy phụ tử chế đem đun sôi riêng với nước trong 2 giờ rồi cho thêm nước sôi để được khoảng 600ml nước trong nồi. Sau đó, thêm các vị thuốc còn lại vào đun sôi trên lửa nhỏ trong 30 phút nữa. Tiến hành lọc qua rây để bỏ bã, lấy nước uống, chia uống 3 lần/ ngày, mỗi lần chỉ uống 100ml. Cần lưu ý, trước và sau khi uống thuốc 3 giờ không ăn những loại thức ăn chua và lạnh hoặc trứng gà.

Chuẩn bị: đương qui, nhân sâm, bạch truật, phục linh, cam thảo, viễn chí, xà sang, phụ tử chế mỗi vị 6g; toan táo nhân, khởi tử, bạch chỉ mỗi vị 9g.

Cách dùng: Các vị thuốc đem cho hết vào ấm rồi cho 800ml vào sắc chung trên lửa nhỏ. Đun đến khi lượng thuốc chỉ còn khoảng 300ml thì tắt bếp. Sau đó, chia làm 3 lần uống trong ngày và mỗi ngày chỉ được sắc 1 thang uống.

Không chỉ kết hợp với các vị thuốc khác để tạo nên những bài thuốc chữa bệnh thần kỳ, đương quy còn có rất nhiều cách sử dụng hiệu quả mà không phải ai cũng biết.

Chuẩn bị: 1kg đương quy khô, 10 lít rượu 40 độ, 1 bình thủy tinh lớn dùng ngâm rượu.

Cách ngâm rượu sâm đương quy: rửa sạch đương quy với nước rồi để ráo. Sau đó cho đương quy vào bình rồi đổ hết lượng rượu đã chuẩn bị trên vào, đậy kín nắp bình, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Đợi sau 3 tháng là có thể mang ra để thưởng thức, rượu ngâm càng lâu thì dược tính sẽ càng cao, càng tốt cho sức khỏe. Lưu ý khi dùng chỉ nên dùng khoảng 25ml/ lần, mỗi ngày uống 2 lần. Uống rượu đương quy mỗi ngày có tác dụng bổ huyết, làm đẹp da, kích thích ăn ngon, tiêu hóa tốt.

Cách dùng đ ương quy ngâm mật ong

Chuẩn bị: 1kg đương quy, 1,5 lít mật ong rừng nguyên chất, 1 hũ thủy tinh

Cách ngâm: rửa sạch đương quy dưới vòi nước mạnh để loại bỏ bụi bẩn, để ráo nước. Sau đó cho đương quy vào hũ thủy tinh rồi đổ từ từ mật ong vào. Tiếp đến, khuấy đương quy lên để mật ong ngấm vào dược liệu rồi đậy kín nắp hũ lại.

Sau 1 tuần là có thể mang ra dùng. Khi dùng, lấy 1 lượng nhỏ mật ong và đương quy ra pha với nước ấm rồi dùng.

Thông thường, người ta sẽ dùng đương quy để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng như canh tim heo hầm đương quy, đuôi heo hầm đương quy, cá chép hầm đương quy, đặc biệt là món gà ác hấp cách thủy đương quy vô cùng thơm ngon và nhiều món ăn tuyệt vời khác nữa.

Ngoài ra, đương qui là một loại thảo dược giúp bồi bổ sức khỏe rất tốt cho nên người bình thường cũng có thể dùng đương quy mỗi ngày bằng cách kết hợp vào trong các món ăn để ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.

Hạn chế dùng đương quy cho phụ nữ đang mang thai

Dùng đương quy đúng, đủ liều lượng, không lạm dụng thuốc, mỗi ngày chỉ nên dùng từ 10-15g

Tránh dùng đương quy với thuốc chống đông máu

Không dùng đương quy cho các trường hợp tiêu chảy, bệnh nhân tiểu đường, người bị rối loạn máu hay viêm loét đường tiêu hóa.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán đương quy với nhiều mức giá khác nhau, thậm chí có nơi bán với mức giá trên trời nhằm kiếm lợi mặc dù sản phẩm rất kém chất lượng.

Để mua được sản phẩm đúng giá mà chất lượng lại tốt thì bạn nên chọn những địa chỉ web của các nhà thuốc y học cổ truyền uy tín. chúng tôi thuộc Thảo dược An Quốc Thái đang bán với giá vô cùng hấp dẫn là và rất được nhiều khách hàng tin dùng.

