Cập nhật nội dung chi tiết về Đừng Vứt Hạt Đu Đủ, Đó Là Thần Dược Giúp Bạn Mãi Mãi Tuổi 20 mới nhất trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Khoan vội vứt bỏ hạt đu đủ vì chúng có tác dụng lớn với sức khỏe và vẻ đẹp.
Quả đu đủ giàu dinh dưỡng và hạt của nó cũng có nhiều tác dụng thần kỳ đối với sức khỏe và nhan sắc. Đáng tiếc là nhiều người không nhận ra được tác dụng của hạt đu đủ và thẳng tay vứt chúng vào sọt rác. Bài viết này sẽ chỉ ra lý do tại sao chúng ta nên giữ lại hạt đu đủ.
Cách chế biến hạt đu đủ để làm đẹp tương đối đơn giản:
Bạn lấy phần hạt khỏi quả đu đủ, có thể phơi khô nó và nghiền ra. Mỗi lần sử dụng có thể cho vào salad, súp…. Hoạt tính của hạt đu đủ rất mạnh, vì thế nên tránh dùng chúng khi mang thai và khi cho con bú. Mỗi lần bạn sử dụng khoảng 2 thìa. Mới sử dụng nên dùng 1 thìa để thử phản ứng của cơ thể.
Nghiền hạt đu đủ thành bột
Tác dụng của hạt đu đủ rất đa dạng và nhiều tới không ngờ.Chống lão hóa
Hạt đu đủ tươi chứa rất nhiều thành phần chống sự oxi hóa, chống gốc tự do, giàu flavonoid, từ đó nó chống nhiều tia có hại trong môi trường. Amino acid trong hạt đu đủ như glycine, leucine là nguồn chất lý tưởng chống lão hóa cho da, giúp giảm tốc độ già hóa da, ngưn ngừa các nếp nhăn sớm.
Sử dụng hạt đu đủ giúp bạn duy trì vẻ đẹp thanh xuân và còn ngăn ngừa ung thư.
Trị mụn
Dùng một lượng hạt đu đủ giúp bạn có được làn da sáng, sạch mụn, phòng ngừa kích ứng da, Bạn có thể trộn lá và hạt đu đủ nghiền nát cùng nước khoáng và đắp lên mặt. Để khoảng 10 phút rồi rửa sạch với nước.
Thải độc tố, kháng khuẩn đường ruột
Một thìa hạt đu đủ mỗi ngày giúp chống lại nhiều khuẩn đường ruột gây hại như Salmonella, dengue, E. coli…. Ngoài ra hạt đu đủ còn trị giun. Ai cũng hiểu đường ruột khỏe mạnh có ảnh hưởng lớn thế nào tới việc hấp thụ các chất dinh dưỡng, thải độc tố làm bạn khỏe đẹp từ bên trong.
Lá Đu Đủ Thần Dược Trong Việc Điều Trị Bệnh Ung Thư Và Giúp Khỏe Đẹp.
Lá đu đủ (tốt nhất là trên cây đu đủ đực) chắc hẳn ai ai cũng thấy vô cùng quen thuộc bởi quả đu đủ là một loại trái cây rất nhiều dinh dưỡng và được ưa chuộng nhưng ít ai biết đến lá đu đủ cũng mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người không kém gì phần quả.
Họ Đu đủ. Đây là cây thân thảo to, không hoặc ít khi có nhánh, cao từ 3-10 m. Lá to hình chân vịt, cuống dài, đường kính 50-70 cm, có khoảng 7 khía. Hoa trắng hay xanh, đài nhỏ, vành to năm cánh. Quả đu đủ to tròn, dài, khi chín mềm, hạt màu nâu hoặc đen ,hoa màu vàng, lá to.
Bộ phận dùng làm thuốc
Lá đu đủ là một bộ phận của cây đủ đủ, có tên khoa học là Carica Papaya L., thuộc họ Đu Đủ (Papayaceae). Lá đu đủ không đơn thuần chỉ là một loại lá bình thường mà từ xa xưa nó đã được dân gian ví như một vị thuốc chữa bệnh thần kỳ nếu như biết dùng đúng cách.
