Đề Xuất 3/2023 # 12 Lợi Ích Kỳ Diệu Của Việc Ăn Chay Bạn Cần Biết! # Top 9 Like | Comforttinhdauthom.com

Đề Xuất 3/2023 # 12 Lợi Ích Kỳ Diệu Của Việc Ăn Chay Bạn Cần Biết! # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 12 Lợi Ích Kỳ Diệu Của Việc Ăn Chay Bạn Cần Biết! mới nhất trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

1. Giảm viêm khớp, loãng xương

Việc thu nạp các thực phẩm bơ sữa sẽ làm giảm triệu chứng dẫn đến viêm khớp. Một số nghiên cứu mới đây cho rằng sự kết hợp giữa ăn chay và các thực phẩm không đường có thể giúp cải thiện tình trạng sức khỏe cho những ai bị chứng viêm khớp. Bên cạnh đó, xương chắc khỏe phụ thuộc vào việc có nhiều hay ít protein, hàm lượng canxi hấp thụ, kali, natri… Với chế độ ăn chay khỏe mạnh, bốn chất trên sẽ là những dưỡng chất hoàn hảo cho việc ngăn ngừa bệnh loãng xương.

2. Giảm nguy cơ béo phì

Chế độ ăn uống nhiều chất béo và lười vận động sẽ khiến cơ thể hấp thu nhiều năng lượng nhưng giải phóng ít gây ra béo phì. Người ăn chay có xu hướng ăn những khẩu phần nhiều chất béo không bão hòa hơn là chất béo bão hòa so với người không ăn chay. Thực phẩm chay chứa rất ít chất béo calori, lượng vitamin và chất xơ dồi dào trong các loại ngũ cốc, hạt, trái cây và rau củ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calori dư thừa trong cơ thể, giảm nguy cơ béo phì.

Ăn chay đúng cách kết hợp với chế độ tập luyện là một phương pháp tốt để giảm cân an toàn và hiệu quả.

3. Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường tuýt 2

Ăn chay lành mạnh không chỉ giúp bạn chống lại bệnh tiểu đường mà còn là chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ăn chay đúng cách là một lựa chọn tốt cho người bị tiểu đường, giúp kiểm soát đường huyết và giảm các biến chứng tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy những người không ăn chay có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn những người ăn chay.

4. Mang lại làn da khỏe mạnh

Nhiều loại thực phẩm chay cũng là nguồn giàu chất chống oxy hóa giúp bạn có làn da khỏe mạnh và đẹp hơn. Chế độ ăn chay còn giúp da bạn loại bỏ được mụn. Nếu bạn muốn có một làn da khỏe mạnh thì bạn cần phải ăn đủ lượng vitamin và khoáng chất với nhiều nước giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, tăng sức đề kháng cho da và làm chậm quá trình lão hóa da giúp làn da hồng hào tự nhiên.

5. Giảm triệu chứng trầm cảm

Theo các nghiên cứu, một người ăn chay có thể hạnh phúc hơn những người không ăn chay. Hơn nữa, thực phẩm chay hầu hết là thực phẩm hữu cơ sẽ có tác dụng làm mới tâm trí của bạn và giúp bạn có suy nghĩ tích cực.

6. Giảm nguy cơ ung thư

Tỷ lệ mắc bệnh ung thư ở người ăn thịt động vật cao hơn so với ở những người ăn nhiều rau trái hoặc ăn chay. Tỷ lệ tử vong vì ung thư cũng cao hơn ở người ăn nhiều thịt đỏ (là các loại thịt heo, bò, cừu… có màu đỏ, khác với thịt trắng là các loại thịt gà, vịt…). Nhiều nghiên cứu chứng minh là việc ăn trái cây, rau củ tươi và ngũ cốc trong chế độ ăn chay cung cấp các vitamin và khoáng chất giúp cơ thể chống lại bệnh tật và các nguy cơ ung thư như sulforaphane, selenium và các chất chống oxy hoá như vitamin C, vitamin E… thức ăn chay có nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa. Một lý do nữa có thể là người ăn chay có lượng acid mật thấp hơn ở người ăn nhiều thịt và acid này là đã bị coi như một trong nhiều chất có thể đưa tới nguy cơ bị ung thư.