Hiện tại, thuộc Thảo dược An Quốc Thái đang cung cấp tất cả các loại thảo dược, trong đó có đương quy. Sản phẩm đảm bảo chất lượng cao, đạt chuẩn, có nguồn gốc rõ ràng và được thu hái từ vùng núi cao Tây Bắc nên dược tính rất tốt. Khách hàng có thể hoàn toàn an tâm khi đặt hàng tại

Thảo dược An Quốc Thái là cơ sở bán đương quy uy tín tại TP HCM, chúng tôi có hơn 30 năm trong nghề kinh doanh dược liệu.

Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP HCM

Liên hệ đặt hàng : 0902 743 250 (Mobi)- 0961 744 414 (Viettel)

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!

Bồ Công Anh: Công Dụng &Amp; Cách Dùng Cây Thuốc Trị Bệnh

Bồ công anh thường hay dùng trong các bài thuốc chữa lở loét, mụn nhọt, tắc tia sữa… Nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng nguyên liệu này, bạn nên tìm hiểu thật kĩ để hạn chế nguy cơ gặp phải tác dụng phụ.

Tên khác: phù công anh, cấu nậu thảo, bộc công anh, lục anh, thái nại, đại đinh thảo, bột cô anh, thiệu kim bảo, bồ công định, cổ đính, bồ anh, ba ba đinh, bát tri nại, địa đinh thảo, bạch cổ đinh, kim cổ thảo, mãn địa kim tiền, hoàng hoa địa đinh, bồ có, diếp dại, mũi cày…

Tên khoa học: Taraxacum offcinal Wig (Taraxacum dens-leonis Desf

Mô tả cây bồ công anh

Đặc điểm của cây

Bồ công anh thuộc cây thân cỏ, rễ đơn, có hình trụ dài khỏi. Phần lá xuất phát từ rễ có bề mặt nhẵn, thuôn dài hình trái xoan ngược, bên rìa có khía răng uốn lượn. Hoa thì có màu nâu ở mặt lưng, quả có mỏ dài và bế 10 canh.

Phân bố

Thường mọc hoang ở những vùng núi cao như Sa Pa, Tam Đảo, Đà Lạt và mọc hoang nhiều ở Trung Quốc.

Thu hái – sơ chế

Thông thường cây được thu hoạch vào khoảng từ tháng 4 đến tháng năm là thời kỳ cây có vị đắng mạnh. Người thu hoạch sẽ chọn cây nhỏ có lá dài, thân và cành có màu tím. Sau đó đem cây phơi vào bóng râm cho khô.

Bào chế thuốc

Thông thường cây sau khi thu hoạch sẽ được cắt thành từng đoạn nhỏ, phơi khô hoặc sấy khô. Sau đó được bảo quản để dùng dần.

Bảo quản

Bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng khí, tránh mối mọt

Thành phần hóa học

Bồ công anh gồm rất nhiều thành phần như: Taraxasrerol, Inulin, Pectin, Choline, Fructose, Glucose, Sucrose

Vị thuốc bồ công anh

Tính vị

Cây thuốc có vị ngọt, tính bình, không độc

Quy kinh

Kinh can, kinh vị

Tác dụng dược lý và chủ trị của bồ công anh

Có tác dụng tán sưng tiêu ung, thanh nhiệt, giải độc

Điều trị trong trường hợp viêm nhiễm tuyến vú, nhiễm trùng đường tiểu, u nhọt sưng tấy, viêm amidan cấp tính.

Cách dùng và liều lượng

Mỗi ngày dùng từ 12 đến 40g. Bên ngoài thường hay giã và đắp lên vùng sưng đau. Dùng bên trong thì còn tùy vào yêu cầu của bài thuốc.

Độc tính

Bệnh nhân bị chứng thấp nhiệt ung độc thì không nên dùng. Không dùng cho người bị ung thư thuộc hư hàn âm.

Bài thuốc sử dụng bồ công anh

Có rất nhiều bài thuốc sử dụng nguyên liệu chủ đạo là bồ công anh, cụ thể như:

1/ Tắc tia sữa

Lấy một nắm lá bồ công anh rửa sạch rồi giã nát.

Đắp lên vú mỗi ngày từ 3 đến 4 lần.

2/ Điều trị đinh nhọt

Lấy một nắm lá bồ công anh rửa sạch rồi giã nát.

Vắt nước cốt bồ công anh, trộn cùng 1 ít rượu trắng.

Nấu lên rồi dùng để uống mỗi ngày 1 lần

3/ Điều trị lở loét lâu ngày, rắn hoặc bọ cạp cắn

Lấy một nắm bồ công anh rửa sạch

Đem bồ công anh đi giã nát rồi đắp lên vết thương.