Lá đu đủ đực có phiến lá nhỏ, màu xanh lá thẫm, dược chất trong lá đu đủ đực tốt hơn lá đu dủ cái có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tuyến tiền liệt, tốt cho tiêu hóa, giúp nhuận tràng, phòng chống ung thư, giảm chứng chuột rút ở kì kinh nguyệt. Ngoài ra, lá đu đủ đực còn giúp cho mái tóc chắc khỏe, suôn mượt.
Lá đu đủ cái có phiến lá lớn, màu xanh thẫm nhưng nhạt màu hơn lá đu đủ đực, cũng có tác dụng như lá đu đủ đực nhưng dược chất trong lá đu đủ cái không nhiều như lá đu đủ đực.
Lá đu đủ thường rất to và dài, màu xanh lá thẫm, mọc theo từng chùm ở ngọn thân, kiểu lá đơn, xoán ốc. Cuống lá đu đủ cũng rất dài, phiến lá rộng tầm 20-50 cm, mỏng, mềm và được chia thành 6-10 thùy, các thùy thỉnh thoảng sẽ chia ra thành nhiều thùy nhỏ hơn.
Phần mặt dưới của lá đu đủ có đường gân nối rõ, trung bình cứ sau khoảng từ 3-5 ngày ở thời kỳ sinh trưởng, cây đu đủ sẽ mọc ra một lá từ ngọn thân.
Lá đu đủ sau khi phơi khô có màu nâu xám, co xoắn lại, lá giòn, dễ nát.
Cây đu đủ có nguồn gốc từ Nam Mỹ, với đặc tính ưa khí hậu ấm, nóng nên loài cây này thường được trồng nhiều ở các quốc gia có khí hậu nhiệt đới. Ở nước ta, cây đu đủ được phân bố khá rộng rãi, không khó để tìm một cây đu đủ sau vườn nhà của mỗi gia đình, đặc biệt là tại các vùng quê.
Quá trình thu hái lá đu đủ
Bên trong lá đu đủ có chứa nhựa lá dễ làm lỡ tay nên khi tiến hành thu hoạch, bạn nên đeo bao tay vào. Chọn những lá đủ đủ tươi, tránh hái nhầm lá héo đã chuẩn bị rụng bởi vì chúng đã mất gần hết chất mủ bên trong và không còn tính năng chữa bệnh nữa.
Cách chế biến và bảo quản lá đu đủ
Sau khi thu hái xong lá đu đủ, đem về rửa sạch, đợi ráo nước thì đem ra cắt ngang theo chiều của sống lá, sau đó đem ra nắng phơi khô hoặc có thể dùng máy sấy để sấy khô.
Lá đu đủ sau khi phơi khô phải bảo quản cẩn thận, tránh tình trạng bị hỏng, mốc, nát lá. Bạn nên cho lá vào túi ni lông buộc kín, cất nơi khô ráo, thoáng mát rồi đem dùng dần.
Dùng lá đu đủ tươi hay phơi khô cũng đều tốt cả nhưng theo như kinh nghiệm dùng lá như đủ của nhiều người cũng như các thầy thuốc thì khuyến khích nên chọn dùng lá khô. Bởi vì, những lá đu đủ tươi có nhiều nhựa thường cho vị nước lúc sắc ra rất đắng, sẽ khó uống hơn và cũng khó đo lường lượng nhựa trong nước hơn.
Trong khi đó, những lá đu đủ đã được phơi khô sẽ có khả năng làm dịu đi một số tác hại nhỏ trong lá đu đủ, đồng thời giảm bớt vị đắng của lá.
Bên trong lá đu đủ chứa khá nhiều thành phần hóa học có lợi đối với sức khỏe con người. Trong số đó, không thể không kể đến hoạt chất ancaloid carpain, có tác dụng tiêu diệt amip, làm ổn định nhịp tim.
Trong nhựa của lá đu đủ còn có một loại men là papain có khả năng thúc đẩy tiêu hóa chất đạm, đồng thời ức chế sự hình thành và phát triển của vi khuẩn.