7. Cải thiện hệ tiêu hóa

Thức ăn chay dễ tiêu hóa và giữ cho sự trao đổi chất của một người ở trạng thái tốt. Các loại ngũ cốc, trái cây, rau củ và cây họ đậu cung cấp nhiều chất xơ (chất xơ hòa tan, không hòa tan, và prebiotic) giúp thúc đẩy nhu động ruột nên người ăn chay thường xuyên sẽ có ít nguy cơ mắc bệnh về đường tiêu hóa. Các loại thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3 rất tốt cho hệ tiêu hóa bao gồm hạt mắc ca, hạt chia, óc chó…

8. Giảm nguy cơ bị cao huyết áp

Huyết áp cao có thể đưa tới bệnh tim, tai biến động mạch não, suy thận. Các chuyên gia dinh dưỡng nhận thấy người ăn chay có huyết áp thấp hơn người không ăn chay. Ngoài ra, ăn chay cũng có thể làm giảm huyết áp ở người đang bị bệnh cao huyết áp. Hiện tượng này được giải thích là có thể do ăn chay người ta ít mập béo hoặc do ăn rau trái có ít muối, hoặc cũng có thể do người ăn chay thường có nếp sống điều độ, lành mạnh hơn.

9. Tăng cường tuổi thọ

Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần làm tăng tuổi thọ và áp dụng chế độ ăn chay là một yếu tố bạn có thể áp dụng. Bạn càng ăn nhiều trái cây hoặc rau quả, lượng độc tố và hóa chất tích tụ trong cơ thể càng ít, Ngoài ra, trong thực phẩm ăn chay có chứa nhiều amino axit có lợi cho sức khỏe của con người và đặc biệt, nó có thể hoàn toàn thay thế chất đạm trong thịt cá. Do đó, chế độ ăn chay sẽ giúp bạn sống khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ.

10. Giảm triệu chứng hen suyễn

Một số loại thực phẩm từ động vật sẽ gây dị ứng và viêm cho người bị hen suyễn. Việc ngừng sử dụng các thực phẩm này sẽ giúp giảm tần suất và triệu chứng hen suyễn. Theo một nghiên cứu của các bác sĩ Thụy Điển trên 24 bệnh nhân hen suyễn ăn thuần chay trong một năm, 22 người đã cải thiện các triệu chứng bệnh rõ rệt.

11. Giảm triệu chứng đau bụng kinh nguyệt

Khi chuyển sang chế độ ăn chay, rất nhiều phụ nữ chia sẻ rằng những triệu chứng như cơ thể mệt mỏi, đau bụng… trong thời kỳ kinh nguyệt ngày càng dễ chịu hơn và dần biến mất.

12. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ăn nhiều đậu và các loại ngũ cốc, giảm dần thực phẩm bơ sữa và thịt sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Một vài nghiên cứu gần đây cho thấy, những người ăn chay sẽ giảm thiểu nguy cơ bị tim mạch và tiểu đường type 2 hơn những người khác. Thậm chí, ăn chay còn giúp ngăn ngừa được các chứng bệnh đau tim và đột quỵ.

Những Lợi Ích Bạn Cần Biết Của Việc Ăn Chay Trường

GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH – NHỮNG LỢI ÍCH BẠN CẦN BIẾT CỦA VIỆC ĂN CHAY TRƯỜNG

Đây có lẽ là một trong những lí do quan trọng khiến nhu cầu ăn chay và tìm hiểu về việc ăn chay ngày một tăng cao. Với tốc độ phát triển vượt bậc, con người dễ dàng tiếp xúc và tiêu thụ những thực phẩm có chứa nhiều thành phần độc hại. Chưa kể ở các thành phố hiện đại. Vấn đề tiêu thụ các loại thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ, đồ uống có ga đang được ưa chuộng đặc biệt là trẻ em và thanh thiếu niên.