4/ Điều trị viêm kết mạc cấp tính

Chuẩn bị nguyên liệu: 80g bồ công anh tươi và 7 quả chi tử

Dùng nguyên liệu sắc uống 2 lần mỗi ngày.

Có thể dùng nước nấu từ bồ công anh để xông mắt mỗi ngày 1 lần.

5/ Điều trị mụn nhọt

Chuẩn bị nguyên liệu: 12g bồ công anh, 12g ké đầu ngựa, 12g vòi voi, 12g liên kiều, 10g kinh giới, 10g cỏ mần trầu, 10g kim ngân hoa, 10g hạ khô thảo.

Dùng tất cả nguyên liệu đem nấu với 400ml nước cho đến khi còn 100ml thì tắt bếp.

Chia ra uống 2 lần trong ngày

6/ Chữa đau dạ dày

Chuẩn bị: 20g lá bồ công anh, 10g lá khổ sâm và 15g lá khôi

Cho nguyên liệu vào 300ml nước cà đun sôi trong 15 phút.

Chia ra thành 3 lần dùng trong ngày.

Áp dụng 10 ngày liên tục, rồi nghỉ trong vòng 3 ngày sau đó tiếp tục chu kì 10 ngày tiếp theo.

7/ Chữa táo bón

Dùng khoảng 180g bồ công anh sắc nước uống 2 lần mỗi ngày.

8/ Chữa viêm ruột thừa

Chuẩn bị nguyên liệu: 40g bồ công anh, 20g kim ngân hoa, 20g đại hoàng, 20g xuyên luyện tử, 16g xích thược, 12g đào nhân, 12g cam thảo.

Dùng tất cả nguyên liệu sắc trong ấm rồi chia ra dùng 2 lần mỗi ngày.

9/ Chữa viêm gan cấp tính

Chuẩn bị nguyên liệu: 20g bồ công anh, 20g nhân trần, 20g thổ phục linh, 20g bạch mao căn.

Dùng tất cả nguyên liệu sắc lấy nước uống và chia ra dùng 2 lần mỗi ngày.

10/ Điều trị vết bỏng đã nhiễm trùng

Lấy 1 nắm bồ công anh rửa thật sạch đem giã nát.

Trộn chung với cồn 75 độ rồi đắp lên vết bỏng.

11/ Chữa bệnh quai bị

Chuẩn bị: 30g bồ công anh, lòng trắng trứng, đường phèn

Đem bồ công anh rửa thật sạch, đem giã nát rồi trộn với lòng trắng trứng và đường phèn.

Dùng để đắp lên vùng bị quai bị.

12/ Chữa viêm bàng quang

Chuẩn bị: 40g bồ công anh, 12g sa nhân và 24g quất bì

Dùng tất cả nguyên liệu đem phơi khô, tán thành bột.

Mỗi lần pha 2g hỗn hợp nguyên liệu với nước rồi uống.

Áp dụng mỗi ngày 3 lần.

13/ Chữa viêm loét dạ dày, ung thư vú

Chuẩn bị: 20g bồ công anh, 20g kim ngân hoa và 20g hạ khô thảo.

Cho các nguyên liệu đem sắc cùng 600ml nước cho đến khi còn 300ml nước thì tắt bếp.

Dùng để uống từ 2 đến 3 lần mỗi ngày.

Ngoài những bài thuốc đã được giới thiệu, bạn có thể thấy bồ công anh trong các bài thuốc khác. Chúng ta nên tìm hiểu kĩ để sử dụng trong các trường hợp cần thiết.

Kiêng kỵ khi sử dụng bồ công anh

Việc sử dụng cây thuốc nếu không cẩn trọng có thể gây ra một vài tác dụng phụ nư nôn mửa, viêm túi mật, viêm da… Chính vì vậy cần hết sức thận trọng trong quá trình sử dụng. Không sử dụng bồ công anh cho một số đối tượng như:

Phụ nữ có thai và đang cho con bú, trẻ nhỏ

Người có dấu hiệu mẫn cảm khi tiếp xúc với bồ công anh.

Bệnh nhân bị tiểu đường, cao huyết áp, suy tim….

Người bị hội chứng ruột kích thích, tắc nghẽn ống mật, tắc ruột, dị ứng nhựa cao su

Bồ công anh có tác dụng điều trị nhiều bệnh và có thể dùng để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên việc sử dụng cũng có khả năng xảy ra tác dụng phụ không mong muốn. Chính vì vậy, người dùng cần hết sức cẩn trọng và nghiên cứu thật kĩ để tránh các tình huống nguy hiểm có thể xảy ra.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Sâm Đương Quy: Tác Dụng, Cách Dùng Làm Thuốc Trị Bệnh trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!