Không chỉ vậy, trong lá đu đủ còn chứa nhiều hợp chất quan trọng khác giúp tăng cường miễn dịch trong máu và nâng cao khả năng chống oxy hóa.
Theo Đông y, lá đu đủ có tính hàn, vị hơi đắng, có mùi hắc, có công dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan, bổ tì và nhuận tràng.
Từ xưa tới nay, mẹo chữa bệnh từ lá đu đủ đã được dân gian lựu truyền và sử dụng rất nhiều. Thực tế đã chứng minh rằng công dụng chữa bệnh của lá đu đủ là hoàn toàn có thật, không chỉ vậy, công dụng của nó ngày càng được khai thác thêm đáng kể và được sử dụng rộng rãi.
Lá đu đủ có chứa chất papain có tác dụng trong việc thủy phân các chất đạm khó tiêu trong dạ dày, giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa chất đạm bên trong.
Đó cũng là lý do mà lá đu đủ được ví như một vị thuốc nhuận tràng, đặc biệt nó rất có lợi đối với những người hay bị táo bón. Ngoài ra, bên trong lá đu đủ cũng rất giàu protese, papaine, chymopapain, amylase giúp tăng cường hệ tiêu hóa cho cơ thể.
Nhiều nghiên cứu của các chuyên gia cho thấy, bên trong lá đu đủ có chứa hơn 50 các thành phần hoạt chất, trong đó có hoạt chất karpain có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại vi sinh vật nguy hiểm như vi khuẩn, ký sinh trùng,…
Bên trong lá đu đủ cũng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh nguy hiểm.
Từ xưa, lá đu đủ đã được ông bà ta dùng làm vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh về gan khác nhau như ung thư gan, xơ gan hay bệnh vàng da.
Cách dùng thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị những căn bệnh này đó là lấy lá đu đủ ép thành nước uống đều đặn mỗi ngày.
Một trong những lợi ích hàng đầu của lá đu đủ chính là giúp bảo vệ tim mạch. Bởi trong lá đu đủ có chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch đồng thời bảo vệ hệ thống tim mạch khỏe mạnh.
Lá đu đủ sắc thành nước uống là bài thuốc khá phổ biến đối với những người đang bị sốt xuất huyết. Sốt xuât huyết là một dạng sốt rất nguy hiểm, thường xuất hiện ở trẻ nhỏ, nó làm giảm số lượng lớn tiểu cầu trong máu, để chữa trị cần phải tìm cách bổ sung lại lượng tiểu cầu đã mất này.
Uống nước lá đu đủ mỗi ngày sẽ làm giảm độ nhạy cảm của insulin trong máu, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu một cách tối ưu nhất.
Ngoài ra uống nước lá đu đủ trong thời gian dài còn có thể phòng được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường rất tốt.
Khi tới giai đoạn kinh nguyệt, nếu bạn gặp tình trạng đau bụng dữ dội thì lá đu đủ chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Sắc lá đu đủ đủ thành nước uống giúp giảm nhẹ tình trạng đau bụng cũng như giảm bớt lượng kinh nguyệt, giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn.
Bên cạnh đó, nước lá đu đủ còn có tác dụng cân bằng hormone, đồng thời góp phần hỗ trợ giảm thiểu hội chứng tiền kinh nguyệt.
Lá đu đủ không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn có công dụng làm đẹp vô cùng hiệu quả, đặc biệt là thúc đẩy sự phát triển của tóc, mang lại mái tóc khỏe đẹp và tràn đầy sức sống.
Dùng lá đủ đủ nấu lấy nước gội còn có thể ngăn ngừa tình trạng rụng tóc và hói.
Lá đu đủ rất giàu vitamin A và C, đặc biệt là khi sắc thành nước uống, nó có khả năng cải thiện làn da, tăng cường sức khỏe da, giúp da ngày càng trẻ đẹp hơn.
Nước lá đu đủ còn có tác dụng ngăn ngừa sự hoạt động và phát triển của các gốc tự do có hại cho làn da. Thành phần hợp chất karpain bên trong lá đu đủ cũng giúp làm sạch các độc bám trên da, ngăn ngừa các vấn đề về da như bị mụn, tàn nhang rất hiệu quả.