Việc ăn chay trường giúp bạn giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, béo phì, ung thư… Bởi những nguyên liệu chính trong hầu hết các món chay là rau củ quả, các loại hạt, trái cây… Có chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Theo báo cáo y tế của các công trình nghiên cứu. Việc hấp thụ những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật sẽ giúp cho bạn có thể đào thải ra bên ngoài cơ thể những chất độc hại. Nâng cao hệ thống miễn dịch. Chính vì thế, ngày nay có rất nhiều người lựa chọn chế độ ăn chay, đặc biệt là ăn chay trường.

TINH THẦN SẢNG KHOÁI, VÔ ƯU – NHỮNG LỢI ÍCH BẠN CẦN BIẾT CỦA VIỆC ĂN CHAY TRƯỜNG

Không chỉ mang lợi ích về mặt sức khỏe. Ăn chay trường còn là một phương thuốc hữu ích cho tinh thần. Sau những bộn bề, lo toan của cuộc sống. Việc ăn chay giúp bạn có được một tinh thần lạc quan, phấn chấn, thanh thản và vui tươi hơn. Thông qua đó, bạn sẽ có cách nhìn nhận cuộc sống theo chiều hướng tích cực và dễ dàng cân bằng mọi cảm xúc, suy nghĩ.

Khoa học đã chứng minh rằng chế độ ăn thuần chay có thể giúp người ăn giải quyết tình trạng căng thẳng và lo âu. Với một lối sống lành mạnh và suy nghĩ lạc quan sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thọ hơn. So với những người sống buông thả hay tiếp xúc quá nhiều với các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Ăn chay để tìm đến những tinh hoa ẩm thực nhẹ nhàng. Để nâng đỡ tâm hồn qua bữa chay thanh đạm giúp con người hướng đến bản nguyên thủy.

CUNG CẤP CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CHO CƠ THỂ – NHỮNG LỢI ÍCH BẠN CẦN BIẾT CỦA VIỆC ĂN CHAY TRƯỜNG

Các món chay đa phần được chế biến từ các nguồn liệu nguyên tươi sạch như rau củ, trái cây, các loại hạt, đậu… Chúng không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin. Mà còn có thể thay thế các thực phẩm có nguồn động vật. Vì trong các loại rau củ, hạt cũng có chứa các chất đạm, chất béo bổ sung cho cơ thể. Chẳng hạn như đậu hà lan, đậu nành, hạt óc chó, hạnh nhân, tảo, rong biển…

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng đa dạng và phong phú từ các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật trong các món ăn chay. Giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Việc hấp thụ và chuyển hóa các chất dinh dưỡng sẽ dễ dàng và thuận lợi.

DUY TRÌ VÓC DÁNG – ĐẸP DA – CHỐNG LÃO HÓA – NHỮNG LỢI ÍCH BẠN CẦN BIẾT CỦA VIỆC ĂN CHAY TRƯỜNG

Ăn chay đem đến cho bạn rất nhiều lợi ích. Đặc biệt đối với phái nữ trong việc duy trì vóc dáng cân đối, đẹp da và chống lão hóa sớm.

Theo các nhà khoa học Mỹ chứng minh rằng việc sử dụng các loại thực phẩm từ sữa cũng như các loại đồ ăn đóng hộp. Sẽ gia tăng chỉ số đường huyết cao, dẫn đến tình trạng nổi mụn. Chính vì vậy, việc ăn chay trường sẽ giúp bạn loại bỏ được những yếu tố trên. Để mang lại một làn da khỏe mạnh, căng bóng và làm chậm tốc độ lão hóa.

Với việc hạn chế dung nạp những thực phẩm có nguồn gốc động vật, bổ sung các vi chất dinh dưỡng từ rau củ và trái cây. Ăn chay trường được lựa chọn là một phương pháp giảm cân hiệu quả. Kết hợp với các bài luyện tập thể dục thể thao, cùng chế độ ăn khoa học. Giúp bạn có được một vóc dáng hoàn hảo, lí tưởng.

BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG – NHỮNG LỢI ÍCH BẠN CẦN BIẾT CỦA VIỆC ĂN CHAY TRƯỜNG

Với tốc độ phát triển công nghiệp hóa hiện đại hóa như vũ bão đang kéo theo tình trạng môi trường xuống cấp trầm trọng. Hiện tượng cháy rừng, nước biển dâng cao, sa mạc hóa… đã tăng lên cấp số nhân.

Việc nuôi súc vật để lấy thịt sẽ gây ô nhiễm môi trường vì các chất phế thải của chúng. Hay các loại vỏ chai vắc xin, chất kích thích, bao bì thức ăn. Thủy sản bị đánh bắt quá mức, các loài tôm cá đang rơi vào tình trạng báo động. Các phương tiện đánh bắt cá với công suất lớn đã tàn phá không ít các hệ thực vật biển, các rạn san hô quý. Thải ra các loại chất thải nguy hiểm cho môi trường như xăng, dầu, nhớt…

Ăn chay trường không chỉ có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của từng cá nhân. Mà nó còn  giúp con người nâng cao ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường.

Lợi Ích Của Việc Ăn Chay

Ăn chay thường bị hiểu nhầm như một cách gò bó thân xác bằng những món ăn đạm bạc, đơn sơ. Tuy nhiên, rất nhiều món ăn chay có giàu dưỡng chất, giúp bạn giữ gìn sức khỏe và vóc dáng hết sức hiệu quả.

Với thực đơn ăn chay gồm rau, củ, quả tươi và các loại hạt, bạn sẽ được hưởng tới 36 lợi ích sau:I. Ăn chay giàu dưỡng chất:

1. Giảm chất béo: Những sản phẩm từ bơ sữa và thịt chứa một lượng lớn chất béo. Giảm lượng chất này bằng chế độ ăn chay, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện tốt hơn. Đặc biệt, các vấn đề về tim mạch cũng được giảm thiểu rất rõ.

2. Cacbonhydrate: Đây là chất cung cấp năng lượng. Thiếu chất này, cơ thể sẽ tự đốt cháy các năng lượng ở cơ.

3. Chất xơ: Chế độ ăn chay có nhiều chất xơ rất tốt cho đường ruột. Hàm lượng chất xơ cao còn giúp chống lại bệnh ung thư đại tràng.

4. Magiê: Ngoài việc hấp thụ canxi, magiê cũng là một nguyên tố vi lượng quan trọng trong chế độ ăn chay. Các loại đậu, hạt và rau dền là nguồn cung cấp magiê dồi dào.

5. Kali: Giúp cân bằng nước và axit trong cơ thể, kích thích thận loại bỏ độc tố. Chế độ ăn chay giàu kali được chứng minh làm giảm thiểu nguy cơ các bệnh về tim mạch và ung thư.

6. Folat: Loại vitamin B này là một phần quan trọng trong chế độ ăn chay khỏe mạnh. Folat giúp hồi phục các tế bào, tạo ra nhiều hồng cầu và bạch cầu trong máu, và chuyển hóa các axit amin.

7. Chống ôxy hóa: Để bảo vệ tế bào khỏi bị phá hủy, chất chống ôxy hóa là một trong những chất tốt nhất cho cơ thể. Rất nhiều nhà nghiên cứu tin rằng chất chống ôxy hóa có thể bảo vệ cơ thể tránh các bệnh ung thư.

8. Vitamin C: Ngoài việc tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, vitamin C còn giúp hồi phục các vết thương nhanh hơn. Vitamin C cũng là một chất chống ôxy hóa.

9. Vitamin E: Loại vitamin này cực kỳ tốt cho tim, da, mắt, não và chống lại bệnh mất trí nhớ. Các thực phẩm như lúa gạo, hạt và rau dền rất dồi dào vitamin E.

10. Hợp chất tự nhiên: Các hợp chất có trong thực phẩm tự nhiên rất tốt trong việc ngăn ngừa và hồi phục sức khỏe khi bị ung thư, thúc đẩy chức năng của enzym và phối hợp cùng chất chống ôxy hóa trong cơ thể.

11. Chất đạm: Không có gì nghi ngờ, chất đạm rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều người thu nạp chất đạm hơn mức cần thiết, dẫn đến tác dụng ngược. Các sản phẩm từ đậu, hạt sẽ là nguồn thực phẩm cung cấp protein hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng của bạn.

II. Ăn chay phòng bệnh tật:

12. Bệnh tim mạch: Ăn nhiều đậu và các loại ngũ cốc, giảm dần thực phẩm bơ sữa và thịt sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Một vài nghiên cứu gần đây cho thấy, những người ăn chay sẽ giảm thiểu nguy cơ bị tim mạch và tiểu đường type 2 hơn những người khác. Thậm chí, ăn chay còn giúp ngăn ngừa được các chứng bệnh đau tim và đột quỵ.

13. Cholesterol: Trái tim của bạn sẽ rất biết ơn nếu bạn có thể cắt giảm các món ăn từ động vật. Điều đó cũng có nghĩa hàm lượng cholesterol trong cơ thể sẽ giảm dần xuống.

14. Huyết áp: Các thực phẩm từ ngũ cốc là một lựa chọn tốt, đặc biệt là để giảm huyết áp.

15. Tiểu đường type 2: Ăn chay không chỉ là “vũ khí” chống lại bệnh tiểu đường mà còn là chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp bạn thực hiện rất dễ dàng.

16. Ung thư tuyến tiền liệt: Một số nghiên cứu cho rằng những người đàn ông đang ở giai đoạn đầu của căn bệnh này nếu chuyển sang chế độ ăn chay, không những ngăn ngừa được sự phát triển của bệnh mà còn có cơ hội phục hồi trở lại.

17. Ung thư ruột: Ăn nhiều thực phẩm từ ngũ cốc cùng với các loại hoa quả tươi và rau xanh có thể giảm được tỷ lệ mắc bệnh này.

18. Ung thư vú: Ở những vùng thôn quê, phụ nữ thường ít ăn thịt và các thực phẩm từ động vật nên thường có tỷ lệ mắc bệnh ung thu vú thấp hơn phụ nữ thành thị.

19. Lão hóa: Các loại rau củ quả tươi, đặc biệt như rau dền, càrốt, bí ngô và khoai lang rất tốt cho việc ngăn ngừa chứng lão hóa da.

20. Bệnh đục thủy tinh thể: Các thực phẩm giúp ngăn ngừa chứng bệnh lão hóa cũng có thể giúp giảm thiểu bệnh đục thủy tinh thể. Các sản phẩm có hàm lượng chất chống ôxy hóa cao có khả năng ngăn ngừa bệnh này.

21. Viêm khớp: Việc thu nạp các thực phẩm bơ sữa sẽ làm giảm triệu chứng dẫn đến viêm khớp. Một số nghiên cứu mới đây cho rằng sự kết hợp giữa ăn chay và các thực phẩm không đường có thể giúp cải thiện tình trạng sức khỏe cho những ai bị chứng viêm khớp.

22. Loãng xương: Xương chắc khỏe phụ thuộc vào việc có nhiều hay ít protein, hàm lượng canxi hấp thụ, kali, natri… Với chế độ ăn chay khỏe mạnh, bốn chất trên sẽ là những dưỡng chất hoàn hảo cho việc ngăn ngừa bệnh loãng xương.

23. Hoócmôn: Việc ăn các loại thức ăn có nguồn gốc từ động vật không chỉ phá hủy sự cân bằng tự nhiên của các loại hoócmôn trong cơ thể mà còn dẫn đến tình trạng phát triển các khối u.