Bên trong lá đu đủ có đặc tính chống ung thư mạnh nhờ vào hợp chất acetogenin. Ngoài ra, lá đu đủ cũng có các đặc tính chống viêm có thể giúp giảm nhẹ các tác dụng phụ do hóa trị trong điều trị bệnh ung thư gây ra.
Theo dân gian, nhiều người đã tự chữa khỏi một số bệnh ung thư chỉ bằng cách uống nước từ lá đu đủ trong thời gian dài.
Một trong số những bài thuốc được sử dụng nhiều nhất trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đó là sắc lá đu đủ lấy nước uống. Người ta thường lấy từ 8-10 lá đu đủ cắt nhỏ cùng 2 lít nước rồi đun sôi cho đến khi nước thuốc đặc lại thì tắt bếp để nguội dùng ngay trong ngày.
Để thuốc phát huy công dụng cao nhất, bạn nên dùng thuốc đều đặn mỗi ngày, lâu dài sẽ thấy tình trạng bệnh cải thiện rõ rệt.
Với tốc độ phát triển của y học ngày nay đã chứng minh rằng lá đu đủ có công dụng chữa bệnh rất tốt, đặc biệt là chữa bệnh đau dạ dày, bởi trong lá đu đủ có chứa hàm lượng lớn papain có khả năng phá hủy protein trong cơ thể.
Điều này giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa chất đạm trong cơ thể diễn ra nhanh chóng và dễ dàng hơn, hạn chế tần suất làm việc của dạ dày.
Ngoài ra, hoạt chất papain trong lá đu đủ còn có khả năng kích thích giúp đào thải độc tố bên trong cơ thể đồng thời tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Đó cũng là nguyên nhân tại sao lá đu đủ lại có công dụng hỗ trợ điều trị đồng thời giảm nhanh các triệu chứng đau dạ dày như vậy.
Bài thuốc dùng lá đu đủ để điều trị ung thư được dịch từ một bài báo nước ngoài nói về một người Úc tên là Stan Sheldon bị bệnh ung thư phổi trầm trọng đã được một người tên Hùng biết đến và chính anh đã chữa khỏi bệnh ung thư từ bài thuốc trên.
Lá đu đủ (đực) sau khi phơi khô thì dùng khoảng 90g, sả khô lấy 10g, đem 2 vị này rửa lại với nước sạch, cho vào ấm đun sôi với khoảng 1,5 lit nước, đun tầm 30 phút trong lửa nhỏ cho tinh chất trong đu đủ và sả ngấm.
Tắt bếp để ấm rồi dùng cả ngày, uống thay như uống trà. Sau 3 ngày, nếu đi đại tiện thấy phân đen và hôi tức là đã có hiệu nghiệm.
Anh Hùng quê ở huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà rịa Vũng Tàu. Anh Hùng cho biết anh làm nghề nấu ăn ở nhà hàng 10 năm. Gần đây, anh thấy nhiều người bị bệnh ung thư quá nên anh đã lên mạng tìm kiếm các phương pháp chữa ung thư theo kiểu thảo dược.
Anh Hùng thấy tâm đắc với bài thuốc chữa bệnh bằng lá đu đủ, cây sả. Anh quyết định thử làm theo bài thuốc của mình đó là lấy 6 lá đu đủ vàng, 2 cây sả, 2 lít nước và uống nước ép cà rốt 2 ngày 1 lần.
Hùng cho biết bài thuốc này cậu đã thử cho 10 bệnh nhân bị ung thư và đã khỏi hoàn toàn. Điều này khiến Hùng rất vui nên cậu nghĩ ra cách sẽ vào Bệnh viện Ung bướu Thành phố Hồ Chí Minh để tìm bệnh nhân chia sẻ bài thuốc của mình.
Bài thuốc chữa ung thư được rải như truyền đơn trong viện Ung bướu Thành phố Hồ Chí Minh.
Tuy nhiên, khi vào Bệnh viện Hùng không gặp được bệnh nhân nào vì quá nhiều bệnh nhân và hầu như ai cũng mổ xẻ, xạ trị nên Hùng đã quyết định rải “truyền đơn” để người bệnh biết đến bài thuốc này.