24. Tránh các bệnh lây truyền: Tránh khỏi các mầm bệnh có nhiều trong thực phẩm từ động vật như E.Coli, bò điên… Các lợi ích về thể chấtNgoài việc cung cấp những dưỡng chất và ngăn ngừa bệnh, ăn chay còn mang lại nhiều lợi ích khác về thể chất: cơ thể khỏe mạnh, hấp dẫn và tràn đầy năng lượng.

25. Chỉ số khối cơ thể: Một số ngành học về dân số đã chỉ ra rằng việc ăn chay, không thịt sẽ giúp bạn có những chỉ số tốt trong biểu đồ cơ thể, cân nặng hợp lý cùng với việc không có nhiều chất béo trong cơ thể.

26. Giảm cân: Chế độ ăn chay bằng các món chay hợp lý và thông minh sẽ giúp bạn không khó để giảm cân một cách hiệu quả.

27. Năng lượng: Khi tuân thủ theo chế độ ăn kiêng của người ăn chay, bạn sẽ có được nhiều năng lượng hơn. Một cầu thủ bóng đá nổi tiếng người Mỹ đã cảm thấy sức khỏe tiến triển tốt hơn rất nhiều từ khi anh chuyển sang chế độ ăn chay.

28. Làn da khỏe mạnh: Các loại đậu, vitamin A và E trong rau củ đóng một vai trò quan trọng, giúp làn da khỏe mạnh. Vì thế, những người ăn chay luôn sở hữu làn da hồng hào tự nhiên. Rất nhiều người chuyển sang chế độ ăn chay cũng nhận thấy các vết thâm nám trên mặt dần mờ đi.

29. Sống lâu hơn: Một vài nghiên cứu chứng minh rằng những người ăn chay thường có tuổi thọ trung bình cao hơn những người khác khoảng sáu năm.

30. Giảm mùi cơ thể: Giảm các thực phẩm bơ sữa và thịt sẽ giảm thiểu đáng kể mùi hôi của cơ thể. Nhiều người còn cảm giác cơ thể mình có mùi thật dễ chịu khi ăn chay.

31. Hơi thở: Những người ăn chay đều cảm thấy mùi hôi từ miệng không còn nhiều. Hãy tưởng tượng mỗi buổi sáng thức dậy, bạn sẽ không phải quan tâm đến hơi thở của bản thân nữa.

32. Tóc: Những người theo chế độ ăn chay cho biết tóc họ bỗng trở nên khỏe hơn, dày hơn và tràn đầy sức sống.

33. Móng tay, móng chân: Chế độ ăn chay giúp cho móng phát triển khỏe mạnh và chắc hơn. Nhìn vào móng sẽ biết được tình trạng sức khỏe của bạn.

34. Kinh nguyệt: Khi chuyển sang chế độ ăn chay, rất nhiều phụ nữ chia sẻ rằng những triệu chứng trong thời kỳ kinh nguyệt ngày càng dễ chịu hơn và dần biến mất.

35. Chứng đau nửa đầu: Ăn chay cũng như liều thuốc diệu kỳ, giúp giảm rất nhiều chứng bệnh khó chịu này.

36. Dị ứng: Không sử dụng nhiều thực phẩm bơ sữa, thịt và trứng thường xuyên giúp tránh được những triệu chứng dị ứng. Các vấn đề về tiêu hóa hay tình trạng sổ mũi cũng giảm đáng kể.

Những Lợi Ích Của Việc Ăn Chay.

Các nhà khoa học trên thế giới đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu và thí nghiệm về cơ thể loài người và đi đến kết luận loài người được tạo hóa sinh ra để ăn rau cải, hoa quả tức ăn chay thay vì ăn mặn.

Thứ nhất hai hàm răng của con người được cấu trúc một cách đặc biệt, lại có răng hàm cùng xương quai hàm để nghiền và nhai thức ăn giống loài động vật ăn rau quả, không ăn thịt sống. Trong khi đó, loài động vật ăn thịt sống có răng cửa và bộ răng nanh bén nhọn để xé thịt.