Quá nhiều người gọi điện khiến cậu phải nghỉ làm để ở nhà giải thích cho người bệnh. Hùng hi vọng đây là bài thuốc tuyệt vời cho người điều trị ung thư.
Đằng sau đó, Hùng cũng đang “nghiên cứu” thêm các bài thuốc trị ung thư khác để giúp đỡ người bị bệnh ung thư.
Nguyên liệu: Lá đu đủ khô (50g), sả khô (30g), nước lọc (2 lít).
Có rất nhiều cách sử dụng lá đu đủ nhưng như thế nào mới là đúng cách thì rất ít ai biết được. Một trong số đó là dùng dùng lá đu đủ khô pha như trà uống hàng ngày, đây là cách dùng tối ưu và phổ biến nhất hiện nay.
Ngoài ra, bạn có thể đun lá đu đủ tươi lấy nước uống hoặc ép lá đu đủ hay dùng máy xay sinh tố đều được.
Những người đang gặp vấn đề về gan, về hệ tiêu hóa, về tim mạch, về da, đau bụng kinh, sốt xuất huyết hay đang bị ung thư giai đoạn đầu,…
Những người bình thường cũng có thể dùng lá đủ đủ sức uống mỗi ngày để cải thiện sức khỏe bền lâu.
Mặc dù lá đu đủ có công dụng chữa bệnh rất tốt nhưng cũng không nên dùng quá liều lượng, nếu không nó sẽ phản tác dụng.
Caythuoc.vn là địa chỉ bán lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay. Sản phẩm Lá đu đủ đực tại chúng tôi có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại chúng tôi với mỗi đơn hàng từ 2kg trở nên. Liên hệ đặt hàng tại https://caythuoc.vn/ hoặc gọi trực tiếp : 0902743250 (Mobi) – 0961744414 (Viettel)
: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người
Đừng Vứt Thêm Hạt Bơ Nào Khi Bạn Đọc Được Bài Viết Này
Không riêng phần thịt trái bơ mà phần hạt bơ cũng là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: kháng viêm, hỗ trợ phát triển xương và quý báu nhất là công dụng ngăn ngừa ung thư.
Công dụng bất ngờ từ hạt bơ đối với sức khỏe.
Theo Boldsky, bơ là một trong những loại quả có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, thường người ta chỉ ăn phần thịt quả và vứt bỏ đi hạt bơ mà không hề biết trong phần hạt có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có khi còn nhiều hơn trong phần thịt quả.
Một số nghiên cứu cho thấy, axit amin của quả bơ có đến 70% ở trong hạt. Để tận dụng nguồn axit amin này, ta có thể chế biến hạt bơ bằng cách ngâm rượu, nướng chín hoặc phơi khô rồi xay thành bột dùng với salad hoặc dùng kèm với món sinh tố.
Công dụng tuyệt vời của hạt bơ
1. Hạt bơ chống ung thư
Có thể ngâm rượu, tán nhuyễn hạt bơ dùng với salad hoặc sinh tố.
Cả phần hạt và thịt quả bơ đều chứa lượng lớn chất chống oxy hóa. Chất này sẽ hỗ trợ cơ thể loại bỏ các gốc tự do (nguyên nhân tạo ra tế bào ung thư). Ngoài ra, hạt bơ còn đặc biệt chứa hóa chất flavonol, giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
2. Giúp chống viêm hiệu quả
Hạt bơ có đặc tính chống viêm hiệu quả nên rất tốt cho các bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, đường ruột (nhẹ). Vị chát có trong hạt bơ sẽ giúp điều tiết hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị bệnh tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa.
3. Tốt cho tim mạch
Trong hạt bơ còn có nguồn chất xơ giúp giảm cholesterol và hỗ trợ tốt cho hoạt động tim mạch. Ngoài ra, một số thành phần khác có trong hạt bơ còn giúp tăng cường miễn dịch, giúp bạn “né” được những bệnh thông thường như cảm cúm, viêm ngoài da…
4. Chống lão hóa
Hạt bơ với công dụng chống lão hóa da tốt.
Hạt bơ còn được điểm danh là một trong những thần dược chống lão hóa. Chất chống oxy hóa có trong hạt bơ giúp cơ thể “kìm hãm” được sự lão hóa của cơ thể, giúp ngăn ngừa các nếp nhăn và hỗ trợ các tế bào mới hình thành, phát triển.
5. Hỗ trợ xương chắc khỏe
Cuối cùng, hạt bơ có chất làm se và có vị hơi chát, chất này trong hạt bơ sẽ hỗ trợ xương phát triển chắc khỏe, giảm đau khớp do viêm và đau cơ bắp.
Nhưng người mắc bệnh viêm khớp cấp và mãn tính có thể nướng chín hạt bơ, phơi khô rồi đập nhuyễn lấy phần bột đắp vào chỗ sưng đau. Hơn nữa, nếu muốn bạn có thể dùng hạt bơ để ngâm rượu, dùng cho việc giảm đau cơ bắp khi vận động mạnh.
[widget_products id=”175″ title=”Đặc trị viêm khớp cấp tính & mãn tính:”]
Với những công dụng tuyệt vời như trên, đừng vứt bỏ hạt bơ mà tận dụng để hỗ trợ sức khỏe, nhất là đối với người cao tuổi cần hỗ trợ về tim mạch, xương khớp và chống ung thư.
Minh Tâm (Theo Boldsky)
Cách Ngâm “Thần Dược” Rượu Tỏi Chuẩn Nhất Giúp Kéo Dài Tuổi Thọ
Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong mỗi gia đình Việt mà còn là nguyên liệu để bào chế nên các bài thuốc quý, được cả thế giới tin dùng.
Ăn tỏi mỗi ngày, khỏi tốn tiền mua thuốc
Công thức ngâm rượu tỏi CHUẨN NHẤT chữa viêm khớp, viêm hô hấp, huyết áp cao
Mẹo rượu tỏi chữa viêm xoang phương pháp cũ mà mới
Rượu tỏi có tác dụng gì đối với sức khỏe của chúng ta?
Bí kíp chống ung thư từ việc ăn 2 tép tỏi sống mỗi ngày
Tỏi tên khoa học Allium sativum L. thuộc họ Hành tỏi (Liliaceae). Trong củ tỏi có chứa 0,10 – 0,36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa các hợp chất lưu huỳnh (S).
Thành phần chủ yếu của tỏi là chất alicin có mùi đặc trưng tỏi. Nhưng trong tỏi tươi không có alicin ngay, mà có chất aliin (một loại acid amin) – chất này chịu tác động của enzym alinase cũng có trong củ tỏi khi giã giập mới cho alicin.
Ngoài ra, củ tỏi còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng… đặc biệt là selen.
Y học phương Đông ghi về tỏi như sau: vị cay, tính ôn, hơi có độc, vào 2 kinh can và vị, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, hạch ở cổ, tiêu đờm…
Tác dụng của rượu tỏi
Chữa bệnh về xương khớp: Việc xoa bóp xương khớp bằng rượu tỏi để giảm đau và điều trị bệnh rất hiệu quả. Khoa học đã chứng minh rằng, trong tỏi có chất oxy hóa, có tác dụng hiệu quả để điều trị những cơn đau do bị viêm khớp. Ngoài ra, với thành phần selen có trong tỏi cũng giúp ngăn chặn lại những phản ứng viêm cho cơ thể.
Theo đó, rượu tỏi có tác dụng điều trị bệnh viêm khớp nhẹ nhàng, giúp giảm các cơn đau, mỏi nhức rất công hiệu mà không cần phải sử dụng thêm bất cứ biện pháp nào khác.
Chữa bệnh về đường hô hấp: Rượu tỏi là một sản phẩm đặc biệt hữu ích với hệ hô hấp, với tính nóng của mình rượu tỏi có thể chữa được bệnh viêm họng cực tốt. Bởi trong tỏi có tính sát trùng, nên nó có thể làm sạch cổ họng cũng giúp giảm đờm, giúp bạn không cần phải sử dụng đến thuốc tây nếu không may bị viêm họng.