Đối với những người trẻ tuổi, thận còn khỏe mạnh thì chưa ảnh hưởng gì nhiều; còn với những người lớn tuổi, thận càng ngày càng yếu thì quá trình đó sẽ diễn ra khó khăn hơn. Đôi khi thận không thể loại hết những cặn bã độc tố, làm cho máu dơ, từ đó dễ sinh bệnh.

Ăn chay sẽ tránh được bệnh tật

Gần đây, các chuyên gia đã nghiên cứu và cho ra kết quả, người ăn nhiều thịt có liên hệ mật thiết với bệnh ung thư ruột già, bởi vì trong thịt chứa nhiều chất béo nhưng lại ít chất xơ. Trong một phân tích của mình, tiến sĩ Sharon Fleming thuộc Khoa Dinh dưỡng của Viện Đại học California ở Berkeley đã viết rằng: “ăn chay trường sẽ ngăn ngừa và giảm thiểu sự nguy hiểm của bệnh ung thư ruột già”. Và trong bài diễn thuyết của Học viện Khoa học quốc gia Mỹ năm 1983, các chuyên gia y tế đã khuyên, chúng ta có thể ngăn ngừa các chứng ung thư thông thường bằng cách tiết chế ăn thịt và nên ăn nhiều rau cải, hoa quả và ngũ cốc.

Bò điên ở Anh và gà nhiễm độc bên Bỉ là hai ví dụ điển hình cho việc ăn mặn đồng nghĩa với hành động mang bệnh tật vào cơ thể. Vì lợi nhuận mà một số xưởng sản xuất thịt động vật đã hợp tác với các nhà chăn nuôi dùng một số thuốc độc hại để nuôi con vật ngay khi chúng còn trong bụng mẹ hoặc vỗ béo để trở thành những con vật siêu nạc, hoặc dùng Sodium Nitrate và Sodium Nitrite để ướp nhằm giữ thịt tươi ngon.

Ăn chay sẽ mang lại hữu ích cho bản thân và thế giới

Tránh sát sinh: Giáo lý Phật giáo có dạy ” Tam quy và ngũ giới”. Tam quy là ba phép gìn giữ về: Quy y phật, quy y pháp và quy y tăng, còn ngũ giới là năm điều cấm kỵ như: sát sinh, đạo tặc, tà dâm, nói dối và uống rượu. Cho nên, nếu con người ăn chay thì xem như chúng ta đã thực hiện được điều thứ nhất trong ngũ giới và tránh việc sát sinh để cung ứng thức ăn hàng ngày cho chúng ta.

Tránh ô nhiễm nước: Theo cơ quan Nghiên cứu Nông học Mỹ cho biết, chất thải từ các lò sát sinh làm dơ bẩn sông rạch dẫn đến các nguồn nước thiên nhiên tinh khiết ngày càng cạn dần. Hai tác giả Paul và Anne Ehrlich trong quyển ” Population, Resources and Environment” cũng đã so sánh: Nếu chúng ta muốn thu hoạch một cân lúa mì chỉ cần 60 cân nước, nhưng nếu chúng ta muốn sản xuất một cân thịt thì phải tiêu thụ từ 2.500 đến 6.000 cân nước.

Tránh được sự xung đột xã hội: Nếu mọi người trên trái đất này đều ăn chay thì con người sẽ giảm bớt sự tham lam và sân si. Một nhà bác học đã nói: “Muốn thế giới hòa bình, trong bữa ăn của con người phải không có thịt, cá… Đây là lời nói mang tính nhân văn cao, không khác với câu của cổ nhân “Nhứt thế chúng sanh vô sát nghiệp, hà sầu thế giới động binh đao” (Nếu tất cả mọi người không sát hại lẫn nhau, thì sợ gì thế giới có chiến tranh).

Bạn đang đọc nội dung bài viết 12 Lợi Ích Kỳ Diệu Của Việc Ăn Chay Bạn Cần Biết! trên website Comforttinhdauthom.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!