Ngoài ra, cũng có rất nhiều người còn uống rượu tỏi để chữa bệnh viêm xoang, viêm họng.
Chữa bệnh về tim mạch: Nhờ vào các dưỡng chất có trong tỏi với rượu, thì rượu tỏi là một sự kết hợp quá hoàn hảo để điều chỉnh được huyết áp ở mức bình thường, cũng như ngăn ngừa xơ vữa ở động mạch hiệu quả hơn.
Trong tỏi có một số hợp chất như là phitoncid, cùng với hoạt tính màu vàng chính là khả năng để đánh tan đi chất béo, giúp giảm đi tình trạng máu bị nhiễm mỡ. Ngoài ra, tỏi còn thể giúp cho những người mắc bệnh hở van tim, có thể hỗ trợ việc điều trị hiệu quả hơn.
Chữa bệnh về tiêu hóa: Trong rượu tỏi có chứa axit amin, chất này có thể lên men tự nhiên nên nó có khả năng giúp tăng cường khả năng trao đổi chất và hỗ trợ vào quá trình tiêu hóa được diễn ra tốt hơn. Theo đó, nên sử dụng mỗi ngày 2 lần sau bữa ăn, mỗi lần 1 thìa cà phê, tình trạng khó tiêu hay ợ chua sẽ không còn.
Kéo dài tuổi thọ: Vào khoảng thập kỷ 70 của thế kỷ 20, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã nghiên cứu vì sao người Ai Cập lúc ấy họ rất nghèo nhưng lại ít bệnh tật và có tuổi thọ cao. Sau khi nghiên cứu, họ nhận thấy mỗi gia đình ở Ai Cập đều có một lọ rượu ngâm tỏi trong nhà để uống và họ chỉ ra đây chính là nguyên nhân khiến người dân Ai Cập luôn có sức khỏe tốt. Như vậy, rượu tỏi có công dụng rất tốt cho sức khỏe, ít gây bệnh tật và giúp tăng tuổi thọ cho người sử dụng.
Cách ngâm rượu tỏi
+ 300g tỏi
+ 600ml rượu trắng 40 độ (một phần thỏi, hai phần rượu)
+ Chai hoặc lọ sạch (để đựng rượu tỏi)
Bước 1: Lấy 300g tỏi bóc vỏ, rửa sạch, ráo nước cong thì xắt thành lát mỏng
Bước 2: Ngâm tỏi vừa xắt vào trong 600g rượu trắng 40 độ, đựng trong chai
Bước 3: Có thể dùng sau 2 tuần, mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê.
– Cách bảo quản
Rượu tỏi khi ngâm xong bảo quản nơi khô thoáng, nhiệt độ phòng khoảng dưới 25 độ C.
Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Rượu ngâm sử dụng lâu được nhưng sẽ bị mất những công dụng của nó, thời gian lý tưởng là sử dụng trong khoảng thời gian 1 năm.
Những lưu ý khi sử dụng tỏi và rượu tỏi
Khi ngâm rượu tỏi bạn cần băm nhuyễn tỏi hoặc đập giập tỏi ra để allinin trong tỏi có thể chuyển thành allicin, từ đó mang lại hiệu quả hơn.
Khi làm rượu tỏi cần sử dụng rượu có độ cồn từ 40 độ, thời gian ngâm thông thường là 1 tháng, tối thiểu nhất là sau 1 tuần mới có thể dùng được. Mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 20 cc.
Bạn cũng có thể ngâm tỏi với giấm, cách này giúp tăng hoạt lực của các thành phần trong tỏi tăng lên gấp 4 lần.
Đối với tỏi tươi, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 10 gram. Bởi nếu ăn quá nhiều tỏi sẽ gây ra các chứng đầy bụng, khó tiêu,…
Quỳnh Hoa Theo Tạp chí Sống khỏe
Bạn đang đọc nội dung bài viết Đừng Vứt Hạt Đu Đủ, Đó Là Thần Dược Giúp Bạn Mãi Mãi Tuổi 20 trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!